關於 台灣有流沙嗎 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#幼兒園全天班解鎖
今天下午懷著忐忑的心去接甯甯放學
時間一到就看到老師牽著4個小蘿蔔頭出來
甯甯一手牽著老師一手牽著同學👬
一看到我們就大叫「把拔～馬麻～」
但還是乖乖等老師讓我簽名之後才跑過來
跟老師說bye bye之後就開始嘰嘰喳喳
看來這孩紙的適應能力真的比我們想像中好
只是看到蔣ㄖㄨㄛˋㄒㄧ的媽媽有買雞排給她吃
一路上就一直吵著要吃肉肉
對！沒錯！今天終於看到蔣ㄖㄨㄛˋㄒㄧ本人
爸爸可以放心了，因為人家是個女孩兒🤣

回到家禁不住甯甯一直盧，只好氣炸紅龍雞塊給她吃
我說這孩紙不是才剛在學校吃完點心嗎🙄
等待氣炸的時間她還一直叫「馬麻好了沒～」
媽媽只好先切一顆小蘋果擋著先🍎
就在她吃完一顆蘋果，一杯無糖豆漿跟三個雞塊之後
以為耳根終於可以清淨，結果又說還要吃！到底🤷‍♀️
看來我還是得囤一些點心類的糧食在冷凍庫了
立馬趁自己開團再買一些叉燒包、流沙包還是燒賣什麼的😆

今天看到新北市幼兒園學童確診的新聞
真是看的心慌慌
甯甯這麼難得快速融入新環境
拜託千萬不要再停課了🙏
我真的不想再從頭幫她做心理建設啊…
也希望台灣的疫苗覆蓋率可以快點提升
明天就輪到我囉！這次我願意承認自己是老人🤣
#2y7m24d
#甯甯上學趣
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「裕品馨」
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流沙酥/紫晶酥/蛋黃酥各三顆。
中秋節即將來臨，大家有選定想要的中秋月餅品牌了嗎❤️
九宮格的禮盒，中間擺放蛋黃酥，氣派又漂亮，賞心悅目也很適合送禮🌹。
蛋黃酥的色澤非常漂亮，外皮是金黃的顏色，上面再撒上黑芝麻，使用的是甜而不膩的烏豆沙，是中秋節月餅經典款🌞～
流沙酥很特別，外層是螺旋狀的餅皮，口感很有層次，裡面則是芋頭泥與奶香蛋黃餡料，加熱以後還可以享用流沙口感呢😝！
紫晶酥是芋頭控的最愛，裡面一樣是好吃的綿密芋頭泥，中間還有麻糬，增添了層次與風味😋！
🔸裕品馨是20年的懷舊漢餅老品牌，傳統口感又結合了新鮮創意😌❤️！
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下個月就是中秋節啦！還在煩惱要送禮要送什麼嗎？
推薦大家2021「青鳥旅行」中秋限定「凝夜」系列,透過禮盒傳遞情感,在月圓人團圓的時刻,相信在今年疫情嚴峻時可以撥雲見日的～
青鳥旅行的每一種蛋捲拆開包裝奶香十足,挑選大武山AA級雞蛋、紐西蘭天然奶油、法國小麥粉製程,完全不加一滴水減糖減油,讓外層呈現金黃色澤,不管是大朋友或是小朋友食用完全無負擔😋
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「醇黑真巧」使用85%比利時黑巧製成,入口散發微微苦韻尾韻,「伯爵真巧」裡頭夾帶著唐寧伯爵茶巧克力內餡層次豐富,「抹茶真巧」濃郁的日本靜岡抹茶香氣包覆著巧克力醬,微波爐加熱風味更佳,「鐵觀音真巧」結合台灣鐵觀音巧克力內餡,吃起來味道比較深沉韻味,適合搭配熱茶當午後小點
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「原味肉鬆」外皮散發出濃郁蛋香,裡頭包著黃金豬後腿肉鬆,「海苔肉鬆」嚴選日本青海苔粉製成蛋捲餅皮夾帶著海苔肉鬆,「芝麻沙沙」酥脆的黑芝麻餅皮裡頭包著獨家減糖減鹽的芝麻醬,甜度適中不膩口,也可以使用微波爐加熱50秒冷卻2分鐘,呈現出流沙的口感別有不一樣風味,「花生粒粒」使用新竹知名的新福源花生醬,裡頭包覆著滿滿花生顆粒,一咬下去瞬間爆漿十分濃郁
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#2021最具話題性的必買月餅！！
#佑群老師和神秘女星嚴選！

