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現點現擀乾烙手打東北斤餅 ＃#白飯吃到飽
葉嘉美食小館 ➡️ https://maruko.tw/2020-06-21.html
一直以為老闆的名字叫做葉嘉美，結果完全是個誤會啊～ 😆
這家店最有特色的就是東北斤餅，老闆會在前台現桿現做，用手在鐵鍋中拍打斤餅，鬆軟的餅皮、乾烙的麵香，搭個甜麵醬就很無敵，店內有京醬、蔥爆肉絲、合菜玳帽、套餐還有一大碗現煮的酸辣湯，最後闆娘還問我們要不要白飯、湯，可以免費吃到飽，也可以把斤餅換成白飯，還會附三樣菜、白飯免費加，店內有不少正在發育的大男生，會續飯續飯，很飽足的離開。
合菜玳瑁我吃過很多次，味道都覺得很無聊，就是吃炒蔬菜加蛋嘛😕 而上園樓跟我之前所吃的味道截然不同，而且還吃出烤鴨的儀式感，更別說羊羔凍、炒刀削麵跟棗泥鍋餅更是沒吃過跟超滿足的好菜，有人說老菜 NO Fashion，來趟傳統館子，他會告訴你什麼是經典好菜
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上園樓的合菜玳帽包在餅裏，吃得到蔬菜鑊氣，口感極好，吃過這麽多次，我像是重新認識這道菜一樣，炒刀削麵非常入味，蛋香很是濃郁，這個很好吃❤️第一次吃到的老滷羊羔凍，最後的棗泥鍋餅的棗泥濃到不行，謝謝@胡天蘭 胡姐帶我來吃這麽好吃的店😍 #北平上園樓 #善導寺美食
