Search
【韓國人吃肉包生菜竟跟「福氣」有關，還有個包食公式能包出最大福氣？】
為什麼韓國人常會拿著生菜包肉一起吃呢？因為在韓國有「包著吃，福氣才會到」的說法。照著包食公式：生菜+肉+包飯醬+蒜頭+辣椒，就是包出最大的福氣。
此外，台灣燒肉店的餐點都是提供多種肉類的選擇，但韓國大部分的烤肉店只提供1至3種部位的肉。韓國人覺得賣的東西越專一，代表越專業。因此大街上常出現各種專賣店，如：烤豬五花店、烤豬皮店等等：
❙深入多元觀點，你值得更好的無廣告體驗：https://bit.ly/3fKivGr
#中秋節 #烤肉 #韓國 #燒酒 方格子 vocus
中秋節就來這間吃燒肉啦！！！
「Hi燒肉！」在台中漢口路開新分店囉✨✨
與一店居酒屋感不同，二店較適合家庭客或下班聚餐❤️
來Hi燒肉必吃「社長盛合、賀爾蒙派對」🤤
店內招牌社長盛合有厚切牛舌、橫隔膜與牛小排都超級柔嫩多汁～
👉台灣燒肉超少見的這道「賀爾蒙派對」有牛心、牛瘤胃、小牛胸線、牛大腸
從沒吃過的炭烤牛內臟，經過店家細心處理烤起來都超有風味😋😋
另外「香辣牛舌湯、 河豚一夜干」也超推各位饕客嚐鮮！！！
📍Hi 燒肉！漢口店
地雞心 $120
河豚一夜干 $250
社長盛合 $1300
賀爾蒙派對 $550
鱈魚肝佐洋蔥 $120
香辣牛舌湯 ＄180
鹽蔥玉子飯 $80
🏡：台中市北區漢口路四段33號
⏰：17:00-0:00 (凌晨）
☎️：04-22991947
🖼📷Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@：@lzr8984c
#yummyday台中
想與我們分享美食請標註 #yummyday
中秋節就來這間吃燒肉啦！！！
「Hi燒肉！」在台中漢口路開新分店囉✨✨
與一店居酒屋感不同，二店較適合家庭客或下班聚餐❤️
來Hi燒肉必吃「社長盛合、賀爾蒙派對」🤤
店內招牌社長盛合有厚切牛舌、橫隔膜與牛小排都超級柔嫩多汁～
👉台灣燒肉超少見的這道「賀爾蒙派對」有牛心、牛瘤胃、小牛胸線、牛大腸
從沒吃過的炭烤牛內臟，經過店家細心處理烤起來都超有風味😋😋
另外「香辣牛舌湯、 河豚一夜干」也超推各位饕客嚐鮮！！！
📍Hi 燒肉！漢口店
地雞心 $120
河豚一夜干 $250
社長盛合 $1300
賀爾蒙派對 $550
鱈魚肝佐洋蔥 $120
香辣牛舌湯 ＄180
鹽蔥玉子飯 $80
🏡：台中市北區漢口路四段33號
⏰：17:00-0:00 (凌晨）
☎️：04-22991947
🖼📷Pictures & Videos : Yummyday 美味日子
更多好吃好玩快搜尋Instragram👉yummyday_tw
Yummyday官方LINE@：@lzr8984c
#yummyday台中
想與我們分享美食請標註 #yummyday
?Subscribe⏩⏩⏩
??Like Share & Follow ⏩⏩⏩
#請支持按Subscribe訂閱YouTube雅淋去邊度
#雅淋廚房AhlamsKitchen
![Ahlam’s Hong[[雅淋去邊度]]](https://img.mediatagtw.com/api/image/webp?source=https%3A%2F%2Fyt3.ggpht.com%2Fytc%2FAKedOLTpWwI8fljpXDd9eeAvRGK5L5Iw-WG6UsxEQ0Rn_w%3Ds800-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
道地台灣本土燒肉，甘鹹適中嫩口彈牙！
天冷時來一盤
