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🚨本土、進口蒜頭怎麼分辨？農改場說明
相較於辛辣的台灣本土蒜頭，進口蒜頭稍嫌淡而無味，台中農業改良場作物改良課課長蕭政弘傳授辨別本土蒜頭、進口蒜頭的準則，從蒜球、蒜梗、蒜仁便可窺知一二。
🚨看「蒜梗」差異：
蕭政弘指出，本土蒜球上一定長有一根中間實心、直挺的蒜梗；但進口蒜頭的蒜球上則較難看到蒜梗，「進口蒜頭的蒜梗大多都萎縮、或呈空心狀。」著眼蒜梗，也能夠輕易地一眼辨識本土、進口蒜頭。
【解決農友問題 創造雙贏】
彰化葡萄種植面積占全台之冠，以溪湖鎮、大村鄉、埔心鄉栽培面積最多。一直以來葡萄修剪期，廢棄枝條常被農民露天燃燒或隨意丟棄造成環保問題。
感謝台中農業改良場研發新技術及縣府團隊用心，解決長久困擾的葡萄枝藤問題！
循環農業—利用「乘坐式割草機、樹枝打碎機」葡萄廢棄枝條在田間就地處理，利用木黴菌加速分解，轉化成肥料，維持地力，讓葡萄根系長好長壯～創造環保雙贏。
谷哥與埔心鄉長張乘瑜 及 福興鄉長 蔣煙燈聯袂推薦優秀青農-陳照委先生，介紹他所種植的「綠金」網紋阿露斯洋香瓜。
陳照委27歲放棄化工領域的高薪工作，返鄉從農，向農委會、台中農業改良場許多農業專家學習，歷經努力不懈的研究市場、研討栽培技術，透過諸多我們未能真正體會的艱辛挫敗，堅持以溫室吊掛直立式的栽培方法，克服天災以及洋香瓜嚴苛的生長環境，終於種植出廣受消費者好評的網紋洋香瓜。
谷哥請大家一起來網購，讓青年農民辛勤的汗水所孕育出外觀美麗、內在多汁多肉的洋香瓜豐盛我們的餐盤，滋養我們的健康！
網紋洋香瓜的訂購資訊:
*#晨照溫室洋香瓜
*種植者:陳照委先生
*訂購電話:0978-967562
#網紋阿露斯洋香瓜
#埔心鄉長張乘瑜
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#福興鄉青農陳照委
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#山形玫瑰 #食用玫瑰 #有機栽種
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#山形玫瑰 #食用玫瑰 #玫瑰花醬
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#山形玫瑰 #食用玫瑰 #液肥
台中農業改良場 在 臺中區農業改良場 - Facebook 的推薦與評價
隨後引領訪賓一行參訪本場農產加值打樣中心 ，由葉文彬副研究員 ♂️介紹本場育成具濃郁麝香味之釀酒葡萄台中1至5號 及提供葡萄佳釀台中1號(醺)及台中5號(粉洪)淺 ... ... <看更多>