食感思感 #走出雙北系列 #台中
《打鐵豆花》
在台中地區開了不少分店的打鐵豆花
超級推薦大家一定要去吃!
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🔸椰香紫米$70
鐵盒造型可愛吸睛
整碗冰品用料實在
份量十足~
芋泥綿密
甜度適中
吃得到小芋頭丁
紫米軟Q搭上椰奶清香絕配
紅豆甜蜜飽滿
芋圓、地瓜圓彈牙
西米露又讓整體口感大加分
整碗吃完非常有飽足感!
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•美味程度--🌕🌕🌕🌕🌖
—>好吃又滿足!!
•服務品質--🌕🌕🌕🌕🌗
—>服務態度佳!
•環境衛生--🌕🌕🌕🌕🌖
🔸再訪率--100%
🔸實惠度--80%
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⌛營業時間:11:00~23:00
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📍打鐵豆花 河南店
地址:台中市西屯區河南路二段320號
(鄰近逢甲夜市)
☎電話:04-2707-5559
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北!
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,【狂賀】歡慶《食尚玩家》APP獲Google Play年度2大獎👉https://bit.ly/37kOfww 本集完整版內容👉https://youtu.be/_3cEAahD6fA 網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/328538 本集完...
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🌳台中·打鐵豆花🌴
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等級:🌕🌕🌕🌕🌕
🔺#日式抹茶豆花 $60
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打鐵豆花是愛店名單,湯底、配料都可以自由搭配,不用局限於店家規定的配料,選自己愛吃的就對了。湯圓這比例真的不合理,大顆到不行,軟嫩的口感好想連吃100顆。芋泥、芋圓都超可以的,芋頭香氣足夠。另外,主角抹茶豆花淡淡的抹茶香,真的超讚。
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#打鐵豆花 河南店
📍台中市西屯區河南路二段320號
📞04-2707 5559
⏰ 11:00-23:00
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🍴分類標籤
類型:#Vanessa_eat台中冰品
地區:#Vanessa_eat台中 #Vanessa_eat台中西屯區 #Vanessa_eat台中逢甲
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台中打鐵豆花 在 Chochobee's closet Facebook 的精選貼文
今天的角色是小保姆
陪著安啾來到台中找牙醫堂弟用牙齒
實在不放心這個大肚婆自己趴趴走!😂
然後來個家庭聚會好開心呀
下次大家見面就是寶寶見面會了呢👶
等等就搭高鐵回台北嚕🚄🚄🚄
#台中打鐵豆花好吃耶
台中打鐵豆花 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
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台中打鐵豆花 在 打鐵豆花- Home 的推薦與評價
天氣涼涼最舒服的季節就該來打鐵為您準備一碗甜湯 滿您的胃. #打鐵豆花#台中美食#甜湯#豆花#湯圓#仙草#芋圓#薑茶鮮奶. May be an image of food and text. ... <看更多>
台中打鐵豆花 在 [食記] 台中打鐵豆花河南店- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:打鐵豆花 河南店
消費時間:2020年/10月
地址:台中市西屯區河南路二段320號
電話:04-2707-5559
營業時間:11:00–23:00
每人平均價位:$60
好讀圖文版:https://rlaidiary.com/datie-henan/
打鐵豆花的老板是原本從事「打鐵業」的鐵人
在手工打鐵的過程中不但需要忍耐高溫並要隨時注意火候
許多步驟得憑經驗、靠手工才能完成
這些特點,如今都成了「打鐵豆花」不可或缺的美味關鍵
這幾年打鐵豆花在台中陸續開了幾間分店
此次造訪的河南店招牌算是蠻大的
搭配上門口可愛的打鐵機器人
經過時還蠻讓人想走進去吃碗豆花的
打鐵豆花 菜單
豆花的湯底和配料都能自由配
光是湯底就有6種選擇
配料選擇更是多達9種
除了基本的任選3項配料外
也有好料加價購
想吃哪些配料都可以選好選滿
另外除了甜湯外也有販售焊接吐司能夠解解饞
打鐵豆花的特色容器「機器人便當盒」
看起來超可愛的
讓人有種療癒感
P.S 店家並不對外販售便當盒
手工豆花–黑糖水湯底│60元
奇怪…豆花怎麼沒有給配料?
原來是被豆花給蓋住了
這碗豆花的湯底選擇黑糖水
配料部分則是大豆、珍珠和湯圓
豆花的口感綿密
一入口就感覺到實實在在的豆香
黑糖水的微甜讓人不會有負擔
大豆用心煮到軟爛
珍珠也保留了彈性
湯圓則是讓我最驚豔的
口感比預期還Q彈好幾倍
手工豆花–細冰泥湯底│60元
這碗豆花的湯底選擇細冰泥
配料部分則是花生、紅豆和芋圓
因為碗底有細冰泥和豆花的關係
讓配料往上堆疊
滿滿好料看來超豐盛
花生和紅豆用心熬煮
口感不會過爛
吃的出顆粒口感
芋圓也很可以除了Q度外還吃的到芋頭香氣
平均花費與心得
此次平均花費金額:60元/人
打鐵豆花的雖然在訂價上比一般的傳統豆花高了些
但食材品質有一定水準
湯底和配料選擇自由度高
搭配可愛的機器人便當盒容器
每次來都有種療癒感
總是還是會讓人想再來吃啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.86.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1602305522.A.801.html
※ roger31311:轉錄至看板 TaichungBun 10/10 12:52
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