👋 保鮮高手底家！｜USii優系高效鎖鮮袋
#家家必備 #神奇保鮮幫手 #保存食材聰明首選
「#主婦的食材煩惱」
從宅居的這段時間裡，經歷了生活型態的大轉變，我覺得滿好的！ 對於家的運作上，多了更靈活的想法。
以往我認為現買最新鮮，三天兩頭就往市場跑，一來我對食材的味道變化很敏銳，二來為了家人的健康著想，當日採買比較安心，深怕買多變質反而浪費。
老公聳聳肩，認為這實在太浪費體力與時間了，順便吐槽我繳了美式大賣場年費，卻從來都沒有好好利用以量制價的優點。
🤷🏻♀️「我也知道買多比較划算啊！你知道保鮮與維持品質很不容易嗎？」
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「#不能出門一次買多該怎麼保存」
像我們這種小家庭，食材消耗不快，要一次買好買滿，就得跟時間賽跑！ 之前因促銷價很便宜，買了一大袋紅蘿蔔。但回家後，為了趕在壞掉前吃完，我們可是連續吃了整整一個禮拜哩！
更枉論購買肉品與海鮮類組合了（雖然每回經過生鮮區，內心都會掙扎幾百次。）漂亮的價格，超值的容量，讓人看了好心動！但ㄧ想到保存問題，內心就涼了半截。
這回遇到疫情宅居，家中的食材管理更讓我頭大。😰
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明明買回來沒幾天的吐司，在冷藏室長出了黴菌，雖然轉念想說食品添加物少，本身就較容易壞掉！
但是也太快了吧。再來冷凍運費並不便宜，網購食材時，多希望能一次買足，食材種類多，冰箱儼然變成「味道大雜燴」參雜各種味道，有些容易吸收味道的食物，更變得「五味雜陳」🤣令人「聞」之喪膽！太可怕了！
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#要經一事多長一智 #食材管理好拍檔就在這
🌟拜科技所賜，問題皆得解！
不死心的我打開電腦，輸入食材保鮮問題，馬上跳出了「USii優系 #高效鎖鮮袋」！👍
🤔看起來與我常用的分裝夾鏈袋差不多，到底它有什麼學問？ 讓我們移動滑鼠，繼續看下去。
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🐟 #鎖住鮮美五步驟
🔸「#原」：像是袋裝吐司這種，原本有外袋的食品，保留原始包裝，直接放入即可！
🔸「#分」：若是同種類食材，要分成小份量，例如分裝成ㄧ小包一小包的絞肉，就可以排好放在同一個保鮮袋，要用再取出小包裝就可以了。
🔸「#氣」：保鮮原理主要就是盡可避免接觸空氣，放入食材後，記得將空氣輕壓排出。
🔸「#密」：為了妥善保存新鮮品質，也避免同一空間內的食材氣味流竄，互相影響了食材的味道，壓出空氣後，確實將封條密實。
🔸「#立」：超貼心設計，袋子不東倒西歪，底部加寬可站立，拿取擺放更便利！
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USii 優系高效鎖鮮袋，不含塑化劑！無雙酚A，用來保存食材更安心！
經過測試的高阻氧功能，讓食物的鮮度、風味、存放品質，更經得起時間考驗！（之前放了三天就發霉的袋裝吐司，裝入鎖鮮袋後，冷藏一週覆熱後，口感依舊好吃😋）延長了食物的保存期限，再也不用進度了！
USii 優系高效鎖鮮袋共有三個尺寸，使用更隨心所欲！採買大份量也不感壓力！讓我不必天天上市場，冰箱隨時都有新鮮食材，減少變質耗損！
USii 優系高效鎖鮮袋的袋身厚實，即是蝦兵蟹將也不怕刺穿，使用完清洗乾淨，晾乾後還能重複使用！
重複使用後，也不要急著丟棄喔！厚實的鎖鮮袋還能做為廚餘回收袋，不滲出也無臭味，尤其炎炎夏季，妥善處理不易長蟲生蠅。
#一袋保鮮物盡其用 不只讓我輕鬆管理食材，同時提升了居家整潔哩！
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(全館 滿300 免運，滿400折30元，最高上限折價150元)
#輕鬆主婦 #善用好物 #超好用的多功能保鮮袋
吐司冷藏發霉 在 Re: [問題] 吐司太乾- 看板cookclub 的推薦與評價
吐司買來如果不是要在今天或是明天吃完，可以先放在冷凍庫裡
之所以不放在冷藏的原因，是因為土司是一種很容易發霉的食物，就算是冷藏也是....
所以放冷凍好些
從冷凍拿出來，要烤的時候要如何讓他恢復鬆軟呢？
請在吐司上噴水或是用手抹上一層水（兩面都要噴或是塗水）
然後進烤箱烤約五分鐘（時間長短看你噴或塗抹的水多寡）
因為我都是用抹水的方式，所以我烤五分鐘（我的是上下火只能調時間的小烤箱）
烤五分鐘後再翻面烤另外一面
ps一定要兩面都烤，否則另外一面會因為沒有去除增加的水分而爛爛的
吐司就會恢復鬆軟好吃
（沒有噴到或是沒有塗到水的地方就會有燒焦或是很硬之疑慮，請務必均勻噴水或抹水）
接下來就看你要怎麼塗甚麼東西或是放甚麼東西囉
※ 引述《angella690 (最愛小瘦子了)》之銘言：
: 每天早上起來都用吐司做早餐
: 但因為每次吃的時候都太乾
: 不曉得大家有沒有建議的方法
: 可以讓吐司不要這麼乾
: 以下是我每次做的步驟：
: 1、將吐司放至烤箱，約1至2分
: 2、將烤好的吐司塗上類似美乃滋的醬(不知該怎麼形容)
: 3、放上主菜(熱狗、鮪魚、玉米、…等其中一樣)
: 4、加番茄醬
: 5、舖上荷包蛋
: 6、完成
: 是要加什麼嗎？
: 還是我的吐司都冰冰箱的關係呀？？
: 還是是吐司的問題
: 麻煩大家幫我解答一下
: 謝謝唷
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最重要的，不是結果，而是旅途中的沿路風光。
就算因此而拐了許多的彎，才到達目的地。
就算因此比別人花更多的時間探尋自己的路，那又如何？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.224.216
※ 編輯: forfly 來自: 219.68.224.216 (10/30 21:37)
※ 編輯: forfly 來自: 219.68.225.119 (11/16 20:21)
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