#橄欖油料理總整理 ＃團購倒數
早安 ～ 橄欖油團購倒數了，幫大家整理的料理食譜，＃一定要收藏，也請大家保握時間囤貨喔！
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辣媽的必買清單：
📌最推薦組合: ＃必買
第一次購買的朋友，我推薦組合A，任6瓶$1440。
可以依據喜好挑選。 大推3款風味橄欖油通通帶回家，每次開團必熱銷。
『大蒜風味橄欖油』(銷售第1名)用它來炒菜，就不需要額外拍蒜超方便。
『檸檬風味橄欖油』適合海鮮料理或生菜沙拉，令人驚豔的檸檬清香，一定會愛上。
『香草風味橄欖油』，適合西式作法的雞肉或肉排，或者直接淋在Pizza上，風味更提升喔！
📌最優惠組合：B-1 適合家中用油量大的朋友。
📌橄欖油老饕組合: 頂級單一品種的橄欖油，非常喜歡橄欖油醇厚風味的朋友( 組合B-3)。
📌澳洲Beerenberg果醬/料理醬 #必買新品
澳洲星級以上的酒店指定用果醬，沒有添加人工防腐劑，清甜順口。
最推薦『藍莓』與『覆盆子莓』(有點籽)『草莓』『柑橘』(帶點苦)口味，。
📌澳洲瑪瑞河鹽 ＃必買
這款河鹽呈現片狀結晶，非常好吃，不死鹹，尾韻甘美，含有天然的碘、鎂、鈣等礦物質。吃牛排必備！
📌喜歡義式油醋醬的朋友，可以加買紅葡萄醋+白葡萄醋
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辣媽橄欖油料理整理如下：
▶️橄欖油青醬： https://www.youtube.com/watch?v=irn7nDT_XzA
▶️橄欖油紅醬： https://www.lamashania.com/2021/09/blog-post_26.html
▶️橄欖油與麵包的結合 https://reurl.cc/YW58EX
▶️橄欖油巧克力磅蛋糕 https://ppt.cc/fj1ZVx
▶️巧克力大麵包 https://goo.gl/R41C2b
▶️低卡橄欖油佐餐麵包 https://goo.gl/uAqKwA
▶️大蒜橄欖油醬 https://goo.gl/9E5BgN
▶️ 晨烤全麥核桃麵包+ 油漬番茄 https://ppt.cc/f5kGwx
辣媽的簡易系陶鍋料理書： 以下料理有使用到橄欖油
橄欖油蒜味蝦, 培根甘藍蘑菇, 雞肉野菇炊飯, 台式牛肉麵, 義大利肉醬麵, 焗烤肉醬筆管麵, 鹽麴豬肉咖哩, 法式紅酒燉牛肉, 日式馬鈴薯燉肉, 西式蔬菜牛肉湯, 時蔬Pizza
辣媽的中西式早午餐：以下料理有使用到橄欖油
拖鞋麵包, 黃金歐姆蛋, 西式炒蛋, 迷你鹹派, 西班牙烘蛋, 火腿鹹派, 溫蔬菜, 烤蕃茄, 鮪魚洋蔥, 各種口味Pizza, 美乃滋
▍好油連結 ▍https://gbf.tw/faaab
▍出貨時間 ▍團購結束後5-7個工作日陸續出貨。
▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
▍運費說明 ▍
(1)未滿2520元，運費80元，訂購滿2520元免運（限本島）
(2)貨到付款120元運費。（限本島）
(3)外島訂購未滿2600元，須額外酌收200元運費，海外不寄送。
▍廠商客服 ▍
電話：02-27846655
E-mail: admin@tullochfoods.com /
Line@: http://bit.ly/2Og1qqs
台式咖哩食譜 在 [問題] 台式咖哩飯的炒法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
（已爬文 但沒有相關的問題與回答）
各位廚藝精湛的大大們好 廚藝見笑系的我又來請教了 XDDD 謝謝各位耐心的回答 先在
這裡謝謝各位
小時候家裡沒有得吃 只要等到爸爸回來 爸爸都會帶我們去吃這間咖哩飯（因為咖哩飯快
飯一裝 咖哩一倒就可以馬上吃）
（附上連結）
https://youtu.be/vCnTOgIrsmc
小時候就好愛好愛吃這間 也真的有滿滿的回憶 （爬文才知道 很多人討厭這種咖哩 XDDD
但我真的好愛）
好想做出這樣的味道 也想做給自己的孩子吃 （現在住得太遠 沒辦法直接殺過去吃）
我看了他的作法然後Google 找到一家跟他作法相似 味道也很像的食譜（另一間店）
（附上連結）
https://blog.xuite.net/ch26/food/43324582
但...問題來了 我學著炒咖哩粉跟麵粉 卻炒出可怕的味道...（咖喱粉我買了兩家 幸運
的讓我買到相同味道的咖哩粉）
1.除了麵粉跟咖哩粉不知道為什麼明明過篩了 越炒 白色麵粉還是會跟咖哩粉分開？變成
一粒粒的
2.食譜上說 炒咖哩粉跟麵粉 要炒到金黃色 我黑人問號..？它們兩個融合再一起就是金
黃色的呀？還會炒成什麼顏色？我怎麼炒 都還是一樣的顏色
3.我也乖乖的炒了30～40分鐘 還不小心焦掉了（實在是搞不懂要炒成怎樣）然後過篩掉
黑黑的地方 下去煮以後...咖哩味道就完全不對了...明明打開咖哩粉 那味道是對的 加
了麵粉就完全不對了
4.一定要炒30分鐘嗎？這個部分不能用別的方式替代？
5.第一間店沒有說要加椰奶 第二間店說要 是不是要加才好？那還要買到一樣的椰奶嘍？
不好意思問題有點多 謝謝各位耐心看完了 謝謝各位的回答 謝謝您
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