關於 叻沙牛奶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

⛅️泰丘鍋物⛅️
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🔺經典牛奶梅花豬肉：💲328
🔺泰式香茅霜降牛：💲348
🔺南洋叻沙極致海鮮：💲788
🔺泰式月亮蝦餅：💲160
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✨台中火鍋✨
火紅的義式餐廳#樂丘 創新品牌啦～#泰丘鍋物 就位在一中街的#IPLAZA廣場 中，樂丘廚房對面👍獨創口味搭配華麗的裝潢一整個很網美風，主打的是各式特別的泰式鍋物，泰式香茅、南洋叻沙、牛奶起司⋯等特色湯頭搭配新鮮肉品、海鮮很可以!!!目前試營運中，凡到店用餐出示本篇貼文+IG打卡即贈單人泰式蝦餅一份，火鍋控們該去踩點啦～
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🔹每套火鍋基本上會附上肉盤、菜盤還有餐後甜點，另外，店裡還有泰奶、冰沙、泰國茉莉香米免費續!!!
#泰式香茅 泰式湯底我個人蠻推的👍酸酸辣辣的清爽開胃❤️搭配雙降牛口感比較有嚼勁一些，浸潤在泰式香茅湯頭還不錯🐷
#南洋叻沙 湯頭喝起來有蠻濃的椰奶香氣❤️口味上中規中矩，但他們家的海鮮我還蠻喜歡的👍有泰國蝦、白蝦、日本凡立貝、蛤蠣、鯛魚片等多種海鮮，食材新鮮好吃😋尤其是凡立貝的Q彈口感深得我心呀～
#經典牛奶梅花豬 這口味算是比較大眾口味的👍真材實料使用了新鮮牛奶調配，口感濃郁且會越煮越香，搭配的松阪豬則是軟嫩有脆口感呢～
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🔹試營運期間凡用餐出示本篇IG+IG打卡，即贈泰式蝦餅乙份(4片)，期限至3/31號～
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🚩/地址：台中市北區一中街98號二樓
⌛️/營業：👉平日：12:00～22:00/假日：11:00～22:00👈
📞/TEL：04-22298515
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#泰丘
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台中•太平區

拾鑶 私藏鍋物

IG現正抽獎中👇🏻
https://instagram.com/p/BjugBF9gKC4/

老闆不在家(雙人)$999
午間小資套餐$188-$198

在這麼美又舒適的環境吃火鍋真的心情會大好！除了門口外有一面藍曬圖的牆面，店內也有花牆！中午還貼心的推出午間小資套餐，兩百元有找就能吃到暖呼呼的小火鍋。

來這裡也絕對不能錯過隱藏版菜單老闆不在家，滿滿35隻的白蝦加草蝦，還有加上一份培根牛的大肉盤，視覺效果十足，也可以吃得超～滿足！蝦吃起來很有彈性，新鮮度也很夠！我跟77兩個人把這盤吃光光！！

湯底部分有北海道昆布、新加坡叻沙、牛奶起司、青花麻辣、養生藥膳、壽喜燒共六種。個人很推薦海鮮放在叻沙湯底去煮，不但可以吃得到海鮮的鮮味，還多了一股濃郁溫和的辣，吃起來特別的開胃！肉片則推薦搭配壽喜燒，稍微涮一下就能吃得到肉的軟嫩～

另外是點一般的套餐，可以加$158升級小海陸套餐，就能吃到天使紅蝦、草蝦、鱸魚片、蛤蜊，CP值很高也可以吃得更飽！愛吃肉的人也能把菜盤再換成肉片唷！整體來說食材品質都很好～～口味上選擇也豐富！

🏘台中市太平區中山路四段177號
🕰11:30-14:30；17:00-21:30
☎️(04)23956300

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本地新鮮時令食材，以北歐料理手法炮製出具備新加坡風味、別樹一幟的美饌。餐廳坐落於中環威靈頓街The Wellington大廈，將於5月25日開始試業。

