秋天,是鹹蛋黃醬與螃蟹炒香的鑊氣,是一種屬於小漁村的悠閒氣息~這是「TU PANG TSIU 地坊餐.酒」主廚對應於秋天的一道滋味。"TU PANG"是閩南語〝廚房〞的意思。
熟識「TU PANG TSIU 地坊餐.酒」主理人皓福的饕客都知道,Tu Pang 從來不主張吃到飽,也不做buffet,即使皓福出任務外燴,往往受限於外在環境、賓客人數充滿許多變因,仍舊無buffet。每日限購食材,不準備多餘分量,以減少廚餘,也確保新鮮度;堅持使用台灣小農友善種植的蔬果,以及能讓海洋生態永續的海鮮、安心無毒肉品等。
疫後無恙,位在竹北高鐵站光明六路旁頗負盛名的「院子」餐廳有了新氣象!來自台中「TU PANG TSIU 地坊餐.酒」的年輕主廚皓福進駐主持竹北全新概念的「樹廚房︱TU PANG」,依然有不變理念與滿滿心意。
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關於疫情後的餐桌,食物與餐廳的新美味關係,以及綠色餐廳理念如何持續,都在美學風格相對論第65集。
首播 08/25(三)20:00-21:00
重播 08/29(日)15:00-16:00
在 #IC之音FM97.5,
無論何時何地,都期待與你相遇
#IC之音FM97.5
#即時線上收聽,不受地區限制
https://www.ic975.com/
#首播之後便可隨選即聽
https://pse.is/3m55st
https://www.facebook.com/AestheticStyleReality/posts/370809824641004
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,眷村酸菜鍋、60年湯圓、七彩蒸餃、關山便當、台中功夫菜 第249集 【台灣1001個故事】2014年 ☞眷村味炭火酸菜鍋 在高雄左營眷村, 有一位從陸戰隊退伍的老闆 他的這個炭火酸菜白肉鍋 光是一天可賣出三百鍋以上 而上門顧客也愈來愈多了! ☞講究基本功的圓仔 萬華有一家六十年 老字號的湯圓店 ...
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生日月就是要開心聚會開心吃呀!
從以前就很喜歡的台中餐廳之一,
水相餐廳法義料理
一間外觀藝術現代的灰色建築,
被河道包圍讓人有座落在水都威尼斯的感覺!
坐在沙發區和家人們一起看著窗外燈光水池,
吃飯氣氛真的很棒!
也是台中最浪漫的求婚約會聖地,
成就無數對有情人喔~~~
吃了很多次,他們家不管是燉飯或義大利麵都超好吃完全不踩雷!
#活波士頓龍蝦辣味茄汁奶油義大利麵
新鮮活波士頓龍蝦套餐加價+399
直接活波士頓龍蝦(半隻)/+699整隻焗烤/香蒜奶油二種口味任你選 !!!超划算🥳
波士頓龍蝦吃起來鮮活彈牙的口感,
帶著濃濃海洋風味~~來水相必點 ❤️❤️
順便來嚐鮮水相新推出的
#威尼斯無敵馬賽海鮮燉飯
滿滿新鮮海鮮多到滿出來!!超澎湃
#麻油雞燉飯 #宮保雞丁燉飯
你絕對想不到台式味道能做出西式燉飯,
個人覺得味道很特別 好吃喔!
這次慶生就來水相過生日🎂
當月壽星免費送小蛋糕和歡樂相片組喔!
很推薦多人聚會或家庭親友聚餐來這裡!
環境優美、多種法義料理可選擇,
有20人-38人-80人包廂供選擇,
也有能18人同桌一起無障礙暢所欲言 。
團體課程講座聚餐/品牌發表活動/品酒會/求婚抓週慶生 包場免場地費!!!
