Search
［ 猜心泡芙 ］
超過五訪
-
#焦糖布蕾泡芙 推出蠻久了
我終於吃到了🥺🥺🥺
很多層次而且很大一顆！
口味會公布在粉專，不是每天都有焦糖系列
——————————
🔻焦糖布蕾泡芙 $100
我買的時候是已經包裝好在旁邊，所以沒有拍攝到現場烤布蕾的畫面。每次的口味不一定，我吃到的裡面是 #各種美莓，我是當場在店門口吃，所以焦糖非常酥脆🤤 布蕾口感綿密，裡面還有放麻糬！
-
泡芙本身一樣酥脆，下面才是莓果內餡，搭起來很多層次，焦糖帶有一點微苦，整體甜度雖然高一些，但我和朋友一個人吃一半蠻剛好的。邊吃還會一邊讚嘆怎麼有人可以把泡芙做成這樣！
-
我是平日大概四點多去的，不太需要排隊☺️ 太晚去可能會完售唷，要自己抓時間！
—————————
［ #猜心泡芙 ］
（ 高雄市苓雅區泰順街60號 ）
🔻近 #文化中心 捷運站
⌚️15:00-18:00（售完為止）
👇公休見店家臉書
［圖末附菜單❤️］
-
-《 猜心泡芙 》-
-
📍｜高雄市苓雅區泰順街60號
⏰｜ᴾᴹ15:00 - ᴾᴹ18:00（售完為止）
🚷｜公休日提前一天在FB公告
-
#猜心泡芙 猜不透的 是你的心
最近燒🔥的滿火熱的#焦糖布蕾泡芙
表面焦糖和泡芙餅皮都是現烤的
最佳品嚐時間為15分鐘內或立刻冷凍保存
可能有些人會覺得太甜因為我就是其中一個😂
但是要烤出金黃厚脆的焦糖片需要一定的糖份
如果覺得太甜可以搭配「麥麥茶」一起享用
店家的官方也有貼心小建議！
嚴禁情侶共吃一顆、因為這樣會太甜
對！不准隨便這樣放閃🕶️！
泡芙的部份每天下午三點出爐
還沒到三點人潮就陸陸續續的聚集
隊伍的長度真的排得很誇張
這次來品嚐焦糖布蕾泡芙
整體來說我沒有到很喜歡
可是也並不討厭這樣的甜品
▪️ 焦糖布蕾泡芙 ᴺᵀᴰ 90
濃郁的布蕾奶醬搭配軟Q的麻糬塊
內餡的部份每日都不一樣
這次吃到的是「各種美莓」
有點酸酸甜甜的感覺
▪️ 金糖原味 ᴺᵀᴰ 50
▪️ 金莎可可 ᴺᵀᴰ 60
-
#kaohsiung #kaohsiungfood #desserts #yummyday #popyummy #instafood #igfood #foodie #puff #高雄 #高雄美食 #猜心泡芙 #現烤出爐 #烤布蕾 #甜點很陳食 #老陳食台南 @ 猜心泡芙
#Vtuber #台灣Vtuber #虛擬Youtuber
聊天室留言覺得誰才是歐洲小公主?
《因格瑪の預言》是一款日系本格幻想消除 x RPG手遊!!
下方有連結可以下載來玩唷✨
《因格瑪の預言》
遊戲下載🔗https://bit.ly/3sGn5uu
官網🔗https://enigmite.joygames.tw/home/
粉絲專頁🔗https://www.facebook.com/Enigmite.TW
Discord🔗https://bit.ly/Discord_Enigmite
／)
/イ⋈ノフ
(◍•ω•◍)
- - - - - - - - - - - o- - - o- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*:;;;;∞*:;;;;∞
こんばんミルミル🌼
我是最喜歡吃飯睡覺打電動自稱6歲歲的清楚美少女杏仁ミル
平時喜歡玩的遊戲很廣，各種新奇的事物都喜歡嘗試✨
如果對ミル有興趣都可以訂閱ミル的頻道或是觀看更多影片了解ミル唷(∩ˊ꒳ˋ∩)･*
こんばんミルミル🌼
はじめまして、杏仁ミルです。
ご飯食べたり、ゲームしたり、寝たりすることが大好きな自称6才天才美少女です！
いろんなこと挑戦したりするが好きです！
もしミルに興味があったらチャンネル登録してね！
∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*:;;;;∞*:;;;;∞
- 不要在其他直播過度提及杏仁ミル的名子
- 無視所有洗頻、無用留言
- 記得要開心看台
- 他の配信でむやみに名前を出さない
- 荒らし等はスルーでお願いします
- 楽しく配信を楽しむこと
∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*:;;;;∞*:;;;;∞
🌼ミルNEWS🌼
🌼LINE貼圖現正熱賣中: https://store.line.me/stickershop/product/7819626/🌼
∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*:;;;;∞*:;;;;∞
Twitter🌼 https://twitter.com/AnninMirudayo
Facebook🌼 https://www.facebook.com/AnninMirudayo/
Discord🌼 https://discord.com/invite/anninmiru
Support the stream: https://streamlabs.com/杏仁ミル
❒Special Thanks:
3Dmodel▶ネコアシさん
Design▶マカ猫さん
Logo▶柊涼さん
∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*:;;;;∞*:;;;;∞
#Vtuber #台灣Vtuber #虛擬Youtuber
躺分! 開心!
