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【台南美食】台南保安路7家重量級美食！在地人和觀光客都超愛的一級戰區！(#歡迎大家轉貼分享)
★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/154522261
【玩全台灣旅遊網特約記者凱南報導】台南保安路號稱台南美食的一級戰區，整條街道上就有數十家超人氣小吃攤，不管是外地觀光客還是在地人都很喜歡往這裡找好吃的，一旦走進保安路上，美食的魅力會讓你吃到停不下來！

【旅遊資訊】

【 阿卿傳統飲品冰品 】
台南市中西區保安路82號/06-2262799
營業時間：下午2點至晚上11點
推薦：綠豆饡、花生仁湯、杏仁紅豆湯、鹹燒餅

【 台南保安路米糕 】
台南市保安路16號(原下大道米糕)/06-2248112/06-2594194
營業時間：am10：30~pm10：00(每週三店休)
推薦：米糕、四神湯、肉燥油條

【 石頭鄉燜烤香味玉米】
台南市中西區保安路98號/06-2220098/0987097167
營業時間：下午13：30~賣完為止(約晚上10點)
推薦：沙茶玉米、沙茶玉米(加辣)

【 阿娟咖哩飯.鴨肉羹 】
台南市中西區保安路36號/06-2248134
營業時間：早上11：00~晚上09：00(星期四休)
推薦：咖哩飯、雞肉飯、當歸鴨湯、當歸米血

【 阿鳳浮水虱目魚焿台南總店】
台南市中西區保安路59號/06-2256646
營業時間：AM07：30~翌日AM01：00(不定休)
推薦：虱目魚羹、虱目魚羹麵

【 茂雄蝦仁肉圓】
台南市中西區保安路46號/06-2283458
營業時間：早上09：30~賣完為止(約營業至晚上8、9點)
推薦：蝦仁肉圓、四神湯

【 阿明豬心冬粉】
台南市中西區保安路72號/06-2233741
營業時間：PM17：00~AM01：00(不定休)
推薦：豬心冬粉、蒜瓣豬腳
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！

📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！

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｜精采內容｜
🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用

『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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一起來吃鍋吧🍲 #文末有禮🎀
這是緹兒吃過最好吃的麻辣鍋❗

一開始原本想拒絕這個邀請，想說怕辣又油膩膩的可能會很傷胃，他們是開在台南的 #鑫饌鍋物，在台南十幾年的火鍋店品牌🍲算是葷素店，從談話的過程感受到店家闆娘非常為素食者設想，誠懇又有禮的詢問，讓緹忍不住想了...好吧，還是給這份麻辣湯底一個機會，還是答應收試吃品先吃吃看再說，如果真的不愛，至少可以說出很明確的原因。

確認了好成份，因為香料是秘方不公開，緹很怕這種裡頭有摻雜著葷食中藥材，一定要求要提供全成份檢視，素食鍋具處理的方式，問了非常多，老闆娘都真誠的為我說明，聊完我們還告訴對方，這次的接觸感覺很好，即使最後沒有合作，彼此都很感謝。

接下來就是等候試吃品...沒想到一開吃被震懾到，完全顛覆我對麻辣鍋的觀念😱，光是開袋香氣就特別的香，一倒鍋子裡居然沒有浮辣油~~做了去油處理，超開心❤所以一點也不油膩吃多不怕胖，也不怕蔬菜下鍋吸油吸到入不了口。

準備了一大堆食材，全部下鍋，香氣豐厚有層次，溫潤的辣一點也不刺激，很奇妙!!口味好棒，辣度緹選了微辣，全過了易胃痛的緹、不吃油的緹姐、挑嘴的親友們的關，大家好開心的享受這一鍋💕

大紅袍月桂葉等全天然食材，不是一開始就煮到口味重到爆的冷凍存貨，為了維持天然的純香，放越久香氣會越淡，堅持接單才煮。

品質上比冷凍食品棒很多，超大一份2400cc，本身還有附15塊豆腐15塊凍豆腐✨緹加上自備的蔬菜🥬跟火鍋料下去煮一大鍋，可10個人吃還吃不完，口味還可以加水或高湯稀調成喜歡的風味，這次跟廠商合作下單還有送油條✨可以跟葷食麻辣鍋一樣享受這種吃🍲的方式真的覺得很開心特別~

