「石虎很好吃耶!」
最近動保議題熱議,想起那次埋在心底的恐怖親身經歷。鬼故事般毛骨悚然,適逢鬼月,和大家分享。沒有很長,3千字。
今年上半年的某日,和幾位朋友到苗栗一位友人的私人莊園作客。管家阿姨(或許應該稱大媽?),煮了簡單的午飯,和大家一起用餐。席間大家閒話家常,身為苗栗銅鑼鄉當地人的阿姨,從午餐的臘肉,聊到她們那邊的居民都會打野味的日常生活。
田裡的、山區的、路邊的田鼠或小型哺乳類,都會打來吃。有時候也會抓到蛇,把蛇剝皮,吃內臟、蛇肉、喝蛇血、泡酒。小朋友下課了,就揪同學一起來吃。下午或晚上大家也會串門子烤肉,感覺整個村子,整個社區鄉里就是這樣愜意的日常。阿姨講的起勁。
我就順勢問一下關於社會禁忌的話題:「那你們會吃貓咪和「香肉」(狗肉)嗎?」
「吃啊,為什麼不吃?」阿姨秒回。然後描述一些吃貓狗的料理細節。這邊我已經有點出神了,因為腦中正在醞釀下一個問題。其實我真正好奇的不是貓狗,只是怕問地太直接,不知道對苗栗人來說會不會冒犯、覺得有成見、偏見、污辱當地人?不過,經過了阿姨熱心介紹貓狗料理的過度性話題潤飾,也差不多可以很順的接上正題…
「那…你們會吃石虎嗎?」
「石虎很好吃耶!」阿姨又是秒回。
這時候,席間友人們包含我,看似平靜的聽阿姨敘述。但內心就像漫畫分鏡那樣,低頭吃飯裝沒事,但眼睛睜的大大的滿臉汗珠。好像美國驚悚殺人魔情節,意外發現兇手是誰,又像是惡靈古堡的里昂來到奇怪的村莊,突然發現村民怪怪的…
「石虎很好吃耶!」這句話實在太震驚了!不只是描述的事件本身,而是阿姨在說這件事的時候,是那麼的輕鬆自然,好像一個圍著圍裙的大媽,端出一盤烤雞,說著「烤雞好吃唷~」那樣的稀鬆平常。
阿姨一邊述說料理石虎要用什麼漿料、吃起來像什麼肉,但我記不得了,太可怕了。
更驚悚的是阿姨他們吃石虎的心態:獵到石虎的時候,是很爽的,是值得慶祝的,會把村子認識的都找來,阿姨說:「因為石虎是稀有、珍貴的」。所以他們根本就知道石虎是稀有的保育類,而不是因為好不好吃。
這並非個案,對某些人來說已經是普通的飲食文化了。(後面會附上網路新聞資料)銅鑼鄉,也不是很偏僻深山的地區,查了一下地圖,大概也算是有個規模的鄉鎮吧。參與這樣飲食文化的居民,究竟有多少人呢?據阿姨說,他們打野味使用的工具是獵槍和捕獸夾。但捕獸夾不是已經被動保法禁止使用了嗎?不過,都吃石虎了,違法使用捕獸夾也不意外了吧?
村民們打到石虎,就開揪,開酒,老幼婦孺都來吃,石虎是一種食材,一種分享、榮耀。更可說是一種「炫耀」。阿姨確實用了這個詞彙。
想起之前去帛琉,當地一個中國人餐廳,也是有賣野味「水果蝙蝠湯」之類的,就有華人客人向老闆詢問,是否有賣帛琉國寶魚「蘇眉魚」。庫存還真的有!不一會就端上桌了。點餐的客人,心態就跟那些吃石虎的一樣,就是炫耀。拿起相機拍照,一臉滿足的樣子。你幾乎可以看到,那些人回國之後,跟親友炫耀他吃了珍奇異獸時的得意嘴臉。
不想給人貼上特定族群或地名的標籤。但是就阿姨的自白看來,銅鑼鄉有人吃石虎,可說是公開的祕密,甚至某些當地人心中連祕密都不算,是可以分享給外人聽的故事。更可怕的是,有石虎可以吃的時候,苗栗銅鑼當地的民代鄉代,還常常負責主揪!
