【#曾獲得食品界米其林的台灣之光!】
有喝過「#臺灣山茶」嗎?這種具有特殊風味的台灣 #原生茶樹,近年在市場上越來越受歡迎,也被列為 #林下經濟栽培物種 的候選人。但是由於生長速度不快,加上原始森林遭到破壞,臺灣山茶面臨產量縮減。
為了解決這個問題,#林試所 投入研究,目前已有 #初步成果!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,我們一般看到的茶樹,高度差不多到腰部,像是烏龍茶包種茶都是如此,但在台灣南部山上,有一種山茶,高度卻可以到兩三層樓高,摘的時候還要爬樹。在高雄六龜有一個製茶的年輕人,就是努力推廣這種特殊的原生種山茶,希望八八風災過後蕭條冷清的六龜,能因為台灣山茶的產業,再度興盛起來。 店家資訊: 華興台灣山茶...
台灣原生茶樹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
我們一般看到的茶樹,高度差不多到腰部,像是烏龍茶包種茶都是如此,但在台灣南部山上,有一種山茶,高度卻可以到兩三層樓高,摘的時候還要爬樹。在高雄六龜有一個製茶的年輕人,就是努力推廣這種特殊的原生種山茶,希望八八風災過後蕭條冷清的六龜,能因為台灣山茶的產業,再度興盛起來。
店家資訊:
華興台灣山茶館(華興製茶)
電話:0970-094-488
地址:高雄市六龜區新發里和平路145-1號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
台灣原生茶樹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20181111分集大綱:
part1:【手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林】
https://youtu.be/XWD7KlM-Ok8
part2:【炒麵肉燥包潤餅 老攤位溫暖沒落市場】
https://youtu.be/JbKqRLe1gVQ
part3:【糯米腸香腸午後飄香 高雄人的台式下午茶】
https://youtu.be/uw6Q2RlvX50
part4:【紅豆內餡炸饅頭 老台中的課後點心】
https://youtu.be/cTG9Ofb57UY
part5:【南臺灣原生種山茶 爬樹採茶高難度】
https://youtu.be/Y7Qri6XT3f8
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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