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【青森美食】味之札幌-大西：味噌咖哩牛奶拉麵(味噌カレー牛乳ラーメン)，青森名物

青森在日本的東北，北海道的下面，不太會是第一次去日本的人會前往的地方，但在我內心裡他有一個奇妙的地位，因為他是讓我拋棄新婚生活的地方。

其實也只是在我跟阿雞剛登記結婚時不到一個禮拜，我因為工作的關係要獨自地前往青森。

新婚生活才幾天就要被打斷，我本來應該會很不喜歡那個地方的，但在踏上了青森後，我還是不喜歡，但不是不喜歡青森這個地方，而是不喜歡為什麼這麼漂亮的地方只有我自己一個來，就擅自決定下次再踏上青森一定要跟阿雞一起。

終於，在去年計畫好終於要去青森滑雪與遊玩了，但該死的肺炎讓我們就又只能期待下次再相逢了。

我想很多人對青森的印象大概就是很冷、蘋果很有名之類的，但事實上青森還有很多不同的魅力，這個是要親自去才會發覺的。

例如日本東北三大祭典之一的青森睡魔祭，巨大的睡魔燈籠花車，現場看才能理解他的震撼，你也可以跟著遊行的隊伍一起唱跳著，有名到睡魔跟蘋果一樣幾乎成了青森的代表了。

如果喜歡滑雪的話，八甲田山的滑雪場應該是每個滑雪高手都會想要去挑戰的聖地，但如果不滑雪的話也沒關係，你還是可以坐著纜車上去看樹冰，那真的是很值得一看的奇景。

最後一定要提一下青森的拉麵，青森人很愛吃拉麵，愛吃到還有個「朝ラー(ASARA)」的飲食文化，就是早餐拉麵，你就知道他們有多熱愛了。

而青森最有特色的拉麵就是「味噌咖哩牛奶拉麵」拉麵了。味增拉麵加了咖哩風味已經夠特別了，但因為牛奶的關係又讓整碗拉麵的湯頭更佳的溫醇，平常難想像會把這三樣東西混再一起，但更難想到的是卻又有各自的風味而不突兀，這真的是個有著微妙平衡的拉麵啊！

因為去上了民視的「這事有影嘸」介紹了青森真的又會讓人忍不住想要衝去，但想想下次去不知道要什麼時候了，畢竟該死的肺炎前就已經是要去的名單裡了，解封後一定要帶著阿雞去吃拉麵看睡魔啊！

家裏從日本帶回來的存糧剩這碗青森特產：味噌咖哩牛奶拉麵，好想回日本搬貨阿，各位朋友存貨還夠嗎？

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＜青森限定＞一次吃的到四種風味的味噌咖哩牛奶拉麵・泡麵試吃記 │ ＜杏子土產店＞1

皆さん【KYOKO CAFE】へようこそ！私は店長、日本が大好きな台湾人「ハーリー杏子」です。これからこの番組で日本の情報を紹介します。一回目の内容はは青森限定＜味噌カレーミルクラーメン＞の試食記です。皆さんは食べたことがありませんか？

各位捧油大家好，歡迎光臨杏子咖啡屋。我是店長哈日杏子，一個熱愛日本的台灣人。【KYOKO CAFE】是我的新節目，在這個節目中我將會大家介紹日北吃喝玩樂有趣的情報，還有不定時開線上實用日語講座。歡迎喜歡日本、喜歡日語的你一起來交流喔。第一回介紹的是這碗口感超級特別的泡麵，請大家慢慢享用啦~。

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