{ Eat Clean } 五色蔬豆湯
中秋假期吃得肥滋滋、甜膩膩了嗎?
秋初的好蔬果、讓人有重拾健康飲食的動力。
西方人clean eating的養生方式很簡單,挑選對身體友善的時令 "全食物" (Whole Food),避免加工食品、簡單調味,五穀雜糧優質蛋白油脂均衡攝取。
一鍋搞定的『五色蔬豆湯』是我們家常見的養生晚餐。
如這鍋的內容有:白刀豆,紅腎豆,紅、綠扁豆,綠豆,馬豆,三色胡蘿蔔,洋蔥、番茄,芹菜,羽衣甘藍,還有迷你領結義大利麵,一點點義式綜合香料、去油的雞高湯。
不使用複雜的調味品,品嚐各色蔬豆的自然清甜。
簡單記錄做法:
豆類泡水發脹、瀝乾備用,洋蔥切丁、用少許油炒香,然後放入豆類香料以及高湯熬煮。
豆類煮至八分熟時、倒入胡蘿蔔丁、芹菜丁、跟番茄同煮;胡蘿蔔煮軟的時候放適量的領結麵,麵熟時入羽衣甘藍;稍煮、鹽胡椒調味,即可盛出。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,傳統市場這家水果滷牛肉,每次一開攤就秒殺,亮麗的顏色,緊緊抓住顧客的目光。當初老闆用水果煮牛肉,還被大家笑傻瓜,但是他堅持理想,並且克服身體的障礙,在競爭激烈的市場站穩腳步。 店家資訊: 水果牛肉 地址:台北市虎林街103號-1 ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞...
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#熱到森7 感覺到鬱悶煩躁嗎❓
跟著小編這樣做,秋季養肺又除燥唷❗
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📌心法1:多喝水,喝水公式=體重kg X 30cc的水唷
(舉例:小明50公斤x 30cc,等於一天需喝1500cc的水量唷)
📌心法2:漢方食補好健康
白色潤肺食材:銀耳、山藥、水梨、蓮子、蓮藕、薏仁
潤肺茶食譜:銀耳枸杞蓮子茶、芝麻蜂蜜烏龍茶、黃耆紅棗枸杞茶
潤肺藥材入菜:麥門冬、玉竹、百合
📌心法3:補充維生素A、C、D、E
或可每日補充相關保健食品,補足每日營養所需!
📌心法4:來自五顏六色蔬果,非常重要的植化素!
各色蔬果中富含植化素,可除自由基,防止細胞受損,增加保護力!
心法口訣:喝水好健康,食補選漢方,蔬果吃不夠,保健品幫忙!
秋季魔法,除燥潤肺又養生!
煩躁感不見了,天天都開心!
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傳統市場這家水果滷牛肉,每次一開攤就秒殺,亮麗的顏色,緊緊抓住顧客的目光。當初老闆用水果煮牛肉,還被大家笑傻瓜,但是他堅持理想,並且克服身體的障礙,在競爭激烈的市場站穩腳步。
店家資訊:
水果牛肉
地址:台北市虎林街103號-1
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各色 蔬果 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
台灣1001個故事-20210307分集大綱:
part1:【市場各色水果煮牛肉 鮮豔色澤抓住顧客眼光】
https://youtu.be/HCNLxtchLIs
part2:【民雄人屋頂上的美味祕密 椪皮麵流傳百年】
https://youtu.be/9wGyzC-O1YQ
part3:【廟口騎樓現做手工麻荖 限定美味瘋狂排隊潮】
https://youtu.be/8I51q0JbsIs
part4:【電機碩士返鄉接棒 老麻油廠創新商機】
https://youtu.be/fQzfsbs2coY
part5:【苗栗低調女廚神 媽媽味客家小炒拿下全台第一】
https://youtu.be/B-zmVAl3wd4
part6:【全台最大撿屍集團 路殺社發起萬人公民科學參與】
https://youtu.be/RywWdUR4anM
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