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[台北美食]饒河街御華興食品從早上營業到很晚，除了可購買純手工製作且降低油量、糖量的台灣傳統糕餅、蛋糕、麵包、訂婚喜餅、點心及伴手禮，也有機關團體喜愛的會議點心、精緻餐盒，甚至是各種可口的冷熱手搖飲品，二樓御華興茶樓則有寬敞舒適的用餐空間，很適合包場作活動，也能在裡面享用各式各樣中西式茶點配養生茶、冷熱咖啡茶飲，店裡的糕餅、甜點很符合現代人的飲食需求且價格也親民，古色古香的文物展示區就像小型的糕餅博物館，讓人能更認識珍貴的台灣餅食文化及本土民俗禮儀，想吃台式點心、想一次買足伴手禮或到五分埔商圈買完衣服後想找地方歇腳拍照都很OK
御華興 (饒河旗艦店)
地址:台北市松山區饒河街217號(位在饒河街夜市內)
電話:02-2742-3655
糕餅麵包營業時間:7:00~23:00(茶樓22:00最後點餐)
https://www.facebook.com/emily13ismes/posts/2888699317920624
推薦嘉義古早味伴手禮必買 - 擁有百年歷史的台灣新餅舖 / 心中第一名麻糬
https://ivy31025.com/blog/post/ntwb1946
中秋節快到了，又是採購月餅的時間。
說到送禮，就要送自己都說好吃的月餅才有誠意，這次來嘉義住宿以外，順便到噴水池圓環旁邊的新台灣餅舖買些古早味伴手禮以外，也來看看有沒有今年月餅合適送禮的品項。
新台灣餅舖從1901 日本人吉田秀太郎，創立「日向屋」，1946 二戰後，盧福先生於原址重新創業，更名為「新台灣餅舖」，1951-1961 本舖成為知名餅店，由名畫家李秋禾先生設計包裝與商標，1966日本全國菓子工藝大賽榮獲「優秀技能賞」。
2013年到2019年之間榮獲「嘉義市十大伴手禮獎」、榮獲經濟部商業司「優良老店獎」、「嘉義市十大伴手禮獎」、「108嘉市好店」優質伴手禮店家等多項殊榮。
店內空間很明亮，讓人感覺很高級又昂貴的感覺。
新台灣餅舖
地址： 600嘉義市西區中山路294號
電話： 05 222 2154
官網 : https://www.newtaiwan-bakery.com.tw/
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糕餅怎麼傳承？堅持傳統的精神、傳統的美味，再把更多的在地味道保存下來。很多女孩要結婚時會說「如果沒有新台灣餅舖的餅，就不會嫁」這句話代表新台灣餅舖所做的努力，現在已經傳承到第三代，脫穎而出 也深植人心，這就是嘉義人的堅持！
有傳統當然也要有創新！如何突破自己再發揮創意精神來挑戰，是一大考驗；聖保羅烘焙花園Q餅大家都很熟悉，但這一次他們所推出的是「棗茶趣創意堆疊餅」是個新產品，融合金棗、茶葉，再加上堆疊的趣味，好吃又好玩。
恭喜嘉義市老字號名店 新台灣餅舖 和 聖保羅烘焙花園 榮獲110年臺灣餅甄選活動-南區傳承組及創新組的殊榮；經過初審、決審最後公布得獎名單，非常不簡單！
敏惠要邀請大家作伙支持 #嘉義市糕餅產業 #110年臺灣餅網路人氣票選活動開跑囉
#一起來投票
🔹傳承組—No.29 新台灣餅舖-水晶杏仁/3Q鴛鴦餅
🔹創新組—No.31 聖保羅烘焙花園-棗茶趣創意堆疊餅
【票選時間】即日起-8/23(一)18：00止
【票選網址】http://vote.cdri.org.tw/
【投票規則】
每天可投票一次及FB分享一次，網站投票數與FB分享數加總為最後得票數，選出傳承組及創新組各一家「網路人氣獎」喔！
#力挺嘉義隊
