今天的倫敦天氣
有著最燦爛的陽光和藍天
讓可能憂鬱的星期一也變得明朗開心
這天對我來説
不只是有美麗的天氣參與陪伴著
還有很忙碌特別溫馨的英倫故事
早晨到第一銀行拜訪
有著最台灣的溫暖氛圍
經理則送了我一本很有意義的書
書名是A History of the world in 100 Objects
這席捲英國的暢銷書榜
是大英博物館館長所撰寫的書籍
逛過大英的朋友都知道裡面有許多收藏
有著世界各地又包羅萬象的物品
可以在裡面觀賞待上一整天都沒問題
館長則精心嚴選100個物件在書中
而每個文物都有不同的時光背景和故事
他在書中道出世界兩百萬年的豐富歷史
相信會是一本可以值得讓我閱讀的好書
午餐則和人員們一起到Broadgate
這裡是City of London金融區域
是我第一次來到這美麗廣場
對於眼前的美景和規劃設計覺得讚嘆
我們則品嚐其中的Yauatcha唐茶苑
好多朋友都和我推薦過
所以已經久仰大名此餐廳好多年了
卻從來都還沒有機會吃過
終於在今天讓我體會米其林一星的港式飲茶
還有英國人最喜歡的中式料理香酥鴨
米其林果然很美味可口
因為即使是吃中餐廳
也能感受到食物的每一種精緻
午餐過後則發現唐茶苑
居然也有Yauatcha Patisserie外帶
裡面賣著咖啡和各式各樣的甜點們
所以就走了進去要每杯咖啡
我想我真的很幸運
從沒想過店員會是我的粉絲
他不但幫我把咖啡打折
還讓我免費挑三種不同口味的馬卡龍
實在讓我覺得很感動
我當場吃著馬卡龍
內心的感受也頓時和甜點ㄧ樣甜
我記得快兩年前時
這位粉絲剛拿到打工度假簽證
那時我曾經幫助過他也給了他很多鼓勵
沒想到下次再見面時會是這樣的緣份
而他的簽證也已經快到期了
時間真的很快
但我很開心這兩年的他也和我一樣
是很喜歡倫敦的每一刻日子
現在我的工作要隨時注意LME起伏
所以今天另外的一個不可思議
就是看到倫敦金屬交易所
一個世界最大的交易市場
影響全世界的價格和庫存
以及金屬的生產和銷售
突然覺得能生活在倫敦
就像和國際之間有了最重要的接軌和目標
而傍晚回到家後即使已經很累了
還是又出門練習了兩個小時的車
因為即使晚上八點多天還是一樣亮
感覺一天真的有了很多的時間
以前我總會覺得開手排車的人很帥
但當我自己努力學習之後
又是在倫敦這麼難開車的地方
每次判斷路況踩離合器和換擋的瞬間
都覺得自己也許比很多男生都man
也終於知道為什麼英國女生開車都很厲害
因為我的開車技術
當受過英國學車的嚴格教育訓練
也能慢慢感受到一天比一天進步
喜歡每天都有這樣不同的改變和成長
當然寫部落格和分享文章也是我的興趣
所以即使這會讓已經很忙碌的英倫人生
又剝奪了更多我的時間和精神
但這樣的堅持和執著已經兩年多
一直都讓我覺得一切很值得
因為我可以紀錄每天的生活
可以有這麼多的你們陪著我喜怒哀樂
能夠讓更多人認識我心中的美麗英國
也希望喜歡英國的每個人都能夠築夢踏實
倫敦晚安
台北早安😊
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,「飯Bar」菜系遍及江浙川廣,菜名更見年輕人的創意,像是「Leo腐竹燒層肉」「骰子丁丁裹蝦球」「大千LOVE雞」等都在刻意製造與客人互動的機會。飯Bar在老菜做法上加以改良,避開傳統江浙的重油重糖,以及廣東菜濃重的醬色與口味,好比東坡肉以清蒸取代油炸,再滷8小時入味;「油淋十塊雞」的蔥油使用蔥、洋蔥...
台北 好 吃中餐廳 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
「飯Bar」菜系遍及江浙川廣,菜名更見年輕人的創意,像是「Leo腐竹燒層肉」「骰子丁丁裹蝦球」「大千LOVE雞」等都在刻意製造與客人互動的機會。飯Bar在老菜做法上加以改良,避開傳統江浙的重油重糖,以及廣東菜濃重的醬色與口味,好比東坡肉以清蒸取代油炸,再滷8小時入味;「油淋十塊雞」的蔥油使用蔥、洋蔥、胡蘿蔔提煉,不使用任何加工品,以真正食材帶出顏色;「封罐密滷鮑魚」也有別於一般以燻製,而是用浸滷、冷泡的方式入味。香辣夠味的水煮魚,秘訣來自自家煉的辣油,以熬煮8小時以上的高湯為基底,再加上十數種香料、燈籠椒、花椒、乾辣椒、綠紅袍、大紅袍等,先炒再泡得泡個三天,香氣與醇厚兼具。
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