阿伯賣的古早味 公園路無名海綿蛋糕🙋🏻♂️
五元銅板價!每日只開四小時 支持阿伯啊
隔壁是蔡家蚵嗲很好吃 兩家都超讚👍
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台南古早味點心 在 啾啾老闆!來一份雞屁股! Facebook 的最佳解答
在金芳蛋糕隔壁幾家吃新開幕的溫度窯烤披薩,順手帶古早味點心-香蕉條回家。
買了才知道一條要價32元,比我預想的價格還要貴。
口味兩種,奶油和紅豆,表現覺得中規中矩,沒特別驚艷,純粹是有點懷念香蕉條才買的。
https://little15.pixnet.net/blog/post/49148011
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📍金芳蛋糕
🏡台南市中西區南門路12號
🕐週一~週日10:00~21:30
☎️06-214-9911
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台南古早味點心 在 啾啾老闆!來一份雞屁股! Facebook 的精選貼文
在金芳蛋糕隔壁幾家吃新開幕的溫度窯烤披薩,順手帶古早味點心-香蕉條回家。
買了才知道一條要價32元,比我預想的價格還要貴。
口味兩種,奶油和紅豆,表現覺得中規中矩,沒特別驚艷,純粹是有點懷念香蕉條才買的。
https://little15.pixnet.net/blog/post/49148011
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📍金芳蛋糕
🏡台南市中西區南門路12號
🕐週一~週日10:00~21:30
☎️06-214-9911
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台南古早味點心 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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最近一直很歪嘴的想吃—麥仔煎,它似乎有許多的叫法耶!
從台灣北到台灣南再到大馬、金門、福建等地,名稱皆略不同
小菜分享的版本是沒用泡打粉改酵母粉的,做好後外皮鬆軟,
內餡就自己變化愛吃的口味吧!
這陣子雖不能外出人擠人,在家裡調調粉漿,也能做出你心底最
柔軟的回憶,最是想念的那一塊—麥仔煎哦!
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台南古早味點心 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)市場古早味食堂 濃濃親情調味
我們要帶給大家滿滿的正面能量。所謂「境隨心轉」,就算遇上絕境也不會絕望。就像這個家庭,生活出現的巨大轉變,但是一家人同心努力,從市場站穩腳步。心境轉了,處境不再難過,而是知足快樂。
店家資訊:
香香老師私房菜
台南市中西區國華街三段16巷6號
(06)223-2128
(00:09:00)台南八十年黑白切 老字號深厚母子情
台南一家小吃攤的老闆娘先生走得早,靠著公公婆婆留下的好手藝拉拔4個孩子長大,兒女們感念媽媽的辛勞,畢業以後都留在家裡幫忙,延續80年的老味道也傳承母親樂在工作的精神。
店家資訊:
阿財點心
地址:台南市中西區中正路271巷內(舊沙卡里巴市場102號)
聯絡電話: 06-2246673
(00:17:37)台南老字號肉粿 樸實味超人氣
用米漿和肉燥做成的肉粿,口味簡單,卻是早期物資缺乏的年代,農人補充體力的豐盛點心,雖然經過時代演變,好吃的,精緻的東西愈來愈多,但是,純樸的古早味,就像心底的鄉愁,永遠讓顧客難忘。也就是捨不得好味道消失,台南一對老夫妻,做肉粿做了一輩子,還是不肯退休,阿公阿嬤每天按部就班,備料炒料,這樣的用心,數十年如一日
店家資訊:
店家:大灣堅粿 李太太
地址:永康大灣廟口黃昏市場內
營業時間:15:00-18:00
電話:06-2721676
0956-605-569
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
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台南古早味點心 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
古早味小吃【菱角酥】人氣排隊美食!外酥內鬆軟香氣逼人,在家也能自己做!
「廟東夜市必吃美食!」
常常想吃的時候都會特地開車去買,
每次都排隊排了好久~
好不容易有剩下的菱角,
終於有機會做拉!
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉菱角 120克
👉酥炸粉 50克
👉地瓜粉 35克
👉鹽 適量
👉胡椒 適量
👉蛋 1顆
👉油 35克
👉水 25毫升
👉糖 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①酥炸粉、樹薯粉、蛋、鹽、糖、白胡椒、水拌勻
②再邊攪拌邊加入油,均勻後倒入菱角不需攪
③一顆顆下菱角,稍微翻面後等至金黃色撈起
④油溫回來後下菱角酥約10秒即可美味完成
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