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嚴選台灣產銷履歷黃牛,取自牛頸部位,肉質中帶軟筋,有半筋半肉之稱,故稱「頸花」,簡單涮一下就相當美味!
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活水放養的櫻桃鴨
去骨腿肉切塊製成,以竹串串好,方便料理
肉質彈嫩緊實,油脂鮮甜而不膩。
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🟧櫻桃🦆腿切片
活水放養的櫻桃鴨去骨腿肉,特別切片處理
肉質彈嫩緊實,油脂鮮甜而不膩。
🟥豬金膀肉切片(燒肉風味)
來自具產銷履歷-放心豬肩胛部位
其珍貴程度不亞於豬松坂肉片
每頭豬更只有僅僅兩片的份量
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