旁邊直接有免費停車場,停車超便利。
水相餐廳法義料理 好食+好友=好幸福
地址:台中市西屯區惠中路一段117號
訂位專線 04-22581616
粉專搜尋→水相餐廳
營業時間:平日11:30-22:00 /假日 11:00-22:00
午茶時光:平日14:00-17:00 /假日 14:30-17:00
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台中 海 線 外燴 在 JoJo 嘉嘉《嘉在一起》 Facebook 的精選貼文
帶妹妹出來補慶生😊
選水相餐廳法義料理很像在威尼斯感
之前跟朋友來吃過餐點好吃氣氛也很好
很適合團體聚會,家庭聚會,發表會等包場且免場地費,包廂可容納20~80人都有
晚上燈開了氣氛又更不同感覺,不少情侶在這求婚🥰🥰🥰,停車也方便免費停車🤗🤗
問了一下服務生目前有甚麼套餐選項
說目前有套餐加價+399立即享用活波士頓龍蝦(半隻)/+699整隻焗烤/香蒜奶油二種口味義式/法式套餐都適用喔!
以下是跟妹妹點的餐點
廣島炸牡蠣 (我有偷吃一個😆)
普羅旺斯田園鮮蔬蘿蔓沙拉 (這個我點的補充蔬菜)
招牌火山起司麵包 (這個超好吃😋)
活波士頓龍蝦辣味茄汁奶油義大利麵 (龍蝦超鮮嫩,吃到比較下面的麵就有辣感)
獨門辣味宮保雞丁義大利麵 (算小辣)
新鮮水果茶 (我來都會點它喝)
天空藍雲朵朵 《 這我沒喝過妹妹說很好喝(上面的奶油😅我還是喝我的水果茶)》
妹妹說龍蝦超好吃!
真的很推-現正熱賣中‼鮮活彈牙的口感 帶著濃濃海洋風味夏日正好 來水相必點
嘿嘿驚喜來了~當月壽星有免費送小蛋糕還有拍照耶還會製作成小卡片唷~
水相餐廳法義料理 好食+好友=好幸福 ,台中市西屯區惠中路一段117號
訂位專線 04-22581616 粉專搜尋→水相餐廳
@aqua_0422581616
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眷村酸菜鍋、60年湯圓、七彩蒸餃、關山便當、台中功夫菜 第249集 【台灣1001個故事】2014年
☞眷村味炭火酸菜鍋
在高雄左營眷村,
有一位從陸戰隊退伍的老闆
他的這個炭火酸菜白肉鍋
光是一天可賣出三百鍋以上
而上門顧客也愈來愈多了!
☞講究基本功的圓仔
萬華有一家六十年
老字號的湯圓店
每到了冬至就大排長龍
顧客都甘願頂著寒風來排隊
為的就是吃這麼一口
成為全台排名前三大的
必吃甜品
☞七年級的七彩水餃
一群有線電視業務
出身的七年級男生
他們懷抱了創業的夢想
他們就研發出七彩顏色的水餃皮
跟七種不同口味的水餃
滿獨特的產品
終於闖出名號
☞關山 米香的滋味
台東關山著名的便當
除了米粒又香又Q之外
還搭配獨家菜色「炸殼」
來看看關山便當的創始店
☞窮小子的功夫菜
來自彰化的一名窮小子
為了賺錢,
曾經一天打了四份工
後來靠著料理功夫菜
精湛廚藝進到了鴻禧山莊
當了學徒
還幫政商名流當外燴主廚
28歲的他
已經在台中擁有四家餐廳
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台中 海 線 外燴 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
一個來自彰化的窮小子,家中經濟狀況差到繳不出學費,國小五年級就提早進入職場,為了賺錢還曾經一天打四份工,後來靠著料理功夫菜的精湛廚藝,進到鴻禧山莊當學徒,甚至穿梭在玉山官邸和台北賓館幫政商名流當外燴主廚。現在28歲的他,已經在台中擁有四家餐廳,拿手的東坡肉做工繁複,一天就可以熱賣四百份!
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Fw:[食記][台中沙鹿]余府外燴~香酥鴨@taichungbun,共有0則留言,0人參與討論,0推0噓0→, ※ [本文轉錄自TaichungCont 看板#1MDtBNFD ]作者: pure816 ... ... <看更多>
台中 海 線 外燴 在 御菓子蛋糕麵包雞尾酒外燴伴手禮-優可喜歐式自助餐 - Facebook 的推薦與評價
御菓子烘焙坊 店址:台中市沙鹿區太平路52-1號營業時間:10:00-22:00 服務電話:04-2635-1699. E-MAIL:yokoshi_bakery@yahoo.com.tw ... <看更多>