台北 · 中正【Petit France 小法國餐館】
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部落格完整文章👉https://reurl.cc/v1G2Qj
(google🔍阿芷 Petit France 小法國餐館)
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800元起的無菜單法式料理超高CP值推薦!!!
#PetitFrance小法國餐館 真的深得我心
吃完滿意到我最近真的是逢人就要推薦一下
店內用餐採預約制，一定要記得提早訂位喔!
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從前菜、主餐、甜點到飯後台灣茶共9道餐點
每一道的份量都不算大但是整套下來吃得飽
主餐的部分也可以加價100-200升級其他主餐
我個人強力推薦小法國餐館 #經典酥烤鴨胸
紮實又多汁的鴨胸帶有淡淡的炭烤香氣
油脂的部分也讓整個鴨胸大加分，好好吃!!!
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📍 台北市中正區青島東路21-4號
📞 (02)3322-3955
🕗 平日18:00-21:30
六日11:00-15:00/18:00-21:30(一、二公休)
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🔍 #台北浪芷
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🙋♀芷の美食IG: https://www.instagram.com/lovemolly21386/
台北市中正區青島東路21-4號 在 [食記] 善導寺|小法國外帶法式餐。500元8道餐點- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：Petit France 小法國餐館
消費時間：2021年/8月
地址：100台北市中正區青島東路21-4號
電話：(02)3322-3955
營業時間：11:00-13:00、18:00-21:30
每人平均價位：500
可否刷卡：否
圖文好讀：https://suni.tw/petit-france/
Petit France小法國餐館，是一間有高推薦評價的平價法式餐廳，
疫情期間推出外帶法式餐點，週三~周日的中餐、晚餐時段都有提供，
建議都提前預約餐點，
(1) 手工麵包佐魚子蒜味酸奶
一份餐點有一顆手工麵包，法式麵包就是要吃起來有點嚼勁，但整體來說表現一般。
(2)-(4) 經典前菜三種：鴨肝布蕾、香料蝦、焗田螺
鴨肝布蕾特別綿密好吃，不知道是不是錯覺，居然覺得吃起來鹹中帶點甜味，
中間香料蝦總共有4隻蝦，蝦子保有Q彈的口感，底層則是一塊大香菇，
本來認為應該要是進口的菇類XD
外帶的法式餐點，當然不可能給法式餐點的那種田螺烤盤，
但是這一份焗田螺居然也給了4顆，搭上焗烤的前菜，吃完其實滿有飽足感。
(5) 米食二擇一
干貝松露飯、紅酒牛筋飯
松露干貝飯的米飯是選用桃園3號米，用陶鍋直火慢煮而成，原本以為是松露燉飯，
但仔細一看，其實是松露飯，所以是在Q彈的米飯上灑上松露，
最後再用一顆肥美的干貝點綴。
(6) 奶油時蔬蘑菇濃湯濃湯
濃湯非常濃郁，而且湯內有很多超多料，蘑菇、馬鈴薯、洋蔥，
鮮奶油香氣加上大蒜味道，喝起來超美味。
(7)-(8) 主餐六選一、季節食蔬
在網路上看到炭烤牛排還保有粉嫩的肉質，看起來就多汁美味，所以主餐就挑了這一份，
打開外蓋就能聞到炭烤的香氣，其實不太確定牛排選用的是哪一個部位，
因為比起鴨胸、豬腳，牛肉相對更有嚼勁，
旁邊還有附上馬鈴薯泥當佐料，馬鈴薯泥超綿密細緻，
季節食蔬有櫛瓜、水蓮、馬鈴薯、玉蜀黍。
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