🌰【醫師好物推薦第十九團】🍜
吃貨照過來、照過來‼️‼️‼️
醫濕有幾款健康又好吃的東西報乎你知～
❇️第一款．堅果先生🌰
堅果是大自然送給人類天然的維他命，不同的堅果包含了維生素E、鋅、鐵、鎂、鈣、蛋白質和Omega-3等人體所需的營養。堅果含豐富的不飽和脂肪酸，是優質的脂肪來源，適量的食用可以補充熱量和元氣，也可以提升免疫力。💪🏼
那市面上的堅果牌子百百種，為什麼選擇堅果先生呢？因爲他們聰明，有找我開團（喂
不是啦，
其實堅果先生是非常有特色的堅果品牌，產品特點在於秉持健康爲首要目標的信念，決不添加任何糖和化學物質來增加口感。堅果的部份保證產地直送、仔細嚴選、低溫烘焙、不加調味，給你的每一口都是最純粹最天然的健康。👍🏻
再來說說堅果先生的堅果穀粉飲部份～
市面上的堅果穀粉來說，「堅果」的部份非常少，大多都只占了整個商品的5-10%，剩於的還是「穀物粉」，但堅果先生的堅果粉含量達35%，經醫濕親嚐，這「堅果」碎粒是真的吃得到而且還很多。這就好比醫濕跟一般人不一樣，普通人作古後推進去燒拉出來只有骨灰，醫濕是拉出來除了骨灰之外還有好幾顆圓圓亮晶晶的，沒錯！那是醫濕的舍利子，才不是生前有入珠🌽。😒😒😒
在這邊先說一下哈，蠻多人以為吃堅果喝堅果穀粉飲就可以減肥，這是錯誤的觀念哈！堅果並不能加速瘦身，不要再被騙了！堅果類只是天然的食物，跟垃圾食物相比是有比較低的熱量，但比較低不等於沒有，差別是在於堅果的熱量和營養屬於天然的營養，懂？想要瘦身，乖乖運動控制飲食才是正道，Do you understand ?🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️
堅果先生的綜合堅果罐有不同的搭配，不管是1號2號3號都很棒，看粉絲個人喜好選擇。而堅果穀粉每包都有五種穀物加五種堅果，穀物皆為無毒標準選物，再以堅果先生的高標準製作，給你飽滿的健康！（堅果穀粉現在有杏仁、芝麻、紅棗、蔓越莓4種口味，大家可以google一下，這幾味在中醫觀點上都是對身體有一定程度的好處唷。）
❇️第二款．川子麵線🍜
有沒有喜歡古早味麵線的粉絲？有的話，這款來自台中傳統市場裡的好味道，一定要來交關一下。傳統的好滋味需要被傳承，史奈普這位肖年主廚將阿嬤作麵線的手藝學了下來，將古早味作出了新意，好吃又不失回憶中的味道。👍🏻
現在，想要煮一鍋好吃的麵線不用大費周章。水燒開後，將麵線放進去喇喇勒，湯包、醬包也和配料都放進喇喇勒，龍柱也…（先不要），最後香菜一把梭哈，一鍋美味的古早味麵線即可上桌。醫濕我是拿來煮大腸麵線，結果當下整鍋直接吃完，好吃真的沒在跟你543的。👏👏👏
另外，各位辛苦煮飯的阿嬤、媽媽還是細姨們注意聽來喔！這麵線醫濕必需要讚一下，因爲妳麵線在煮，要是臨時姐妹還是客兄公打電話來，就算出門去抓猴、帕ㄤ，鄧來息，這碗麵線呷落到底猶原是「Qㄉㄟˋㄉㄟˋ、ㄉㄟˋㄉㄟˋQ」絕對不像一般麵線煮太久泡太久就軟的跟那些整天問說「我老婆/女友端了一盤海鮮給我，我今晚要注意什麼？」的奧懶教一樣。🤷🏻♂️🤷🏻♂️🤷🏻♂️
喜歡吃麵線的這一定要推，不管是大腸麵線還是蚵仔麵線，方便到讓你在家就能吃到傳統的街邊市場美食。（大腸跟蚵仔請自備哈）
❇️第三款．川子油蔥醬🧄🧅
選用南臺灣自產的蒜頭加紅蔥頭，再以台中八十年老舖的香油下去製作。廚師從挑選到拌炒時的火侯控制，每分每秒都馬乎不得，因爲稍微沒注意到的話就會「糙灰搭」。不得不說，這罐油蔥醬著實令醫濕我喜愛，我常拿來拌乾麵、拌飯，有時煮雞肉飯也會加，然後再配個小菜就覺得簡單美味，就像在台灣陪家人吃飯一樣。👨👩👧👦
好啦～
打文又打到我狹窄性腱鞘炎要發作了，看我介紹的這麼認真就知道好吃是沒有在豪洨的。爲了醫濕我的結婚基金和兩隻蠢貓的罐罐基金，請有興趣的吃貨們、粉濕們快拿出你的信用卡💳刷一波～
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醫濕、未來的正宮、奶姬和碰氣謝謝大家的支持與愛護😺🙏🏼
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呷百二商品介紹 在 [食記] 呷百二[自然‧洋果子]-桂圓蛋糕- 精華區Kaohsiung - 批踢踢 ... 的推薦與評價
餐廳名稱：呷百二 [自然‧洋果子]
地 址：
自由總店：高雄市左營區自由二路338號