席間,我依稀想起以前也看過苗栗有政府官員反石虎,甚至吃石虎的新聞。且好像不是個案。於是拿出手機搜尋「苗栗 吃石虎」,果然就搜尋到一堆新聞標題:
環評大會鄉代:品嚐石虎來找我!全場譁然
「石虎多到可拿來打牙祭」 銅鑼鄉鄉代為失言道歉
「石虎可以吃」遭批!苗栗鄉代改口:玩笑話
挺三義外環道鄉代:石虎多得很,當地人拿來打牙祭!
這些新聞日期落在2014年4月16-17日,地點就是這位阿姨的家鄉銅鑼鄉。
「交通部與苗栗縣(劉政鴻)政府主導開發台13線三義外環道闢建,因穿越台灣特有貓科動物石虎的棲息地引爆強烈抗議,環評會上銅鑼鄉代會副主席林九台在會議上語出驚人,他說苗栗的石虎和野狗一樣多,當地人拿來打牙祭用的,如果要品嚐石虎滋味可以找他,引發全場譁然」
野生動物保育法第18條,吃石虎,處六月以上五年以下有期徒刑,得併科新臺幣二十萬元以上一百萬元以下罰金。那些中國黨籍的鄉代,除了口頭表示失言,說是玩笑話,當然一如往常的不用負任何政治和法律責任,就安全下庄。
2014年那時候看到這樣的新聞,就像聽到台灣有邪教吃小朋友一樣不可思議。當年反對環評的銅鑼鄉代會副主席林九台,說吃石虎可以找他,真的是玩笑話嗎?代理石虎大餐的民代,只有他一人嗎?回到2021年的當天,我在餐桌爬文,對照銅鑼阿姨口述現今的日常。彷彿什麼都沒改變。
近十年來,台灣瀕臨絕種動物石虎,路殺數量122隻
資料來源:臺灣動物路死觀察網(石虎路殺數量統計)
苗栗縣 83
臺中市 14
彰化縣 2
南投縣 23
其他縣市為「零」
全都是中國黨長年執政的縣市,並幾乎集中在苗栗。
石虎不但是保育類,又超可愛,社會輿論的容忍度(或者該說漠視度)怎麼會這麼高?依照近幾年的民眾對監督執政黨(限中央,不含地方)的責任標準,只要發生一兩起石虎路殺,輿論就該要炎上了。路殺5隻,就該有主管單位高層要下台了不是嗎?
苗栗那些中國黨鄉代民代,選擇了開發,把石虎視為擋路石,覺得吃光最好的心態。可是比村民為了炫耀和虛榮心,更加可惡。環境與經濟勢必需要找到平衡點,那苗栗這些年來除了負債快七百億,有什麼說的出來建設?有誰這些事負上政治責任?民眾對這些事有什麼記憶?
前鎮子在吵保護藻礁反天然氣電廠的時候,一堆中國黨陣營的政客和網路聲援者衡空出世。我就一直想起「石虎很好吃」的事。如果連藻礁,都一夕之間,有那麼多人要來聲援。那更有靈性更可愛動人的石虎,怎麼會任由苗栗的官僚陋習帶頭踐踏殘殺,輿論是船過水無痕?
大家都知道,主流中間選民對議題的情緒性關注和淺碟,非常容易受媒體操弄。那麼,一直以來主流媒體是掌握在什麼陣營的手上呢?
和這幾天的中國狂犬病疫區走私品種貓事件一樣,藻礁公投也是徹頭徹尾的假議題,容我趁今天再講一次基本重點:2018年,沙包黨的燃氣方案,已經迴避兩個最主要的潮間帶,開發面積為馬政府的十分之一,且那十分之一,是使用馬政府任內已經開發的土地。等於三接燃氣站在民進黨任內,開發的藻礁面積是「零」。但是反對者仍不滿意。2021年五月,沙包黨再退讓的方案是,退到海外五公里,等於幾乎完全退出「潛在、可能」的藻礁生態區了。這樣的外推方案,要再增加150億經費,延遲三年完工。這不論在環保或在經濟民生上,都是為了安撫民眾情緒的作為。根本反專業。但這就是民主政治,不要把這些愚蠢的決策,又再一次怪給順從民意者。什麼叫做巨嬰政治?就是只會拉屎又不負責清。這不叫民主,民主是人民為自己作主,作主就是要對自己的選擇負責。不是針對公眾議題罵一罵,就叫關心社會關心政治。
連藻礁的保護,做到上述那樣,還要被罵是環境殺手,連署立案順利通過,年底要和減碳能源轉型(也就是平日大眾最關心的產經民生議題)的取捨,做對決公投了。這藻礁在大眾心中的份量,不是普通的重要啊!