一起在家吃鍋!來開團吧!
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#優點與重點：
♦辣度可調整，怕辣怕油可選微辣去辣油
♦愛辣的絕對讓你香辣過癮
♦無牛油、無花生食材
♦使用RO水非生水熬煮
♦素食湯底使用獨立鍋具無沾染問題
♦團2包廠商幫你付運費
♦緹粉下單每份加送油炸鬼(超酥脆油條)

🔸開團優惠只有一週!把握時機嘿!
🔸時間：即日起 到7/17 23：59

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夏天開冷氣吃麻辣鍋實在太痛快了，沒開冷氣可以排毒更痛快流汗😂謝謝鑫饌造福素食者!

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(緹兒蔬食夢保有修改或取消活動之權利)
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緹兒個人是真的很喜歡，不然不會推薦這項商品，也不會想開團，吃掉了兩大包的麻辣鍋，我現在居然還會想念還能再來!試試吧，約親友一人一包，加送紙提袋~送禮也很適合！如果要響應環保再備註不需提袋唷~

天然食材的香氣，久放會退，是天然的的保證 ！東西新鮮吃最好吃，記得把握這個原則喔～

如有訂購問題：
請洽詢： #鑫饌鍋物

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【台南美食懶人包】一次征服台南保安路7家重量級美食！在地人和觀光客都超愛的台南美食一級戰區
★完整全文：https://zi.media/@ssss01298pixnetnetblog/post/zNSGwV
台南保安路號稱台南美食的一級戰區，整條街道上就有數十家超人氣小吃攤，不管是外地觀光客還是在地人都很喜歡往這裡找好吃的，尤其這七家重量級老字號店家不能不知道，飯後到「阿卿傳統飲品冰品」吃一碗甜湯最滿足！包料魚羹塊搭配滋味酸甜的湯頭是「阿鳳浮水虱目魚羹」的魅力所在；台南蝦仁肉圓創始老店「茂雄蝦仁肉圓」擁特製蝦醬絕妙滋味；這家「阿娟咖哩飯」賣的超人氣紅牌咖哩飯，再點個雞肉飯、當歸米血，這一餐要吃到撐才甘願罷休；還有台南市第一家烤玉米創始老店「石頭鄉燜烤珍珠玉米」，以黑石子燜熟炭烤特殊處理玉米吃過就愛上；保安路上最厲害的排隊美食無非是「阿明豬心冬粉」。說真的，一旦走進保安路上，美食的魅力會讓你吃到停不下來！

【 阿卿傳統飲品冰品】
台南市中西區保安路82號/06-2262799
營業時間：下午2點至晚上11點
推薦：綠豆饡、花生仁湯、杏仁紅豆湯、鹹燒餅

【 台南保安路米糕 】
台南市保安路16號(原下大道米糕)/06-2248112/06-2594194
營業時間：am10：30~pm10：00(每週三店休)
推薦：米糕、四神湯、肉燥油條

【 石頭鄉燜烤珍珠玉米 】
台南市中西區保安路98號/06-2220098/0987097167
營業時間：下午13：30~賣完為止(約晚上10點)
推薦：沙茶玉米、沙茶玉米(加辣)

【 阿娟咖哩飯.鴨肉羹 】
台南市中西區保安路36號/06-2248134
營業時間：早上11：00~晚上09：00(星期四休)
推薦：咖哩飯、雞肉飯、當歸鴨湯、當歸米血

【 阿鳳浮水虱目魚焿台南總店 】
台南市中西區保安路59號/06-2256646
營業時間：AM07：30~翌日AM01：00(不定休)
推薦：虱目魚羹、虱目魚羹麵

【 茂雄蝦仁肉圓 】
台南市中西區保安路46號/06-2283458
營業時間：早上09：30~賣完為止(約營業至晚上8、9點)
推薦：蝦仁肉圓、四神湯

【 阿明豬心冬粉 】
台南市中西區保安路72號/06-2233741
營業時間：PM17：00~AM01：00(不定休)
推薦：豬心冬粉、蒜瓣豬腳

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其實一直都很想拍vlog，但每次出去都沒有拍成功，因為都會忘記錄😂
上次去台南就簡單紀錄一下囉🥰
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Tel：02-7729-2068*266
E-Mail：evatsai@supermami.asia
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