🌽#來自花蓮瑞穗的【有機紅鬚黑珍寶】
#你有看過紫黑色的玉米嗎👀
👉今天要跟大家推薦來自花蓮瑞穗的《徐張氏有機農場》
從入土種植,就使用吉蒸牧場的牛奶做酵素當成天然肥料來灌溉田地喔!
黑珍寶是一種玉米的特殊類型,外觀烏黑亮麗,閃耀的光澤就好像寶石一樣,真的太美了❤❤❤
富含水溶性黑色素、植物蛋白質及胺基酸,營養含量高於其他穀類作物,花青素含量也「超極高」👍,煮出來的水都是紫黑色的耶,可以把他當一般糯玉米這樣煮,抹點鹽,口感香Q軟糯,而且他黑到連裡面的桿子也是黑的啦😎
另外,也可以煮湯,然後整鍋湯會變紫黑色的,你看看這花青素到底有多高啦😆😆😆
🌄《徐張氏有機農場》位於北迴歸線上,充足的日照對作物成長非常好,也緊臨著葛瑪蘭溪,不僅灌溉用水豐沛,也絕不使用化學肥料及農藥,還通過了「臺灣寶島有機農業發展協會」的認證喔🏆🏆🏆
🌽有機黑珍寶玉米 150元/公斤
■收成進度可以私訊粉專詢問老闆唷!
🔰Silenc TC徐張生鮮農業粉專: https://reurl.cc/MLZ3m
#他們農場種了很多蔬菜水果
#依照時節產季收成
#請大力支持台灣青農
#天然有機栽培好棒棒
#膽固醇女王邵阿咩
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,大風草 客家人自古流傳的月子聖品-大風草,在做月子期間,不僅可以洗頭還能洗澡。鍾展雄帶著村民復興大風草文化,把客家古厝改造成大風草館,重現早期人家製作大風草過程,鍾展雄展創意用紅眠床篩大風草! 藍帶主廚 客家菜揚名國外,主廚邱聿涵遠渡重洋,前往法國巴黎藍帶廚藝學院進修,學習西方料理的手法,將法國風...
台灣 寶島有機農業發展協會 在 草地狀元 Youtube 的最佳解答
大風草
客家人自古流傳的月子聖品-大風草,在做月子期間,不僅可以洗頭還能洗澡。鍾展雄帶著村民復興大風草文化,把客家古厝改造成大風草館,重現早期人家製作大風草過程,鍾展雄展創意用紅眠床篩大風草!
藍帶主廚
客家菜揚名國外,主廚邱聿涵遠渡重洋,前往法國巴黎藍帶廚藝學院進修,學習西方料理的手法,將法國風發揮在客家菜裡面,讓大家吃到融合傳統與創意的客家私房料理。
#大風草 #客家菜 #藍帶主廚
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