三多店：高雄市苓雅區三多三路264號(中山路、三多路口，中油加油站旁)
鳳山店：高雄縣鳳山市光遠路291號
漢神巨蛋店：高雄市左營區博愛二路777號B1
電 話：
自由總店：07-5560279，5560289
三多店：07-5352120，5352110
鳳山店：07-7993120
漢神巨蛋店：07-5539310
營業時間：早上8點半~晚上10點半
價位範圍(每人)：商品價位90元起
鄰近捷運站：
自由總店：巨蛋站
三多店：三多商圈站
鳳山店：鳳山站
漢神巨蛋店：巨蛋站
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心得：
有圖有真相網誌版
https://www.wretch.cc/blog/sunapple0725/26360015
這篇要分享的是在高雄已經有四家分店的
"呷百二"
一個很傳統帶點鄉土味的名字
呷百二是買什麼的呢？
我是經由「桂圓蛋糕」才認識呷百二的喔^^
雖然，它還有賣慕斯/派餅、養生蛋糕、日式煎餅、和風點心還有節慶糕餅
不過，桂圓蛋糕可以說是呷百二的招牌商品呢
來看看呷百二的一些商品吧
這是裝桂圓蛋糕的盒子，在店裡如果買一整盒的養生蛋糕，應該都是用這種盒子裝的
綠色的底色搭配白色的圖案
很清爽的配色
拿來送人也覺得蠻體面的呢~
再來就是要看看呷百二的招牌商品-桂圓蛋糕
這是桂圓蛋糕的外觀
其實看起來有點不起眼，不過打開盒子的那瞬間，就可以聞到濃濃的桂圓香氣哦！
看一下桂圓蛋糕的正上方
蛋糕的上面有一些脆脆的類似榛果的東西
吃起來口感會更好
看完外觀，接下來要看桂圓蛋糕的剖面圖啦~
用手撕開之後是這樣的，裡面黑黑的東西可都是真材實料的桂圓哦！
呷百二的桂圓蛋糕聞起來很香，充滿濃濃的桂圓香氣
吃起來不會膩口，甜甜的味道，加上類似中式蛋糕的口感
讓人一口氣可以連吃兩個:P
還有真材實料的桂圓，跟蛋糕本體非常的搭
不會有咬不爛或是突兀的口感
除了桂圓蛋糕，呷百二還有推出姐妹品
就是香橙桂圓蛋糕
不過這個就沒有拍照啦~
根據我們家吃過的感想是
還是桂圓蛋糕比較好吃
香橙桂圓蛋糕有多了一點點淡淡的橘子香味
不過口味上跟桂圓蛋糕可以說是一模一樣
就看個人是不是喜歡那淡淡的橘子香味囉^^
除了桂圓蛋糕和香橙桂圓蛋糕
呷百二的養生蛋糕系列，我還吃過其他口味，也一起做個介紹囉^^
左邊紅色底紙的是冬蟲草蛋糕，右邊黃色底紙的是NG起司蛋糕
先來說說冬蟲草蛋糕(這名字聽起來就是一整個養生)
外觀看起來跟桂圓蛋糕挺像的，也是有榛果
不過冬蟲草蛋糕的榛果比較細、碎一點
聞起來也沒有桂圓的香氣
冬蟲草蛋糕的剖面圖是這樣的
蛋糕的本體跟桂圓蛋糕比起來基本上是一樣的口感
不過冬蟲草蛋糕裡面有不少料哦！
紅色一絲絲的枸杞，黑色的東西就是冬蟲草
不過，老實說~我不是很喜歡冬蟲草蛋糕
因為枸杞絲的口感硬硬的，吃起來就像辣椒的皮那種感覺^^"
而且可能因為加入冬蟲草，所以蛋糕吃起來有微微的苦味
我覺得如果是注重養生的人，應該會喜歡這個冬蟲草蛋糕
我個人認為還是桂圓蛋糕合我的口味^+++^
接著要介紹的是NG起司蛋糕(NG就是外型做的不美觀不合標準，但是不影響食用)
NG起司蛋糕一盒兩個只要25元哦！看到的時候可以撿一下便宜^++^
起司蛋糕上面也是有一些小榛果
裡面則是比較細緻綿密的蛋糕本體還有包小塊的起司
蛋糕內部的小塊起司就是照片中比較淺黃色的地方
起司蛋糕吃起來的味道則是有點鹹鹹的
蛋糕本身的甜味很輕微，起司的微鹹則比較明顯
喜歡起司味道的人 應該會喜歡這個起司蛋糕^^
總結一下這三種蛋糕的心得
三種的價錢都是一盒12入210元(會員價180元)
香氣的排行是：桂圓>冬蟲草>起司
口味的排行是：桂圓>起司>冬蟲草
所以~對我個人而言
我還是比較喜歡而且推薦呷百二的桂圓蛋糕
而且我覺得口味上不會輸給彰化寶珍香的桂圓蛋糕喔~
(不過~寶珍香桂圓蛋糕裡面的桂圓份量真的比較多一些^^")
所以~高雄的朋友想吃桂圓蛋糕可以試試看呷百二的
就不用捨近求遠跑到彰化或是辛苦的跟合購團啦:P
以上小小心得提供給大家參考啦~
ps.高雄有四家分店哦~我去過的是三多店還有鳳山店
兩家店的店員服務都挺不錯的，會端茶給客人喝還有提供試吃 ^^
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