關於 台灣人喝 茶 習慣 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

秋冬最新穿搭推薦：茶包本人😂😂
發現茶限時團購價格超便宜🥺 ＃每個口味都比官網賣便宜快一百
團購網址：https://gbf.tw/jpvib
Ｖ每款茶價格不太一樣，平均一包NT19比外面買手搖飲便宜環保
Ｖ滿NT1000免運，先付款先出貨
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發現茶團購終於來了～大家應該等了很久吧我自己都要買下來了！
身為一個沒喝茶一整天就怪怪的人，我真的是大力的推薦發現茶
他們家的茶葉品質超好 ＃全部都是台灣茶 如果說義大利人喝咖啡是一個百年習慣，那台灣人喝茶是一個百年文化，台灣的茶葉喝過後真的去歐洲台灣手搖飲店喝茶都會心中默默給他畫個叉

這次團購有 #30秒冷泡茶（畢竟今天又變熱了，冬天在哪？）系列跟 ＃熱泡茶 款，我自己兩種都幾乎每天在喝～～
🔷冷泡茶：兒茶素綠茶、又一春青茶、山丘上焙烏、尋尋覓覓紅
只要把茶包丟到冷水裡30秒或搖個100下就可以馬上喝了，超快超方便我今天夏天都靠他們存活，省下不少買外面瓶裝飲料跟手搖飲的錢
🔷兒茶素綠茶：機能型的茶，就是油切，我都運動前喝，建議泡個5分鐘再喝，可以直接帶去運動最方便，每天給他喝個一包來測試一下感覺～
🔷又一春青茶：嚴選台灣在地坪林文山青茶，完全不澀，我媽最愛
🔷山丘上焙烏：一樣是坪林的茶葉，喜歡烏龍茶一定要買
🔷尋尋覓蜜紅：我最愛的蜜香紅茶，無糖但是帶點甘甜，之前我去採訪過茶農他們說蜜香紅茶單價比較高是因為茶葉要先給小綠葉蟬咬一口才會產生天然的蜜香，所以超珍貴

🔶熱泡茶：又一春青茶、禾日綠茶、棗尋蜜紅、黑糖棗尋蜜紅
熱泡茶就沒有選烏龍跟蜜香紅了，但是一樣的有大家最愛的又一春青茶，然後我要說「真的要給他們家紅棗紅茶一個機會」因為我是自己會去中藥行買紅棗的人，但是紅棗很難泡出味道通常都要用煮的，外面一般桂圓紅棗我也不愛（因為我不是很喜歡桂圓）終於有一個專為紅棗設計的茶款，而且怕甜也有沒黑糖的～ ＃但發現茶的黑糖紅棗紅茶不會太甜只有黑糖香氣甜度大概是2分糖
🔶禾日綠茶：使用台東池上米配上台灣茶的玄米綠茶，米香超濃郁茶也不澀，可以買到台灣的在地玄米茶幹嘛喝日本的！
🔶棗尋蜜紅：苗栗公館嚴選大顆紅棗配上蜜香紅茶，超級無敵好喝，尤其是冬天女生喝很適合，百分百天然食材之前查理也有推薦過～～～加上你肉眼可以看見的紅棗肉片，不是像歐洲多半超市茶葉那種你看不到的香料加到茶裡面（很多草莓茶、焦糖茶我真的覺得有夠可怕）試用真材實料作成的
🔶黑糖棗尋蜜紅：這個我月經來前都會給他喝個幾杯，以前我是都喝黑糖玫瑰四物但有的時候真的就是要承認四物有夠難喝，乾脆多喝點肉桂茶還有黑糖紅棗紅茶哈哈哈哈，淡淡的黑糖香氣

