限聚禁堂食前的最後午餐,之後都未知幾時有得再食,當然對自己好D來一趟平民價廚師發辦 Omakase,有外面少見的拖羅魚蓉中落,還有在香港食過最好食的甲羅燒,實在太正了!食完今趟之後,又不知要捱幾耐「麵包」了?!🙄😣
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My Playground 古家私房菜
About author
本肥仔廚藝不算精湛,勝在有三心兩意--用心、耐心、貼心、創意同心意,喜歡將傳統手法加上自己創新做法,煮出獨特滋味Fusion菜色,或特色小食,務求令你回味無窮,見到朋友食得開心嘅同時,我亦覺高興!
曾於2004及2014年開設樓上Home Feel Private Kitchen,自己負責埋廚房烹調,希望同朋友分享一下自己的廚藝味道...而我嘅Private Kitchen主題走在家玩味特色路線......屬意於鬧市當中,自成一角,聚合三五知己,良朋好友,把酒言歡,為周圍搵食的朋友們,做為佢哋獨有嘅聚腳點....可惜因租金問題,現已成回憶......
Private Kitchen暫時休息,唯有喺呢度繼續同大家分享一下各種美食及烹飪心得啦......諗起之前D招牌菜,泰式風車蝦、香燒豬頸肉沙律配蒜香油醋汁、生拆濃香蟹粉醬配蒜香多士、椰香清雞湯、粉絲大蟹煲等,不禁口水都流埋,有機會一定同大家分享一下......
我們一起去尋找美食吧 ! Openrice: http://www.openrice.com/zh/restaurant/userinfo.htm?userid=352614 IG: https://www.instagram.com/keithkkku/
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