✎ 台中↠日式
👣 森川丼丼梅亭店 👣2021/09/28
又來吃森川啦～才幾個月沒來又多好多新品耶，
越來越浮誇我真的是大開眼界！創意無極限～
而且目前所有分店營業時間11:00~23:30 中午不休息
想吃宵夜或睡到下午也吃得到不用等晚餐啦～
歷史食記 #黛咪ʏᴜᴍ森川丼丼
🔹#鮭魚盛合炙燒蛋糕 NTD4吋888 6吋1288
🔹#心花怒放 NTD680
▫️有沒有只愛吃鹹食、不喜歡吃蛋糕的小夥伴～？
推薦你們來這邊預定這個鮭魚蛋糕！！！
等等、你以為只有鮭魚嗎？
還有星鰻、干貝、比目魚、鮭魚卵、紅魚卵、魚子醬
一大堆海鮮通通都有，還灑金箔真的很誇張內！
經過炙燒後表面逼出豐厚魚油超誘人～
店家還有提供蠟燭慶祝使用，一步到位，
豪邁一點就是人手一湯匙大口大口挖來吃，過癮！
（這款要提前一天預定喔）
如果你的女/男友是個熱愛鮭魚的吃貨，
super idol的笑容都沒鮭魚的鮮甜
這盤心花怒放肯定讓他心花怒放～
讓我比個愛你的形狀 （心）
獻上這朵甜蜜蜜的愛心玫鮭
🔹#牛魔王天使海老丼 NTD580 +B套餐 100
🔹#廣島牡蠣元氣鍋 NTD580
▫️又想吃牛肉又想吃海鮮？選牛魔王就對了啦！
五分熟香煎翼板厚切牛排口感緊實，
兩隻炸到金黃酥脆的天使紅蝦大大隻，
兩大海陸魔王中間放上天使鮭魚卵跟溫柔溫泉蛋，
升級B套餐+100就有沙拉、鮭魚味噌湯、茶碗蒸好划算～
小鳥胃請找隊友分食，整碗吃起來太豐盛！
元氣鍋是上次就點過，太懷念那肥美的生食級牡蠣，
肥嫩無腥味，柔嫩飽滿，生食也能吃，
大量蔬菜跟味噌熬煮的湯頭很鮮甜一連喝三碗啦！
★梅亭橫町★
♡ 台中市北區梅亭街214號
♡ 04 2236 0868
★大橋橫町★
♡ 台中市西屯區大墩十九街170號
♡ 04 2310 5036
★豐橫町★
♡ 台中市豐原區豐勢路一段28號
♡ 04 2515 0398
★高雄總店★
♡ 高雄市楠梓區楠都東街167號
♡ 07 355 6826
台中豐原鹹蛋糕 在 [食記] 台中豐原義華餅行鹹蛋糕(伴手禮推薦- 看板TaichungBun 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YfqM0_2 ]
作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台中豐原 義華餅行鹹蛋糕(伴手禮推薦
時間: Mon Jun 13 22:11:08 2022
【義華餅行】
電話：04 2522 3322
地址：台中市豐原區中正路197號
營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:45
用餐時間：2022年3月
每人平均價位：8入240
服務費：無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/26071
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寫了2個月總算來到了台中豐原養豬之旅最終站，雖是終站但也可以說是起站，因為我們
這次的豐原之旅，目標只有一個就是這鹹蛋糕，其他都是臨時起意走到哪裡吃到哪，所以
這鹹蛋糕才是整個旅程的起源，在前面吃完十家後，其實我回到家又偷吃了一塊鹹蛋糕拉
科科。
還記得有次的尾牙卡爾茗來到台中公司作客，伴手禮就是這鹹蛋糕，帶回來給阿姐吃後就
一直難忘那鹹鹹甜甜的衝突好滋味。
這家在地經營也是幾十年了，當然不是只有鹹蛋糕這樣產品，也有賣一些糕點麵包。
【鹹蛋糕 8入 NT.240】
我們是直接以盒起算，因為這回一次就買了快十盒回家分，熊仔家收到後隔天就消失跑到
黑洞裡了。
形狀是三明治型，每塊都有獨立的包裝，這樣很不錯，吃起來帶著走都方便。
順道一提保存期限也不長，建議外帶後隔1~2天就要吃完。
外層是兩片軟綿綿的海綿蛋糕，裡頭就有趣拉！誰能想到那內餡竟是筍丁、美奶滋以及油
蔥呢？
吃起來就是這麼的衝突感，甜中有鹹，又有美奶滋與油蔥的香，口感也是由海綿的鬆軟與
脆口的筍丁給碰撞出來，這口味第一次吃到的人一定會覺得超絕，這也在別的地方幾乎沒
看到的玩意。
【簡單小評】
這回豐原行特別為了鹹蛋糕衝下去，順道吃了10家在地美食，回程前要來把我們的伴手禮
鹹蛋糕買齊，這裡蠻多家有在賣，其他家我是不知道，上回吃到的是義華，吃完驚為天人
，所以這回才又再回訪，時隔一兩年再吃還是覺得當初想到這種鹹蛋糕吃法的人很厲害，
最後也非常推薦如果到豐原玩，伴手禮不知道要買什麼的話就來買鹹蛋糕吧，畢竟我這次
分送的人都很喜歡，也一下就吃光光了。
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
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