歐亞融匯料理 味蕾綻放之旅

主廚Barry在新加坡出生及長大，曾在當地米芝蓮星級餐廳Joël Robuchon及Les Amis學藝，先後加入比利時 In De Wulf、墨爾本Attica及倫敦Portland等知名餐廳的廚隊，並於2017年來港開設Beet。他遊走世界廚房後在Whey回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用西方醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。他憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道 ── 為饕客創造難忘的味覺回憶。

嚐味菜單充分展現Barry對精緻餐飲的嶄新視野，盛宴以本地當造春季蜜糖豆揭開序幕，伴上乳清及香草，清新自然；Whey的自家發酵麵包每天新鮮出爐，用上東南亞黑果（Buah Keluak）製作牛油麵包，口感鬆軟且帶異國風味；本地天然酵母酸種麵包則帶果酸味道，讓人吃過不停；煎北海道帆立貝加入大樹菠蘿醬及蝦鬆等新加坡元素，創新演繹常見食材。

主菜「肉骨茶」豬肋排以胡椒肉骨茶（Buk Ket Teh）作靈感，採用新界農場的優質豬肉，以白胡椒湯低溫慢煮，鮮嫩入味，配上豬心及自家發酵椰菜，最後淋上白胡椒肉汁，以歐洲料理手法製造亞菜風味，客人吃時可沾上自家調製黑蒜醬，惹味非常；花蟹叻沙蒟蒻飯為菜單上另一亮點，Barry兒時最愛叻沙配飯，現以蒟蒻米取替麵條，加入咖喱叻沙蟹湯，煮出香濃彈牙的蒟蒻飯，配搭經人手拆肉的本地新鮮花蟹，令人齒頰留香。盛宴最後以多款特色甜品作結，當中包括Barry原創新鮮貓山王雪糕配搭魚子醬，鹹甜兼併，激發驚喜味覺享受。

支持本地生產 關注可持續發展

Whey團隊在炮製美食同時，希望為可持續發展出一分力，因此四處搜羅本地優質海鮮、肉類，及蔬菜，並將食材物盡其用，減少廚餘。店名Whey亦含此意，乳清 （whey）是生產乳酪製品過程中，牛奶凝結後所形成的剩餘物，廚師將其轉化為醬汁以提升菜式味道層次，更用作調製雞尾酒；亦會善用蝦殼熬湯、用榴蓮籽經發酵製醋等，充分發揮食材價值。

飲品方面，Whey請來Fernet Hunter創辦人Raphael Holzer為餐廳設計專屬雞尾酒酒單，採用本地時令水果調配，讓佳餚美味加倍；同時設立瑞典品牌Nordaq Fresh濾水系統，為客人提供自家製作瓶裝飲用水。餐廳亦分別與香港品牌Sprue Furniture及FlowPlusLiving合作 ，度身訂造木製餐桌及陶瓷餐具。

自然舒適空間 與美饌互相輝映

餐廳裝潢由挪威著名建築及室內設計公司Snøhetta一手包辦。正如Whey的菜式融匯歐亞元素，其佈置氛圍亦糅合北歐民間藝術及娘惹建築特色。環境色彩配搭以平靜柔和的大地色和森林墨綠色為主調，運用藤蔓、橡木及雲石等天然素材，加以時尚黃銅點綴；同時展示各國藝術家的畫作，包括來自墨西哥的Bosco Sodi、台灣吳季璁及韓國Jiana Kim的作品，讓整體氛圍賞心悅目，營造舒適自在的用餐環境。
關於Whey

Whey 由來自新加坡的年輕主廚Barry Quek掌舵，他遊走世界廚房後回歸家鄉味道，以香港本地食材結合新加坡美食元素，活用北歐料理手法及醃漬發酵技術，為現代歐陸菜注入新生命力。Barry憑藉其細膩樸實的烹飪風格，重新詮釋熱情奔放的獅城味道──為饕客創造難忘的味覺回憶。

地址：中環威靈頓街198號The Wellington 高層地下
電話：2693 3198
電郵：info@whey.hk
網址：www.whey.hk
Facebook及Instagram：@wheyhk
餐廳將於5月14日開放5月25日起的訂座

