今日午餐 奶油和風炒烏龍
久聞好市多的冷凍讚岐烏龍麵很好吃,昨天終於吃到了~
晚餐炒了南瓜烏龍,兒子狂吃1.5人份
嚼起來很有嚼勁、口感滑溜
拿來煮湯麵、炒麵都很合適👍
今天中午又被點菜說要吃烏龍麵
就來快速炒個和風烏龍麵吧
🔺和風奶油炒烏龍麵 一人份
準備材料:
烏龍麵一包、高麗菜、香菇、紅蘿蔔、蒜頭、豬肉片
(材料依自己喜好決定多寡)
鰹魚醬油適量、奶油10克
烏龍麵提前30分鐘拿出來解凍
熱鍋下切塊的高麗菜、蒜末、香菇片、紅蘿蔔絲、豬肉片拌炒,高麗菜軟後加烏龍麵
肉片我用了豬五花肉片,油脂較多所以沒有另外加油
如果選擇的肉片較瘦,炒香時要先加少許油
倒入熱水半碗,用筷子鬆鬆烏龍麵後蓋鍋悶煮
1分鐘左右後開蓋,用筷子稍微攪拌烏龍麵
倒入鰹魚醬油適量(約2-3湯匙),試試味道,不夠鹹再以鹽巴調味
開大火攪拌收汁,起鍋前再放入奶油、黑胡椒少許就完成囉
#烏龍麵 #午餐 #親子共食 #好市多 #和風奶油烏龍麵
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅中山 繁樹 Shigeki Nakayama,也在其Youtube影片中提到,#三虎居酒屋 #國父紀念館站 #東區 #居酒屋 http://takeshi0312.pixnet.net/blog/post/43812618-%E3%80%90%E4%B8%AD%E8%82%AF%E2%80%A7%E9%A3%9F%E8%A8%98%E3%80%91%E4%B8%89%E...
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商品:日本🇯🇵久世福 萬能高湯包 8g*35包
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☝️純天然原料 ❌無化學添加
🙂可以煮湯、炊飯、蒸蛋、煮火鍋或是當成調味包喔
🇯🇵日本 久世福 必買No.1👍
久世福的湯包真的是廚房必備😻~味道很清香,下個麵或當火鍋湯底,或拿來蒸蛋都很好吃~👏
🤔有些高湯很多吃完會覺得口乾,但這款不會~真心大推~
這款萬能高湯包可以說是進到久世福商店,人手一包的必買經典款🙋
👉使用靜岡燒津港產的柴魚片為基底加上瀨戶內海產的小魚乾、飛魚、和日高昆布混和調製而成。
👉久世福的高湯包原料是將煮熟後的鰹魚置於直火式的燒津式乾燥機裡,經過三天三夜的烘焙乾燥後,再轉移到多層式的乾燥機,以柴火邊燒邊薰後,約一個月才成為表面漆黑如同木炭般的「荒節(あらぶし)」。
👉之後將荒節的表面小心的磨除後,便會飄出濃濃的香味及鮮味,只要加入水中煮個3~5分鐘,就能得到日本料理的靈魂日式高湯。
👉有了萬能高湯加持,不管是日式玉子燒、和風烏龍麵、關東煮等料理都能輕鬆上桌。更方便的是高湯包內的粉末還可以直接當成調味粉使用,拿來炒飯或是日式炒麵也超方便的唷!
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💖 日本久世福萬能高湯包8g*35包
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🏆日本 久世福 必買No.1!
久世福的湯包真的是廚房必備單品啊~
✔️媽媽們做美味料理時的好幫手
✔️純天然原料
✔️無化學添加
可以煮湯、炊飯、蒸蛋、煮火鍋或是當成調味包喔~😋😋
味道很清香,下個麵或當火鍋湯底,或拿來蒸蛋都很好吃!
有些高湯很多吃完會覺得口乾,但這款不會~真心大推!!!👏👏
這款萬能高湯包可以說是進到久世福商店,#日本人手一包的必買經典款~
使用靜岡燒津港產的柴魚片為基底加上瀨戶內海產的小魚乾、飛魚、和日高昆布混和調製而成。
久世福的高湯包原料是將煮熟後的鰹魚置於直火式的燒津式乾燥機裡,經過三天三夜的烘焙乾燥後,再轉移到多層式的乾燥機,以柴火邊燒邊薰後,約一個月才成為表面漆黑如同木炭般的「荒節(あらぶし)」。
之後將荒節的表面小心的磨除後,便會飄出濃濃的香味及鮮味,只要加入水中煮個3~5分鐘,就能得到日本料理的靈魂日式高湯。
有了萬能高湯加持,不管是日式玉子燒、和風烏龍麵、關東煮等料理都能輕鬆上桌。
更方便的是高湯包內的粉末還可以直接當成調味粉使用, #拿來炒飯或是日式炒麵也超方便的唷~❤️
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【KYOKO CAFE】第10回
<杏子娛樂台3>進擊關西美食新據點 | 大阪城公園・JO-TERRACE・大阪美食吃透透
今年夏天杏子去了兩次日本關西地區採訪,這一次為大家介紹目前大阪最夯也是最新的觀光景點【JO-TERRACE】。位置就位於大阪城公園車站對面,交通便利。整個設施綠意盎然、環境清幽,是你來大阪觀光時喝咖啡&用餐的好去處。周邊還有大阪城、大阪城公園、水上巴士等觀光設施。
地址:大阪市中央区大阪城3-1 大阪城公園内
交通:搭JR環狀線在<大阪城公園>車站下車出站即到。
營業時間:9:00~18:00
官網:https://www.jo-terrace.jp/
2017年6月にオープンした、大阪城公園にある<JO-TERRACE>へ遊びに行きました。緑に囲まれた和モダンの落ち着いた空間で、のんびり食事やお茶が出来る楽しいスポットです。おすすめです。
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