中秋節快到了！不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀，每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅，並邀請神秘女星和大家一起分享，都準備好了嗎？

你嘗過魚子醬月餅嗎？由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計，多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬，以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。

獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」，而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊，推出了「極致．獺祭燒酎」金箔蛋糕，遵古法偱日味香醇濃烈，保留清新淡雅酒香，在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。

一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅，彷彿看到古色古香茶樓近在眼前；流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製，自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。

不能出國沒關係，跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月，鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅，走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界！

享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧，荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。

剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹，來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥，土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華，清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺！

最後，誰說寵物不能過中秋？一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅，好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道！

今年中秋最具話題的月餅，佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹！祝Y 家人們中秋節快樂！

Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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答應大家很久的司康食譜，正式登場啦！

之前在烹飪教室工作的時候，司康是最熱門的課程，一開就秒殺那種。我稍稍微調了這個食譜，讓口感更為鬆綿一些，超級好吃！

美味的司康得在家裡做，才好吃，因為麵團做完要新鮮現烤，烤完也得現吃才鬆脆，回烤容易過乾。就是這麼一個難搞的傢伙，越難搞，大家還越愛。總是覺得外頭的司康太乾嗎？是時候自己烤一盤了！

▼文字食譜在下方喔▼
材料 6-8顆
中筋麵粉 170g
低筋麵粉 80g
泡打粉 10g，請選購不含鋁的
奶油 80g
砂糖 35g
葡萄乾 30g，泡在水或蘭姆酒裡泡開
蛋 1顆
牛奶 70g
鹽 少許
蛋黃 1顆，打散

其他
果醬 隨喜
奶油、mascarpone或clotted cream 隨喜

作法
1.葡萄乾泡水或泡蘭姆酒備用。
2.中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉一起過篩。
3.蛋與牛奶打散。
4.麵粉與奶油用抹刀切開來，雙手搓勻，變成金色的流沙狀
5.混入砂糖和泡開的葡萄乾在麵粉內。
6.麵粉中挖一個火山口後，倒入蛋奶汁並輕柔的混成團狀，表面還有點不工整沒關係，切勿搓揉過頭產生筋性。
7.封上保鮮膜，放入冰箱冷凍1小時，或冷藏2小時。
8.取出後用刀子切成三角形或用模型切成圓餅狀，表面刷上一層蛋黃，放入烤箱以攝氏180度烤約15分鐘。
9.出爐後趁熱享用。

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0:00 開始
1:38 備料
2:35 麵團
6:15 塑形
7:52 烘烤
8:54 試吃
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廚房廢寶索艾克
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新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈

從小就吃到大的伊莎貝爾竟然在台中有觀光工廠跟賣月餅?!
我們必須要說，這個觀光工廠最強的除了可以讓小孩拍照兼跑跳之外，就是它不用門票，甜點吃免驚。今天開箱完想必很多人會去享受吃餅吹冷氣，好好享受一番XD

那這次吃完的感想就是他們的各種中秋月餅真的是奶皇/流沙塞好塞滿，甜甜鹹鹹超刷嘴！
豆爸私心建議流沙小月餅稍微用微波溫熱後再吃; 好吃到流淚。
如果沒有抽獎運的不要客氣！ 直接買起來！
減肥那種小事，中秋過後再說
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想抽獎的記得分享中秋小故事跟分享此影片蛤！

#伊莎貝爾數位烘焙體驗館 #月餅推薦
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