石虎議題呢?保護石虎的公投在哪?罵苗栗縣長和民代是石虎殺手,滾下台負責的聲音在哪?「水泥石虎公園」聽過嗎?2018年的事而已。
苗栗花了八千萬前瞻計劃的經費,在佔地五公頃的生態溼地,蓋了一片水泥公園(還非常醜!),摧毀石虎和其他原生動物的棲息地來「復育石虎」。
砸8千萬把苗栗石虎家變公園 專家PO千字文+衛星照狠打臉
2018年12月23日
石虎保育》苗栗石虎公園成為生態墳場(連結整理在留言)
很多議題,拿出來比較一下,就知道滿嘴公平正義的輿論,其實多是失衡和不理智。本月21日查獲中國走私品種貓等後續,引起的社會輿論轟炸,因為連總統都親自出來「安撫社會情緒」。再過幾天。誰會記得這些日子,記得急著跳出來做政治鬥爭的政黨和政治人物的嘴臉?誰還記得那些議題在罵什麼?一日政治迷根本解決不了問題,要嘛偽善刷聲量,要嘛幫倒忙。
不只是動保,任何議題都是。政治議題非我們多數人本業,大家都在學習的路上,10年、20年前學生時代的你,看一個議題,跟現在的看法,如果還是一樣,那是你沒有成長,還是政治太簡單?
就像以前,我也覺得安樂死很殘忍,幻想如果能推動零安樂死,世界該有多美好。現實是,零安樂死其配套代價是否為公眾可以承擔?結果推行了漂亮的口號,後續衍生骨牌效應,卻是把更多動物推向無間地獄。這就是當初都沒有想到的殘酷現實。
民主政治遠比獨裁複雜,因為人民要自己作主,就要為自己的選擇負責。人民如果不好好做功課,了解自己在堅持的政策,經歷史不斷證明,往往在做劣幣驅逐良幣的蠢事。永遠是在幫媒體聲量高的一方在推動他們的政治利益而已。
查獲中國狂犬病疫區走私名種貓事件,至今過了4天。也差不多沒有人再討論了。雖然只過了4天,也產生很多很精彩的論述,晚點陸續整理在留言,大家真的有心要解決問題,就多爬文,多做功課,多學習。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅2分之一強,也在其Youtube影片中提到,◆加入請問今晚住誰家會員【愛台灣冒險家】→https://bit.ly/3gHA7BG 馬上訂閱《請問 今晚住誰家》►►https://www.youtube.com/channel/UCl3kjl8UuA5U1nwlDqMEU2Q?sub_confirmation=1 完整版看這裡 ►►htt...
台灣特有蝙蝠 在 Facebook 的最佳解答
【柯市長應多照顧台北的台灣石虎和流浪動物】
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昨天,自稱「科學家」的柯市長說「要善待動物」、「不可任意處置動物生命」。這些話就像心靈小語一樣,絕對不會有人反對,但作為政策完全無用。
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任期做了7年自稱「務實科學」的柯市長,應該知道走私貓咪案件涉及動保、本土動物、傳染病防治的複雜程度。
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而法律的「處置」通常必須具備要件,不傾向空白授權行政機關恣意行事。中央的農委會依照《動物傳染病防治條例》法律要件行事,柯市長卻直接使用「任意處置」來描述這個走私案件,很明顯沒打算提出自己的法律政策意見,發言只有網民程度,實在不太像一個首都市長。
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柯市長說要善待動物,但今年4月、5月我們台北市都還有動物相關問題待解決,請柯市長應該尊重台北市自己的動物。
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其一,我們文山木柵的台北市立動物園,在今年4月誕生了三隻可愛的小石虎,被直接名為「貓雄」、「貓纜」、「貓控」。台灣本土珍貴動物直接被冠上中國動物學名諧音,請問這有尊重我們台灣自己的特有種嗎?「圓寶」都有網路票選活動,我們台灣石虎卻活生生被變成中國貓熊,實在荒謬至極。
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其二,台北市動保處公務員很辛苦,有心照顧動物卻還要擔心被市長罵。台北市動物之家改建,柯市長只在乎工程很貴,忽視流浪動物容留數量早已爆表,壓迫動物生存。今年5月,台北市動保處為了怕被柯市長罵,大幅縮減700坪的替代方案,遭楊靜宇和戴錫欽議員痛罵「可鄙至極」、「動保處別被市長嚇到」。
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這些都是台北在地紮紮實實的動物議題,柯市長不要老是忙著講心靈小語玩政治了好嗎?