／)
/イ⋈ノフ
(◍•ω•◍)
- - - - - - - - - - - o- - - o- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*:;;;;∞*:;;;;∞
こんばんミルミル🌼
我是最喜歡吃飯睡覺打電動自稱6歲歲的清楚美少女杏仁ミル
平時喜歡玩的遊戲很廣，各種新奇的事物都喜歡嘗試✨
如果對ミル有興趣都可以訂閱ミル的頻道或是觀看更多影片了解ミル唷(∩ˊ꒳ˋ∩)･*
こんばんミルミル🌼
はじめまして、杏仁ミルです。
ご飯食べたり、ゲームしたり、寝たりすることが大好きな自称6才天才美少女です！
いろんなこと挑戦したりするが好きです！
もしミルに興味があったらチャンネル登録してね！
∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*:;;;;∞*:;;;;∞
- 不要在其他直播過度提及杏仁ミル的名子
- 無視所有洗頻、無用留言
- 記得要開心看台
- 他の配信でむやみに名前を出さない
- 荒らし等はスルーでお願いします
- 楽しく配信を楽しむこと
∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*:;;;;∞*:;;;;∞
🌼ミルNEWS🌼
🌼LINE貼圖現正熱賣中: https://store.line.me/stickershop/product/7819626/🌼
∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*:;;;;∞*:;;;;∞
Twitter🌼 https://twitter.com/AnninMirudayo
Facebook🌼 https://www.facebook.com/AnninMirudayo/
Discord🌼 https://discord.com/invite/anninmiru
Support the stream: https://streamlabs.com/杏仁ミル
❒Special Thanks:
3Dmodel▶ネコアシさん
Design▶マカ猫さん
Logo▶柊涼さん
∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;∞*:;;;;∞*:;;;;∞
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來做一道非常老派又家喻戶曉的英倫甜點：蘋果香酥 (Apple Crumble/蘋果奶酥/蘋果酥派)。
作為一道深受歡迎的英倫家常甜點，家常兩個字點出了 Apple Crumble 是許多家庭在尋常日子裡常做、常吃的飯後甜點或午茶點心，它不但好吃，香氣和口感也非常有療癒感。
傳統上，Apple Crumble 是使用 Bramley 蘋果來製作，它略帶酸香的口味跟香酥的甜味恰成鮮明對比，但其實不同品種的蘋果做出來的口味也各有特色。
很多人在第一次嚐到 Apple Crumble 時，會聯想到蘋果派，味道真的有像，但好消息是它不用製作派皮，做法和時間更符合居家糕點的便捷快速，口感則更為輕盈。
它要趁溫熱享用，帶有淡淡肉桂香氣的蘋果內餡，酸度與甜度微妙平衡，搭配上層爽脆的奶油香酥碎，很容易取悅大眾的味蕾。
關於 Apple Crumble 的做法，網路上可以找到成千上百的食譜，在配方上為了更符合自己喜歡的口味，我們做了一些調整，這個調整沒有任何新手法，只是把 crumble的味道和口感，做得更香濃酥脆，而蘋果內餡酸甜怡人，兩相結合趁溫熱享用已經夠好吃了，若再添上一球冰淇淋，一熱一冷，美味程度立刻加100分，簡直讓人無抵抗力。
在這個食譜裡，我們儘可能以簡單的食材，像是 crumbe 跟內餡都是很好買到的材料，而製作上則更是沒什麼難度，此外內餡也可以換成梨子、桃子或莓果(新鮮冷凍皆可)，這是一道值得一試的低難度甜點，大家一定要親自感受哦！
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：敬請期待
-----------------------------------
英式蘋果香酥 怎麼作呢？
下面是英式蘋果香酥派的做法與食譜：
📍 烤模尺寸：鑄鐵平底鍋，直徑 16cm, 高 3cm
📍 份量：份量因人而異，這份食譜約可以做成四份甜點
✎ 材料 Ingredients
☞ crumble
中筋麵粉 70g
細砂糖 20g
三溫黃砂糖 30g
杏仁粉 15g
軟化的無鹽奶油 50g
鹽 一小撮(約0.5g)
☞ 蘋果餡
蘋果 300g, 削皮、去籽，切小塊
細砂糖 25克
檸檬皮適量
檸檬汁 15
肉桂粉 0.3g
✎ 做法 Instructions
1. 將麵粉、白砂糖、三溫黃砂糖、杏仁粉跟一小撮鹽加入料理機中充份攪勻，接著加入不需軟化的冷藏冰奶油，打到大小不一的碎屑塊狀 (也可以用手來搓捏)
2. 把做好的 crumble 取出倒在小碗裡，蓋上保鮮膜送冷藏冰最少半小時，要冰一天也可以，但使用前 crumble 會變得較硬，要稍微剝鬆，若有較大的結塊，也可以稍微捏碎。
3. 接著將蘋果削皮、去核，切成 2 公分大小的塊狀
4. 小鍋中加入 300g 的蘋果塊，再加入白砂糖、肉桂粉、檸檬汁跟檸檬皮
5. 開中火先煮 1-2 分鐘，再轉小火蓋鍋燜煮 6 分鐘或直到蘋果稍微變軟，不要煮到過軟，因為之後還要進烤箱烤。
6. 蘋果煮好後，可以靜置 5-10 分鐘，讓它略略降溫，再倒在銬盤上，均勻舖平
7. 均勻灑上事先做好的 crumble 在蘋果餡上
8. 烤箱預熱 200°C, 烘烤 18-20 分鐘，或烤到表面金黃上色，烤溫和時間請依據自家烤箱來調整
9. 出爐後稍微放涼，趁溫熱享用，最經典的吃法是搭配一球冰淇淋，一熱一冷，非常好吃
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 ：
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:27 如何製作奶油香酥(Crumble 奶酥)
04:26 如何製作蘋果內餡
07:42 製作 apple crumble
09:19 apple crumble 烤箱與烤溫、時間設定
09:39 搭配冰淇淋，一冷一熱吃 apple crumble
10:43 製作英式 Apple crumble 技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------
#AppleCrumble
#蘋果甜點
#英國甜點
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
