呂昇達老師 《最佳年節伴手禮》直播教學
宮廷御用:冰糖蓮蓉杏仁松子糕 《最佳年節伴手禮》
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冰糖粉 100g
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水 100g
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日本片栗粉 30g
烤熟的松子 220g
烤熟的杏仁片 80g
製作方式
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宮廷御用:冰火蓮蓉九重糕 《最佳年節伴手禮》
極品白蓮蓉餡 1000g
水麥芽 400g
冰糖粉 100g
蘭姆酒 30g
水 100g
北海道煉乳 30g
日本片栗粉 30g
烤熟的火山豆 300g
製作方式
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