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最後,COVID-19肆虐的今日,未知疾病所造成的巨大衝擊,我相信大家都有一定的感觸。
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人類科學對大自然認知始終有限。傳染病在已發現、未發現、可控、不可控各種排列組合下,除了狂犬病或貓愛滋等等,從外(中)國來的走私貓咪有沒有可能帶有未知以致暫且檢測不出的疾病?沒人能100%保證絕對沒有。
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我很喜歡貓咪,看見走私貓咪被安樂死,和大家一樣不捨,但感性過後,仔細思考外來未知疾病引起台灣物種生態失衡問題,回歸理性,真的很難說敢冒任何一絲一毫的風險。
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例如石虎,牠們是台灣僅存野生的貓科動物,僅剩下400~600隻,活動範圍部分與人類重疊。
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若為了保護走私貓咪,開放檢測隔離後大眾領養,若真有不幸萬一,有不可測的貓科未知流行疾病,台灣禁不禁得起石虎受到外來疾病身亡的風險?
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又例如疾病,曾經在台灣肆虐的SARS,就是由蝙蝠經靈貓科的果子狸為中介,而傳染給人類引起災難。萬一走私動物的未知疾病可以跨科目傳染、或進入台灣本土後在自然界發生交互作用突變,台灣禁得起這個風險嗎?
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法律與政策,需要顧及各種面向,兩權相衡取其輕,到底怎麼做才會讓損害最低,都是挑戰。
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我個人還是認為,要以保護台灣動物與生態為最大優先利益,而如今罪魁禍首就是走私商,應加重嚴懲嚴罰。
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俗話說「賠錢生意沒人做,殺頭生意有人做」,有買賣才有走私。台北市還有很多貓貓狗狗需要大家認養,有心陪伴動物的朋友,請領養代替購買,就算真的要購買也一定要找合法業者,才能杜絕這些黑心走私商!
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大武斑葉蘭
Goodyera daibuzanensis
台灣特有種地生蘭,大家可以查一下他的花好像白色的小蝙蝠有夠可愛,但通常他的葉子比花更有特色,又是一款有沒有開花不是那麼重要的植物(跟毬蘭一樣?)哈哈哈,真的好喜歡這種可愛的植物,但因為原生地是大概在中海拔的闊葉林裡面,所以濕度及溫度要求似乎也蠻要求的,不過不知道大家會不會想要看到他出現在生態缸裡面呢?感覺就好適合💚
想到家裡有一顆台灣特有種植物,就覺得好興奮喔🤩
#苜一植栽 #苜一碎念 #大武斑葉蘭 #台灣特有種 #植物 #地生蘭 #生態缸 #goodyeradiabuzanensis #terrarium #terrariumplants
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主題:戲劇新寵Junior報到!執事工作考驗四型男應變能力!
