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👑「Cook Do®」オイスターソース👑
【こくウマハンバーグ❤️】
『朝から、飯テログッモーニング🙌』
オイスターソースっって、美味しいよね⤴️
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季節の果実でアレンジ自在！氷割フルーツティー
＼おうち時間のお供にも🍑／
パキッと氷でカフェ気分♪
デザート感覚で楽しめるアレンジフルーツティーはいかがですか？
毎日のご褒美や休日のお供にもピッタリ！
ぜひお試しくださいね
【材料】 2人前
----- カフェラトリー®︎氷 -----
「ブレンディ®︎カフェラトリー®︎」芳醇ピーチティー 2本
水 300ml
----- 季節の果実 -----
キウイ 1/2個
「ブレンディ®︎カフェラトリー®︎」芳醇ピーチティー 2本
水 300ml
ミックスベリー（冷凍） 60g
ミント 適量
【手順】
キウイは皮をむいておきます。ミックスベリーはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
1. 冷凍用ジップ付き保存袋に「ブレンディ®カフェラトリー®」芳醇ピーチティー、水を入れて手でよく揉み溶かします。バットに平らになるように置き空気を抜いて封を閉じ、冷凍庫で4時間程冷やし固めます。
2. しっかりと固まったら冷凍庫から取り出して常温で2~3分程置き、手でお好みの大きさに割ります。
3. キウイは5mm幅に切ります。
4. ティーポットに「ブレンディ®カフェラトリー®」芳醇ピーチティー、水を入れスプーンで混ぜ溶かします。
5. グラスに2、ミックスベリー、3を入れてミントをのせ、4を注ぎ入れて完成です。
【コツ・ポイント】
・カフェラトリー®︎氷は、凍らせた後に常温に少し置くことで手で割りやすくなります。割る際は手を怪我しないように注意してください。
【レシピの紹介】
パキッと氷でカフェ気分！おうちで楽しむ氷割フルーツティーのご紹介です。「ブレンディ®︎カフェラトリー®︎」に季節の果実を加え、彩りデザートティーにアレンジしました。フルーツを入れたり、牛乳を入れてミルクティーにしたりとアレンジは無限大！ぜひお好みの飲み方を見つけてみてくださいね。
Sponsored by 味の素AGF株式会社
👑『黄金炒飯』by 味の素 Cook Do香味ペースト👑
【本日のおうち中華】
✔️これ1本で本格中華🙌味キマル‼️
✔️黒ニンニクにベーコン❤️そして卵❤️しっかり炒めて『香味ペースト』👍️
✔️トッピングは紅しょうが🥰
✔️ちょっとインスタ様に可愛く盛り付け🎵
※実際たべた量は、この3倍( *´艸｀)
✔️炒飯・スープetcおうち中華のレシピ色々拡がる🙌
❤️おうちごはん、ワンダフル～❤️
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【キャベツのホイル焼き】
是非お試しください！
今年も国連WFPのゼロハンガーチャレンジに参加させて頂きました！
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食品ロス削減につながる取り組みを #食品ロスWFP2021 をつけてSNSに投稿すると、1投稿当たり120円が寄付協力企業から国連WFPに寄付されて、途上国の学校給食支援に役立てられます。（120円で4人の子どもたちに給食が届きます。）
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詳しくはこちら→ https://www.jawfp.org/worldfoodday2021/
またこちらの動画の告知ツイッターをリツイートしてもらっても寄付につながるので是非チェックしてみてください！
→ https://t.co/5gv5IBJulV
★今回のレシピはこちら↓
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【キャベツのホイル焼き】
キャベツ 200～250g
ベーコン 40g
にんにく 2片
バター 15g
塩 小さじ1/4
味の素 6振り
黒胡椒 適量
醤油 適量
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
2021年7月21日発売の新刊！
【お手軽食材で料理革命! リュウジのコンビニレストラン】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4299018486
【ワンパンで面倒なし! フライパン飯革命】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046802138/
【バズレシピ 真夜中の背徳めし】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594616801/
★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
☆2019年レシピ本大賞入選☆
【クタクタでも速攻でつくれる! バズレシピ 太らないおかず編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594613705
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【やみつきバズレシピ】
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#食品ロスWFP2021
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#めっちゃうまい
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
【和風ポテトサラダ】是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【和風ポテトサラダ】
じゃがいも (皮を剥いた状態で) 280～300g
玉ねぎ 1/4個60gほど
白だし 大さじ1と半分
かつお節 4g
マヨネーズ 大さじ3
からし 4㎝
味の素 3振り
醤油 小さじ半分
☆仕上げに追い鰹節と小ねぎ
★濃い味が好きな方は追い醤油で
味変は七味唐辛子がオススメ
皮を剥いたじゃがいも3個280gを容器に入れ白だし大さじ1半入れ600w6分20秒チン
じゃがいもを潰して玉葱1/4個60g、鰹節4gを混ぜあら熱がとれたらマヨネーズ大さじ3、和からし4センチ、味の素3振り、醤油小さじ1/2入れ混ぜ鰹節、小ネギで完成
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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今回は、鶏皮がパリパリのねぎ塩チキンの作り方を紹介するでござる。
パリパリの鶏肉と最強のねぎ塩ダレは破壊力抜群で御座候。
ご飯が進むこと間違いないでござるよ!!
▼目次
0:00 オープニング
0:13 鶏もも肉の下処理
0:36 ねぎ塩ダレの作り方
1:04 鶏肉のパリパリ焼き
1:30 とろとろねぎ塩ダレの作り方
2:21 実食
▼材料
・鶏もも肉：２枚
・長ネギ：１本
▼ねぎ塩ダレ
・水：60cc
・塩小さじ：1/2
・生にんにく：5cm
・旨味調味料：10振り
・鶏がらスープの素：大さじ１弱
・ゴマ油：大さじ１
・レモン汁：大さじ1弱
※仕上げ
・炒りごま：大さじ1
・ブラックペッパー：小さじ1/3(お好み)
▼作り方
1.日を通りやすくするために、鶏もも肉に切り込みを入れる。
2.鶏肉の両面に味の素、塩コショウを軽く振り、揉み込む。
3.ねぎの白い部分をみじん切りしに、ねぎ塩ダレを混ぜておく。
4.フライパンに大さじ１杯の油をひき、鶏肉の皮目を下にして焼いていく。
5.クッキングシートを鶏肉の上にのせ、重石代わりにお湯を入れた鍋を置き、中弱火で５分焼く。
6.5分経ったら、裏返し重石は置かず火の通り加減を見ながら5分焼いていく。
7.火が通ったら、鶏肉を取り出し5分ほど休ませる。
8.フライパンに残った脂は拭かずに、弱火でねぎを炒め、ねぎ塩ダレを入れる。
9.一旦、火を止めて片栗粉小さじ1～2を入れ、軽く混ぜ合わせたら中火にしてとろみが付くまで煮る。
10.鶏肉をお好みのサイズにカットし、9のねぎ塩ダレをぶっかければ完成でござる。
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#ねぎ塩ちきん #鶏もも肉 #極旨
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