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台灣最大餐飲集團 在 TVBS 新聞 Facebook 的最佳貼文
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台灣最大餐飲集團 在 蔡至誠。PG財經筆記Simple Is The Best Facebook 的精選貼文
今年五十七歲的王國雄,曾是台灣最大餐飲集團王品的二把手,二十多年來,為王品創了陶板屋、藝奇等營業額上億元的餐飲品牌,把王品打造成台灣餐飲一哥,也曾是戴勝益欽定的接班人。然而二○一五年,現任王品董事長陳正輝以「逐鹿中原」之勢,加入接班戰局。王國雄知難而退,在一五年五月二十六日離開。
王國雄最喜歡跑社企論壇,認識年輕創業家。論壇空檔,只見他背著雙肩背包,穿梭在一群又一群年輕人中,主動彎腰遞上名片,「有時候我還在旁邊排隊,等著換名片呢!」他笑著說。王國雄現在仍是王品董事,還是單一名下持股最高持股人,光是王品股票身價就超過三億元,自己也樂於當天使投資人,「以前我們在講的投資數字都很大。現在小朋友缺資金,少幾個零給他,他也很開心。」
二十多年前,戴勝益的一通電話,讓王國雄加入王品。戴去年推出「益品書屋」社會企業,多少也是受王影響。在五月六日成真開幕前夕,邀請戴來試餐,「格外有意義」,王國雄說。兩人從共拚天下到雙雙退出經營,多少風雨,在一杯咖啡,一飲而盡。
王國雄
出生:1960 年
現職:成真社會企業董事長
經歷:安侯建業資深經理、 王品集團副董兼總經理
學歷:廈門大學經濟學博士 中興大學 EMBA 碩士
https://www.businesstoday.com.tw/article/category/80393/post/201705040032/%E9%80%80%E4%B8%8B%E7%8E%8B%E5%93%81%E5%A4%A7%E4%BD%8D%20%E7%8E%8B%E5%9C%8B%E9%9B%84%E5%8F%A6%E8%B5%B7%E7%88%90%E7%81%B6%E8%B3%A3%E5%92%96%E5%95%A1
台灣最大餐飲集團 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「連鎖經營大突破:打造新零售時代獲利模式」介紹
訪問作者:陳其華
內容簡介:
認清疫後新經濟型態,善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗,連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理!
為什麼每年連鎖加盟展中,有一半左右的品牌不到三年就消失?
為什麼待遇條件好,環境也不錯,連鎖管理人才一直留不住呢?
行動科技成熟,電商一枝獨秀,連鎖業者跟不上就等著被淘汰?
餐飲外送平台抽成不低,是否該合作?會不會影響品牌的價值?
代理商不想被原廠掐著脖子走,想成立自有品牌,該怎麼轉型?
面對新經濟環境的到來,
零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合,
才能彈性應變,進而持續獲利!
許多人羨慕當老闆、當主管,開一間店不夠,最好還可以從北到南坐擁多家店面;然而,經營的殘酷考驗,走過的人有如九死一生,甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。
其實大多數成功的連鎖事業,都不是靠複雜的理論來經營。
作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問,擁有豐富的一線實戰經驗,最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧,以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點,協助經營者緊盯核心關鍵元素,掌握彼此關聯,自然能夠以簡馭繁,打造優良企業。
※連鎖品牌經營力:
【顧客】打造顧客價值認同,讓企業長期獲利
【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
【團隊】招聘好人才,建構分工的區域指導與管控機制
【連鎖】整合營運總部與第一線門市,發揮規模效益
【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」,建構品牌的護城河
作者簡介:陳其華
●卓群顧問有限公司 總經理
●國立台北大學企業管理學系 碩士
●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家
●客戶代表有:家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有:馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。
●在中小企業的產業營運實務上,擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。
●主要協助連鎖品牌總部經營者,解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地,無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業:從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉:打破停滯×逆境轉型×獲利突破,成功布局未來》。
●官網【連鎖品牌競爭力】www.consultant5366.com/
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台灣最大餐飲集團 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
中央流行疫情指揮中心宣布,國內新增3例本土個案,其中有2例和新北幼兒園群聚案有關,一位是同住家人、一位是職場同事。另外一確診個案是北市的餐飲從業人員,目前感染源不明。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544375
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台灣最大餐飲集團 在 公視新聞網 Youtube 的最佳貼文
台北市8月初開放餐飲內用後,民眾聚餐飲酒的機會也增加許多。根據台北市警局交通警察大隊統計,今年8月取締酒後駕車件數總計175件,比7月增加了143件,酒駕取締件數最多是在凌晨0到6時,共取締52件。不過警方表示,各時段都可能發生酒駕,將全天候編排取締酒駕勤務。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544105
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