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這次來到的是位於桃園縣復興鄉的「羅馬公路」。羅馬公路是沿著鳳山溪上遊河岸所開闢的,靠近羅浮的那一段,在石門水庫集水區上游南方。因為連接桃園「羅浮」及新竹「馬武督山」,而得名。整條公路除了陡峭挺拔的山壁、綿密層疊的山巒,還有廣大茂密的桂竹林,景致十分優美。沿途行經慈湖、錦山森林國家公園、三民蝙蝠洞、小烏來瀑布、復興吊橋等,是條自然景觀豐富而多變的生態公路。
1.魏氏奇葉螳螂:魏氏奇葉螳螂普遍分布於低、中海拔山區,但數量不多。體長29 -34m m,體色深褐色,胸部細長。特徵是頭頂上方有一枚刺突狀的犄角,外表酷似環境中的枯葉,會倒掛在樹枝上,習性十分隱密,一般不容易發現。成蟲出現於7-11月,夜晚有趨光性,但很敏感。
2.黑枕藍鶲:為台灣特有亞種。身長約15公分,因為頭後方有一明顯黑斑,且全身為美麗的寶藍色,所以得名黑枕藍鶲。也有「台灣鳥界中的藍寶石」的美稱。是棲息在低海拔的山林裡的留鳥。在台灣普遍分布於丘陵地帶的雜木林、果樹林或竹林中。黑枕藍鶲叫聲宏亮,常發出像「回!回!回!」的連續叫聲。
3.兩點赤鋸鍬形蟲:兩點赤鋸鍬形蟲是台灣特有亞種,分布於海拔1800公尺以下山區。與一般深黑色的鍬形蟲不同的是,兩點赤鍬形蟲體色呈黃褐或橙褐色,前胸背板外側的黑點是牠的重要特徵。大顎有 5-6 個齒狀突起就像鋸子一樣,雄蟲的大顎可以當作打架的武器。以吸食樹汁或腐爛的果實為生,多半躲在木頭的縫隙之中。兩點赤鋸鍬形蟲的幼蟲以朽木的纖維組織及真菌菌絲為食,因此母蟲會找枯木或腐木產卵。
4.小啄木:小啄木是台灣特有亞種,也台灣體型最小的啄木鳥。會發出「嗶、嗶」的響亮叫聲。由於體色黑白相間,保護色佳,不易被人發現。喜歡攀附在枝幹上,快速敲啄挖取藏匿在樹皮裡的小昆蟲,是有名的樹醫生。啄木築巢不使用任何巢材,先在枯木樹幹上挖個洞,再把巢築在樹洞之中,卵直接生於樹洞裡。
5.黑腹虎頭蜂:黑腹虎頭蜂的頭部為紅褐色,腹部和翅膀為黑色 ,第一腹節下方兩端有不明顯的褐色環紋。普遍分布於低、中海拔山區, 3-4月初巢築於接近地面的土穴,5-6月族群龐大後會遷移到約10公尺的大樹上。巢型為球狀,築巢的速度很快,只要數個月就能造出如藍球般大小的巢,巢房高達40,000多個。冬天黑腹虎頭蜂會分散到地底過冬,等春天暖和季節再回到原來的巢裡群聚。習性凶猛,受到騷擾時,會攻擊任何移動的對象
6.雙金環虎頭蜂:主要分布於低、中海拔500-1,500公尺地區,高海拔則是零星分佈。主要特徵為腹部每一、二腹節為暗黃色、並有一黑色環帶,第二腹節隻環帶分成三段,第三腹節以後為黑色,因此也稱黑尾虎頭蜂。雌蜂體長3.6 ~ 3.8 cm,雄蜂3.0 ~ 3.2 cm,工蜂3.6 ~ 3.8 cm。是台灣體型第二大的虎頭蜂。
7.黃腳虎頭蜂:體表有絨毛,特徵為腳跗節有明顯的淺黃色,也因此被稱為黃腳虎頭蜂。
別名叫「黃腳仔」、赤尾虎頭蜂。分布於中海拔1,000-2,000公尺的山區,高、低海拔都能看見牠們的蹤跡。雌蜂體長2.9 ~ 3.1 cm,雄蜂體長2.1 ~ 2.3 cm,工蜂體長2.0 ~ 2.2 cm。
8.台灣大虎頭蜂:與黃腳虎頭蜂不同,台灣大虎頭蜂體表絨毛較少,特徵為頭部呈淺黃褐色;每一腹節後緣都有黃色環紋,末端數節呈黃色。是世界上體型最大的虎頭蜂。主要分布於中海拔1,000-2,000公尺山區,高、低海拔零星分布。雌蜂體長5.0 cm,雄蜂為3.9 cm,工蜂為4.0 cm。又稱土蜂仔、大土蜂(台語)。