保證蝗蟲過境，一掃而空
跟著肥大叔一起下廚吧！
🥬材料（4人份）
🔸五花肉 250g
🔸紅蘿蔔 1根
🔸白蘿蔔 1根
🔸大蒜 1根
🔸蒜頭 100g
🔸辣椒 3條
🔸薑 1條
🔸八角 4顆
🔸水 300cc
🧂調味料
🔹醬油 30cc
🔹蠔油 30cc
🔹香油
🔹米酒 300cc
🔹白胡椒粉 適量
🔹冰糖 2大湯匙
🔹紹興酒 極少量
🍳作法
1️⃣紅、白蘿蔔切塊，薑、大蒜切片備用。準備一滾水，將五花肉放入加蓋滾煮10分鐘。滾煮至五分鐘的時候開蓋，倒入米酒去腥，再加蓋悶煮五分鐘。接著取出五花肉放進冷水靜置冷卻，再將五花肉切塊備用，厚度約2公分左右。
2️⃣鍋中倒入適量的油，熱油後用中火將紅、白蘿蔔進行油炸，炸到金瑩剔透後取出備用。鍋中用適量的油爆香八角與薑，接著放入糖並炒到融化，在把五花肉加入鍋中，炒到上滿糖色且金黃金黃。
3️⃣鍋中倒適量的水，加入辣椒、蒜頭、蘿蔔，再倒醬油、蠔油、白胡椒粉調味後加蓋悶煮15分鐘收汁。15分鐘後開蓋，滴幾滴紹興酒提香，以及撒上大蒜拌炒，再加蓋悶煮3分鐘。
正港本土台灣味「蘿蔔燒肉」就上菜啦！
📝肥大叔小撇步
🔺在水不斷滾煮時米酒香會逐漸飄散，因此在最後五分鐘在加米酒才可有效去腥並保留米酒香
🔺油炸處裡蘿蔔可有效縮短料理時程，但千萬不要炸到燒焦，避免有苦味
🔺五花肉的厚度可依照大家的喜好選擇豬肉的厚薄
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤官網 http://fatuncle.tw/
➤FB粉絲頁 https://www.facebook.com/unclefatfood/
➤Instagram https://www.instagram.com/fatuncle888/
●YouTube 請按訂閱喔！
https://goo.gl/XKaiYy
●Iku老師開T恤店！
https://go.fandora.co/nd4li
●Iku老師粉絲優惠價Wi-Fi分享機連結↓
http://www.telecomsquare.tw/index.php?shop_code=IKU
●Facebook
https://goo.gl/t39aN3
●instagram
https://goo.gl/pMcscv
●Iku老師的學網路網站
http://jp.ikuchannel.com/
●LINE貼圖
https://goo.gl/aLbSno
●Iku老師漫畫：3秒開口說旅遊日語
https://goo.gl/dpKFrF
●Iku老師漫畫：日本老公台灣太太
https://goo.gl/wMJFKq
＿人人人人人人人＿
＞ 合作邀約 ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
業務工商相關請連絡這邊～＿φ(￣ー￣ )
ikulaoshi@gmail.com
素材提供 PIXTA
#Iku老師
#沖繩美食
#日本燒肉
《南島 燒肉 》地址:台北市中山區長安東路一段83-1號電話: 02-2571-0248每週六 ... 台灣 百味 #美食 #新冠肺炎#疫情#外帶#外送美食# 台灣 #石垣島#和牛# ... ... <看更多>
台灣燒肉 在 焼肉ライク（焼肉like） - Home - Taipei, Taiwan - Facebook 的推薦與評價
燒肉 界的速食店」 燒肉、白米飯、湯和泡菜，餐點內容就這麼簡單。點餐後3分鐘內就能享用 ... 日本馬德拉斯咖哩粉＆ 台灣在地龍眼蜜搭配焦糖x洋蔥x蘋果的濃厚香甜✨ ... <看更多>