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【好書推薦】
開學後，歐醫師在門診發現生病的孩子微微增加了。
關於孩子感冒、發燒、腸胃炎，家長們大概可以有100種提問，這是兒科門診日常～
歐醫師想推薦各位爸爸媽媽2本好書，其中之一《小兒科保健室》內容包括孩子們發燒、咳嗽、流鼻水、嘔吐等常見問題的回答，還囊括了兒童皮膚科、兒童牙科、兒童眼科的重要保健知識。
這本書最棒的是排版～字體、行距、紙質、顏色～對眼睛非常友善喔！
內容除了 #專業又淺顯易懂之外，有非常多的漫畫情境故事穿插，不知不覺就看完了。
是本很適合家有一寶的新手爸媽入手的工具書📚
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您的孩子最常見的問題、或是困擾已久的狀況是什麼呢？
歡迎留言告訴我，歐醫師會選出一個最多人按讚、或是我認為最值得做成一集Podcast來說明的題目，送出這本書唷😃
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誠品書店🔗歐醫師放在留言處
#兒科保健室 #新手爸媽
#和平國際
PS：下次介紹第二本《青春期女孩身體的秘密》
我常常強調，會問問題，比會回答答案來的更重要。有時，我們的提問，反映了自己對於眼前事物，更深層、更深刻的瞭解。
有些問題並不需要填鴨式的標準答案。
當提問能夠誘發孩子更多的思考，無論是天馬行空的回答，也在在反映了我們對於生活周遭事物的關注、好奇以及想要探究清楚的動機。
爸媽別再搖頭，煩惱不知道如何問問題了。孩子也比別急著聳肩，不假思索回應，我不知道。閱讀這本書，讓親子之間開啓更多對話以及瞭解的空間。─王意中心理治療所 所長／臨床心理師 王意中
孩子3歲後問不一樣的問題‧會問問題的父母教出會找答案的孩子：270個啟發式關鍵提問，幫助孩子彈性思考、強化邏輯、面對未來挑戰的思考練習
作者： 葛利高里史托克
原文作者： Gregory Stock, Ph.D
譯者： 謝明珊
出版社：和平國際
出版日期：2021/10/01
購書連結🔗
https://www.books.com.tw/products/0010903726
我常常強調，會問問題，比會回答答案來的更重要。有時，我們的提問，反映了自己對於眼前事物，更深層、更深刻的瞭解。
有些問題並不需要填鴨式的標準答案。
當提問能夠誘發孩子更多的思考，無論是天馬行空的回答，也在在反映了我們對於生活周遭事物的關注、好奇以及想要探究清楚的動機。
爸媽別再搖頭，煩惱不知道如何問問題了。孩子也比別急著聳肩，不假思索回應，我不知道。閱讀這本書，讓親子之間開啓更多對話以及瞭解的空間。─王意中心理治療所 所長／臨床心理師 王意中
孩子3歲後問不一樣的問題‧會問問題的父母教出會找答案的孩子：270個啟發式關鍵提問，幫助孩子彈性思考、強化邏輯、面對未來挑戰的思考練習
作者： 葛利高里史托克
原文作者： Gregory Stock, Ph.D
譯者： 謝明珊
出版社：和平國際
出版日期：2021/10/01
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#三立新聞 #消失的國界 #李天怡
➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】
➲追蹤消失的國界粉絲團：http://bit.ly/SETBorderlessWorld
本集主題：「家庭必備食材刀工刀法全圖解」介紹
訪問作者：高世達
內容簡介：
廚師、主婦烹飪前一定要會的美味加分祕訣
五大篇章×40種居家常見食材×50種必學刀工刀法×超過500張步驟圖，
一圖一鏡，step by step，一本學會大廚不說的料理祕密
切菜刀法會影響料理風味嗎？
不要懷疑，答案百分之百是YES！
食材怎麼切、怎麼分，會影響到咀嚼口感、香氣濃淡、烹調時間和醬料是否入味，
切割面積、角度和深淺，都會影響菜餚端上桌時的色香味和美觀。
切菜是料理的基本功，基礎打穩，有助於精進廚藝，且可避免操作時受傷。
廚師精進廚藝，家庭主婦精進手藝，必知‧必學的切菜刀法技巧
★由基礎開始，逐步累積料理知識
從基礎的刀具介紹、清潔、保養，如何挑選適合自己的刀具，切菜時正確的手勢和站姿開始。
★家庭常備食材全收錄
介紹家庭中最常見、最易準備的蔬果、肉類、海鮮等40多種食材的各種切法，備料簡易。
★刀工刀法技巧全方位
包含切絲、切塊、切片、肉類斷筋、除魚鱗、拔魚刺、蝦去沙腸、敲蟹殼等各種切割方式，實用度極高。
★大廚不外傳的料理祕訣全公開
獨家提供料理長才知道的切割技巧和美味祕訣，網路查不到，值得收藏慢慢學。
★一鏡一圖超圖解
每個步驟搭配詳細文字解決與圖片，圖文對照教學，一定能學會。
★美味料理，即知即煮超有成就感
搭配書中介紹的刀法，提供多道美味料理，學會後即可烹飪，體驗廚藝大躍進的成就感。
本書是特別針對新手下廚的朋友們所規畫、設計的基礎刀工寶典，從最基礎的刀具介紹、如何握刀、應該怎麼站，到怎麼練習快切的技巧，超過百張的分解步驟照片及50種以上的材料重點處理說明，並附上50多道基礎刀工就可完成的美味佳餚，讓新手入廚房，可以跟著書上的教學，慢慢練習，快速晉升大廚手藝。
作者簡介：高世達
現任：景文科技大學 餐飲管理系
職稱：助理教授級專業技術人員
學歷：康寧大學 休閒管理所 碩士
經歷：
東方設計大學 餐飲管理系 講師級專業技術人員
大臺南市中餐服務人員職業工會 職訓講師
國立高雄餐旅大學－中餐廚藝系 兼任教師
臺南市南英商工－中餐烹飪實習 兼任教師
出版社： 昶景國際文化
粉絲頁： 和平國際
#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
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本影片拍攝之繪本經出版社同意使用
適合閤家觀賞的親子共讀頻道
作家/編者：麗莎．維特
譯者：黃淑欣
出版社： 和平國際
和平國際 文化出版. Home. Shorts. Library. 和平國際文化出版. @user-cu1bt6xc1u1.19K subscribers99 videos. More about this channel. Subscribe. HomeVideosShorts ... ... <看更多>
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