關於灶神集團 ZS Hospitality Group
灶神集團 ZS Hospitality Group 於 2014 年成立，致力推廣亞洲美食，傳乘華人社會的美食文化。旗下餐廳包括 Hansik Goo（現代韓國料理）、營致會館（尊尚米芝蓮二星粵菜）、Miss Lee（創意中式素食）、J.A.M.（亞洲美食市集）及即將開業的Whey（歐陸新加坡）。歡迎瀏覽集團網站以查看更多資料。

ZS 是灶神（Zao Shen）的英文縮寫，在中國通俗及飲食文化上，扮演著舉足輕重的角色。相傳灶神掌管廚房及飲食，亦為家宅神之一。據說灶神除逐年監察每家每戶一年下來的德行外，亦庇祐世人溫飽有財、健康豐盛及幸福快樂。灶，意思為煮食的火爐。集團以灶神為名，一方面表達集團對飲食的堅持與追求，另一方面，亦希望透過美食與貼心的服務，為每一位客人送上最摯誠的祝福。

最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
來賓：小禎、胡天蘭老師、張立東、林彥君
外國型男：法比歐、夢多、金旼哉、正浩、波力士、宇軒
電視首播: 20160505

台灣泡麵種類多，外國朋友傻傻看不懂？！波力士將調理包直接倒入碗，被朋友們取笑？！金旼哉愛泡麵成癡，當兵一次連吃四大包？！型男們帶來各國特色泡麵，哪個泡麵最合台灣人的胃？夢多推薦日本的牛奶泡麵，究竟是風味獨特？還是難以下嚥？金旼哉誇口韓國酢醬麵世界第一，到底美味秘訣在哪裡？！蟬聯三年全球前十名的新加坡叻沙泡麵，一下鍋就讓全場讚不絕口？！印度和泰國引以為傲的泡麵，又會是什麼口味？號稱台灣之光的泡麵，又是哪一款？精彩內容請鎖定晚間11:00《２分之一強》！

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有一些出乎意外的好喝！至於其他的話... 幫大家踩雷是我的榮幸！
珍奶、牛奶、綠茶、果汁、咖啡、運動飲量、乳酸飲料，哪些好喝呢？
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提醒大家！就像我影片 11:02 所說，Sodastream這個機器設計是拿來打「氣泡水」的！盡量不要打水以外的飲料，飲料的糖分或色素有可能會造成機器受損喔～

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【整理房間系列】
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【滴妹DIY】
認真下廚煮新加坡叻沙麵! 第一次開火料理的下場是如何呢?: https://youtu.be/VwosyX1Pt7g
第一次嘗試自己做麻糬! 成品真的可以吃嗎?: https://youtu.be/0GZ4jAFPMWI
滴妹式的DIY超甜泰式奶茶! 成品到底能不能喝呢?: https://youtu.be/HkEkCgMbHWw
崩潰的紙劇場DIY! 賭上對海賊王的愛!: https://youtu.be/KE-A7febEKw
第一次嘗試做甜點! 超可愛熊熊布朗尼究竟能成功嗎!?: https://youtu.be/efeLz4SWZGc

【生活開箱】
滴妹實測6家全糖珍奶! 最好喝的是? :https://youtu.be/QbOG7_vWFJE
素顏拍照都可以是女神!? 讓你照片美到不行的超強手機!: https://youtu.be/TJtG2lOysOk
轉蛋女王再次出擊! 大阪轉蛋讓人愛不釋手!: https://youtu.be/ZeQaQzAafkY
In 'n Out 美國最好吃漢堡在這裡!: https://youtu.be/rv13tcSnb6I
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阿滴在日本挑戰超豪華壽司!：https://youtu.be/j3SpU0GgjCo
跟阿滴決鬥! 盲測味覺PK賽! feat. 恥力全開的懲罰：https://youtu.be/cYhEoLC6G3E
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用阿滴的臉解鎖滴妹的iPhone X?!：https://youtu.be/0TwTJXkRG1E
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【滴妹翻唱】
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