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又是一道零失敗料理，不信你試看看！
https://youtu.be/v5d8yb6gnuk
有的人喜歡在裡面藏一些蔬菜雖然不是很正統，但是沒有關係，如果你們家想要給小朋友吃，舉例來說以家裡面如果想要在這個肉丸裡面，放一點點像玉米粒他可以多吃一點蔬菜，或者是剁一點點的紅蘿蔔進去也可以，就自己決定要放哪些蔬菜進來，做一個改良版的珍珠丸子...
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新鍋徵圖送食譜！
早上，吳姐姐用愛飯團的新鍋煎了一顆漂亮的荷包蛋，想看看，還有什麼煎起來最漂亮？虱目魚？豆腐？還是蘿蔔糕？
歡迎大家在下方貼圖蓋樓（限一張照片），看看你用愛飯團的鍋子，煎出什麼新境界。
團長要選出三位，難度最高，食物賣相最美的朋友，送你「吳恩文零失敗料理」簽名食譜（當然是我來簽名，不是團長）。
還沒收到鍋子的朋友，別急，我們會等你。
吳恩文的快樂廚房┃紅豆怎麼煮才容易爛？「一招小訣竅煮出好喝紅豆湯」
天氣涼了，許多人也喜歡在家製作簡單的甜品，紅豆屬於高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品，有豐富的鐵質，調整免疫力、補血益氣有不錯的效果。學會了影片中的方法，你可以做綠豆湯、花生湯、薏仁湯...
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線上廣播：麻辣鴛鴦鍋Ⅰ主持人：吳恩文
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中秋節快樂！這個是我最近在網路上看到流傳剥文旦的方法，不知道大家有沒有看過？來學一下吧...
#文旦 #柚子 #中秋節
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紅燒只要掌握幾個技巧，它的原則其實都很像，不管是紅燒雞、紅燒魚、紅燒豬肉...調味料差不多做法差不多，只是材料換一換，所以學紅燒就是學一個方法，跟一個步驟和材料的組合，其它就可以隨心所欲去變化。
00:00 食材
02:33 下鍋
04:10 調味
05:46 燒20分鐘
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#紅燒
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老燒蛋聽這個名字就是蛋不是吃嫩的，也不是吃滑的，它就是蛋要比較老比較香的一個烹調方式，配料可以隨心所欲的搭配，只要避開水份多的葉菜類就好。
#老燒蛋 #蛋料理
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