9.長臂金龜:台灣長臂金龜是台灣體型最大的金龜子,體長為4.2~6.7公分,主要特徵為特別發達的前肢。前胸具有強烈的金屬光澤,呈現黑紫、黑綠或黑褐色,翅鞘上因為個體差異有著數量不一的不規則狀黃色碎斑。分布於海拔200~1800公尺的山區林地。成蟲出現於夏季,活躍期為5月~10月。由於特徵特殊,避免被不肖業者大肆捕捉為考量而列入保育類。是台灣八種保育類甲蟲中唯一被列入保育類的金龜子。
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這次來到的是位於琉球群島沖繩群島。沖繩群島是日本面積第五大的島嶼。屬於亞熱帶海洋氣候,年間平均氣溫為22.8°C,使在冬天也高達20°C左右。沖繩夏天從四月就開始,且持續到九月;五月降水充沛,為梅雨季。
沖繩島群在長久以來的地質史上經歷了大大小小程度不同的多次冰河期,地質史上冰河來去、海水漲退等氣候因素,使得生物組成及物種特性產生演化,使得沖繩島上的物種有著與其他地方截然不同的風采。
1.瘤竹節蟲:瘤竹節蟲喜歡潮濕的氣候,生長在一千公尺以下的低海拔森林,牠們最多長到五公分左右,通常只有兩年的壽命。台灣也有瘤竹節蟲,但在沖繩的瘤竹節蟲較特別的是牠們有公蟲也有母蟲,而台灣的瘤竹節蟲只有母蟲,只能進行孤雌生殖。孤雌生殖意思就是,即使只有一隻母蟲,即便沒有進行交配行為,牠也可以自己繁殖出很多很多的下一代,但是生出來也都會是母的。而沖繩這裡有公有母,所以除了可以行孤雌生殖之外,牠也可以跟公的交配,所生的後代便會有公的也有母的。
2.沖繩大澤蟹:沖繩大澤蟹又叫做坂本澤蟹,是日本獨有的特有種。雖然牠們在潮濕的環境就能生存,但是因為環境開發所造成的棲地破壞,使得牠們的數量越來越少。沖繩大澤蟹眼周有一圈黃色的色帶像是塗了一層眼影。而眼窩旁邊有一個凸起來的構造有保護眼睛的作用。此外沖繩大澤蟹整個腿的殼都是偏白、偏透明色的,且本身的肉也是白色,所以陽光透過來的時候會有一點透明、晶瑩剔透的感覺。
3.山原水雞:山原水雞是在1981年沖繩本島北部叫做山原的地方被發現的新種,是水雞的一種。全世界上只有沖繩才有,所以日本將牠定為天然紀念物。身長約35cm,體重350〜500g左右。幸運的話在森林或旱地,若有路過牠的生息地周圍,就會能看到。但一段時間因為被貓鼬及野貓捕食,山原水雞的生存數量減少到為大約只有700隻。目前經過地方和政府的復育,目前的生存數量增加到約1500隻。
4.鐘乳石珍珠田:鐘乳石珍珠田是一種鐘乳石石灰岩。因為看起來像波浪一樣,有流動的感覺,所以又被稱作「流動的石頭」。且它的外觀跟梯田的形狀十分類似。鐘乳石洞中的水窪因為長期上方有水滴滴下來在這個位置,滴下來之後會把原本在水漥中的小沙子包覆起來。久而久之便成為白色的一顆一顆的、小小的鐘乳石。其實這個原理跟珍珠所形成的原理十分類似。
5.沖繩菊頭蝠:沖繩菊頭蝠主要的特徵是,牠有一個類似花開形狀的鼻子。而這個開花的形狀又可稱為馬蹄狀,因此沖繩菊頭蝠又叫做「蹄鼻蝠」。蝙蝠是以回聲定位來辨識方向,牠們會從鼻子發出超音波,然後以耳朵接收回聲,以此來辨認自身的位置。且牠們對光、聽覺非常敏感,在緊張的時候會本能性的會依靠在一起。
6.黑岩氏瞼虎:大部分壁虎的下眼瞼已經往上癒合,然後整個變成透明的眼罩。而瞼虎特殊的地方在於,牠們的眼瞼並未癒合,所以牠們還可以眨眼睛。且瞼虎的四肢不像壁虎那樣子有吸盤,能夠在垂直牆面上面攀爬。牠們只有爪,只能用爪在石頭或在木頭上爬行。而黑岩氏瞼虎最大也最搶眼的特徵是,牠們的虹膜是橘紅色,看起來十分像卡通人物中的反派腳色。
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