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【台南老店傳奇】義美香餅舖，古法製作的椪餅才15元！喜樹老街的上麵粉酥，溢滿黃義雄老爺爺的堅持 feat. 鹽糕
#義美香餅舖 #椪餅 #麵粉酥
小小的店家，有著義雄老爺爺的溫暖守護。
看著小時候過年才吃得到的高級零食 #麻米荖、#米荖、#三色糖、#鹽糕，讓人格外感到懷念耶！「鹽糕」、「鹹糕」、「鹹糕仔」都是一樣的東西，是台灣特有古老傳統的糕點，用於拜拜供品，取「步步『高』升」之意。「鹽糕」由糯米粉混合了粗鹽製作而成，適當的鹹度和鬆軟度是美味關鍵。
義美香餅舖的「鹽糕」口感扎實，吃起來不會覺得太乾澀，鹹甜滋味交錯，外型變得現代感許多呢！一塊5元，純樸的味道讓人備感安心啊！
南區喜樹舊聚落唯一的餅鋪「義美香」，開設已超過半世紀；隨著喜樹老街的沒落和人口外流，餅舖生意一度受到衝擊。義美香的主打商品是宛如沙其馬的麵粉酥，口感好、軟硬適中，是喜樹人歸寧的基本點心。中秋節則是月餅、蛋黃酥，祭神時做糖塔及紅龜粿，黃義雄老爺爺用台語和我們分享這些傳統糕點的故事。
黃義雄老爺爺得意的說他有很多可愛的小孫子！因為店裡常常有很多小朋友來職業參訪，有一次他看到小朋友因為預算有限，要靠猜拳來獲得麥芽糖，他於心不忍，於是他主動跟老師說來參訪的小朋友人人有獎。這些孩童會帶著父母親來購買古早味的糖果餅乾，然後跟黃義雄老爺爺打招呼！一根5元的麥芽糖餅乾，蘊含著溫暖心意。
黃義雄老爺爺眼底溢滿笑意，跟我們這些遊客說椪餅的典故，這是台南人都知道的「月內餅」，緣起為月內餅是因為早期物資缺乏，窮苦人家坐月子沒錢吃麻油雞，所以會以麻油煎黑糖椪餅再加顆蛋補充產後婦女的營養，而如今煎椪餅已成為台南人日常的小點心。
義美香餅舖的濃厚人情味和平價伴手禮，在這個純樸鄉下默默耕耘，老師傅笑著說他們家的鳳梨酥是考量農業社會工作人的需求，所以吃起來很健康，外表好簡單，我咬一口 #四果餅 體驗真實的快樂，無愧的幸福。
義美香餅舖
電話:06 262 6857
地址:台南市南區 喜樹路254巷17弄3號
= 【台南美食+延伸閱讀】
百珍麵包蛋糕，泡芙阿嬤的古早味麵包店
https://youtu.be/_e9AFzBBBkE
林記糕鴨店，南部米糕好清爽！
https://youtu.be/rghRMHPPamo
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精彩的微型音樂會市集活動暫告一個段落，就讓我們一同來回顧當天盛況吧!這裡有您不可不知道的嘉義在地特色產業!
【市集攤位】
愛木村 4:26
太拙居-指紋商品館 5:22
草行居百匯蔬食料理 1:26
新台灣餅舖 2:41
一茶工房 4:58
蘋果莊園 10:50
黑爾詩健康烘焙 7:07
名香茗茶 14:09
渼橘客新鮮果優格專賣店 6:00
黃金客手工蛋捲 11:40
滿棠茶品 12:15
夏那童裝 15:00
巴黎六街
羊舍鮮羊奶 9:10
龍師父黃金泡菜 9:51
明成軒蛋捲型杏仁豬肉薄片
巧巧小肉粽 16:23
#嘉義地方特色產業協會 #微型音樂會 #檜意森活村
店家資訊： 金成蘭餅 店 地址：新北市新店區新店路155號電話：02-2911-1286 營業時間：07：30-19：00 □ 台灣 1001個故事說不完的故事每周日晚間10點，請 ... ... <看更多>
台灣餅 店 在 新台灣餅舖 的推薦與評價
... 栽培後奠定了經營糕餅店的基礎。 終戰後日人離台，盧福先生於民國35年在【日向屋本店】的原址重新創業並取名為【新台灣餅舖】以延續日向屋的餅藝及融入台式糕餅。 ... <看更多>