好的！！這團我真的也不用介紹太多了吧！大家應該都知道發現茶的好～～～～
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我超愛的台灣茶品牌發現茶限時團購開跑！
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團購時間：11/15-25
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🔶熱泡茶：又一春青茶、禾日綠茶、棗尋蜜紅、黑糖棗尋蜜紅
熱泡茶就沒有選烏龍跟蜜香紅了，但是一樣的有大家最愛的又一春青茶，然後我要說「真的要給他們家紅棗紅茶一個機會」因為我是自己會去中藥行買紅棗的人，但是紅棗很難泡出味道通常都要用煮的，外面一般桂圓紅棗我也不愛（因為我不是很喜歡桂圓）終於有一個專為紅棗設計的茶款，而且怕甜也有沒黑糖的～ ＃但發現茶的黑糖紅棗紅茶不會太甜只有黑糖香氣甜度大概是2分糖
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🔶棗尋蜜紅：苗栗公館嚴選大顆紅棗配上蜜香紅茶，超級無敵好喝，尤其是冬天女生喝很適合，百分百天然食材之前查理也有推薦過～～～加上你肉眼可以看見的紅棗肉片，不是像歐洲多半超市茶葉那種你看不到的香料加到茶裡面（很多草莓茶、焦糖茶我真的覺得有夠可怕）試用真材實料作成的
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團購時間：11/15-25

品字有三口，味道的連結
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品茶、品酒、品物、品食、品氣氛等
皆有個共同行為，叫做「味的描述」。
味的描述來自每個人不同的生活及飲食經驗。

某年在蜂蜜綠茶蛋糕裡頭，感覺到芭樂外層薄薄綠色那層皮的味道。在17年底的菜市場採購小茴香後，路上手癢摘下葉子放進嘴裡咀嚼，除了小茴香葉的的香氣之外，又找到了相同的味道，芭樂皮。沒吃過芭樂的人就不會覺得像是芭樂皮的味道，可能會用另外一種他吃過的東西的味道來描述相似的東西，形容味道的共同點，不代表真的加了什麼。

所以，茶喝得到蜜香味，不一定裡頭有蜂蜜、有梅棗香氣不一定有沒梅或棗。我覺得透過味道的串聯，在不同的飲食體驗上，找到味道的共同點是很有趣味的。當茶與、酒與食、酒與乳酪，食都有，便需要找到平衡點跟最佳夥伴。

不夠，畢竟今日主角並非是飲食與我，於是將味道伏筆藏於中午的忘憂雞湯。

這湯讓我苦惱了幾天。
台港看似差不多，
其實飲食文化跟習慣差異不小。
香港人喝煲湯不吃料，湯是精華，煲湯風格。
台灣人喝湯就是要吃料，澎湃，滾湯風格。

老師是台灣人，
舟車勞頓希望讓他喝上一碗好湯。
學員是香港人，
皆為茶人，脾胃寒之外，
也怕香港人喝不慣台式滾湯。
於是取捨之下，
我做了「混血」的湯。

湯底是港式，湯料是台式。

煲湯材料裡頭配上暖身秘密，
秋冬當然少不了香港人熟悉的南北杏
（身為台灣人，當年我第一次吃時，
也曾誤是很硬沒煮透的生豆子）。
煲湯時增添鮮味纖維的瘦肉，
取用鮮度最高部分煲湯，
煲湯的肉料已經柴了，
當然收起來了，各位吃不到。

台式湯料，台灣食材與極嫩肉片。
肉片開動前現燙，事前花了時間將雞肉一一地，去膜、去血管、片薄、調味、打水、薄醃，現場燙熟。將雞肉片的口感，做成像嫩魚片似地，無論牙口好不好，都只需透過舌尖訴說：這肉嫩得不得了！

暖身最直接的秘密，是一大杯薑汁。
可是沒有人覺得他是辣的。
我把薑打成汁之後，用細目網，仔細的用小匙濾掉細渣，這樣子喝了既暖辣度卻比較低，因為稍後大家還要品茶啊。

不曉得今天喝了湯的大家，
嘗到連結的小秘密嗎？
於中午的忘憂雞湯、下午的正山小種、佐茶的大樹黑棗絲。如果細細品嚐應該會找到暗藏的共同點。