跟著#玩樂主播郭人榮 一起玩 #宜蘭 #蘇澳 ,今天要介紹Google評論4.7星🌟的 #味珍活海鮮餐廳!
今天我們點了一桌宜蘭在地現撈的海鮮,有角蝦、河豚、馬鞭魚、安康魚、和小捲等等,食材新鮮,再搭配主廚老闆的好手藝,就是一整桌尚青的美味。建議大家平日來,假日可是要排隊喔!
味珍活海鮮餐廳
地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路70號
電話:03-995-2233
營業時間:10:00-20:00(週四休息)
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@ 味珍活海鮮
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
味 珍活海鮮餐廳 在 Facebook 的精選貼文
【海之台灣旅】環島海味行(東北篇)。
話說,這環島行記錄從2020年11月行中行後一路追寫,竟一路慢戲拖棚到2021年 😅 ,真該加把勁快快完結好整理發佈網站上才是 ……
這會兒,覓食報告終於進入最後一篇。人到東北岸,全台重要漁業繁盛地,海鮮之富之豐精采絕倫;尤其盤桓南方澳漁港旁兩日夜,更是從午到晚放懷大啖,餐餐道道皆美。
首晚的「味珍活海鮮餐廳」(上),當令烏魚膘以蒜苗炒、海瓜子以九層塔爆、花蟹一隻單純清蒸,一一鮮得人揚眉堆笑嘖嘖讚嘆;店家待客的溫心盛情尤讓人倍感窩心。
食友推薦的「光輝海鮮」(中),藏於南天宮旁巷後棚下只兩三桌好小一間,卻是選材烹調火候皆不凡,碩大宜蘭角蝦甜嫩甘芳,大火乾燒的小卷濃腴香美,西芹脆炒鮟鱇魚Q彈有味,味噌魚頭湯滑腴醇鮮。
小吃鋪也有驚喜之味,「阿通伯魚丸」(下左)的煙燻魚雜:魚肚煙、魚卵煙、魚皮煙、魚翅尾煙、花枝煙……不同魚種、部位,滋味口感多端,非常迷魅。就連歸程路上隨意撞入解決午餐的「卯澳小吃」(下右),一道章魚切盤也生猛得讓人點頭連連。
是海島子民擁海洋之惠、加之舉國長年熱愛與反覆淬練下,所薈萃而成的豐饒飲食成就和好品味,為此趟美味處處的環島行,畫下難忘句點。
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味 珍活海鮮餐廳 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的精選貼文
小時候跟家人來鹿港
除了參觀古蹟、吃小吃以外,
就會來鎮公所對面吃海味珍餐廳,
因為它的海鮮種類很多又新鮮,
價錢如果跟台中比算的上物美價廉,
而且保證你吃一次就會想的那種,
我印象很深刻有次來吃蛤仔炒麵,
那盤炒麵蛤仔跟麵的比例差不多一樣多,
那種鮮甜的味道我一直忘不,
一般小吃店炒麵裡頂多幾顆蛤仔點綴。
而海味珍最有名的就是清燉排翅,
很豪邁的魚翅跟大人手掌一樣大,
足足有3-4片而去是完整的,
用老母雞熬煮的湯非常濃稠,
加點豆芽、紅醋就是人間美味,
拌白飯就很好吃,
這幾年因為環保己經很少吃魚翅了,
也不鼓勵大家吃,
這次拍別桌的照片看看就好,
建議大家可以點它的鮑魚雞湯。
上週因為去王功摸蛤蜊完,
想吃海鮮才過來海味珍新店報到,
這次新店真的高端大氣上檔次,
比美高級的婚宴會館而且停車場非常大。
再來介紹這次的菜色:
🔥百花油條
將蝦漿和油條裹在一起後沾芝麻去炸,
上桌前會擠上美乃滋,
我很喜歡這道菜,
脆脆的油條跟香軟的蝦漿口感很特別,
鹹香甜的古早味會讓你回去一想吃。
🐟滷鯽魚
也是海味珍的當家招牌,
我看每桌都有點這道菜,
鯽魚肚子裡爆炸多的魚卵,
而且魯得非常透。
🦪蒜蓉鮮蚵
非常多的鮮蚵裹粉後川燙,
跟豆芽菜、韭菜、蒜蓉拌勻食用,
蚵仔每顆都很大而且很鮮甜,
跟脆口的豆芽菜、韭菜很搭,
我喜歡這種用料實在的古早味料理。
🐚炒西施舌
在台中比較少吃到這種貝類,
海味珍的西施甜個頭很大很肥,
而且西施甜的量比裡面配菜還多,
喜歡貝類的會吃的很爽。
🦢海味珍燒鵝
1/4就很大一份而且燒的很入味,
一點也不輸專業的燒臘店。
🐚五味香螺
個頭蠻大的香螺川燙後切片就上桌,
口感像是比較脆的鮑魚,
直接吃就有海鮮的鮮甜,
也可以吃它準備的五味醬。
🥬炒娃娃菜
這個比較一般不過也很有誠意的大盤。
🔥蘿蔔糕
它的蘿蔔糕是切塊油炸,
不知道是不是用豬油炸
因為香得不得了而且很燙,
一不小心會燙到。
❤️炸小饅頭、綜合水果盤(招待)
非常有誠意的一家店,
吃完到買單都會很爽的一家店,
有時間我還要再來。
🦀️海味珍活海鮮餐廳
☎️047786442
🈺️11:30~14:00;17:30~20:00
🌍彰化縣鹿港鎮鹿東路二段173號
🅿️附設停車場
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