關於 咖啡光波爐 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

不少女生
都愛美美的咖啡店打卡留影
不過今次又有新發現
《香江花月》不但可以「打邊爐」
更可以「打卡」感受全新體驗！

餐廳設有一間鋪滿發光波波的打卡場地
不少食客都愛輪候時在這兒打打卡
餐廳的裝潢設計更充滿舊香江的歲月情懷
佈置別具特色每一處都是打卡點📸

就連火鍋及食材造型都非常破格
打造成如藝術品般精緻
而最受歡迎的 --日本牛乳玫瑰鍋🌹
絕對是相機先食的必然之選

▪️ 避風塘三蔬、黃金炸魚皮
打邊爐前先來吃點即食美食，熱烘烘的炸物最誘人，對我而言避風塘三蔬的辣度實在高了一點，但無可否認的確非常惹味，番薯、南瓜及准山組合也十分新穎；而黃金炸魚皮更是我的最愛，咸蛋黃均勻黏在魚皮上，食落香脆味道濃郁

▪️ 香港拼的全🐮
牛肉與牛乳玫瑰鍋是最合襯的，所以我們揀選了香港拼的全牛，當中包括手切肥牛、牛柳粒、安格斯肥牛、黑牛栢葉、牛𦟌、牛白肉、牛心頂、牛脷，各款材料新鮮，分量十足，肉味香濃

▪️ 自製三色墨魚丸
分別是鹹蛋黃、黑松露及蟹子口味，各有特色，爽口彈牙，尤其鹹蛋黃帶點鹹香相當獨特

▪️ 冬甩墨魚果籽
餡料中加入了果仁，口感相當獨特，十分有創意

▪️ 三色餃
顏色鮮艷令人賞心悅目，橙色的芝士鮮菌餃、黑色的黑松露長腳蟹餃而綠色是野生松茸餃，配搭同樣創新。而我只嚐了黑松露長腳蟹餃，蟹肉味鮮，唯黑松露已被其他食材蓋過，不太突出

▪️ 鳯琉香
就連飲品都是打卡的焦點，這杯菠蘿味的鳯琉香，甫上桌，店員便即時在杯上注入氮氣，形成一個如琉璃球般夢幻的汽球🔮，但汽球後快爆，並會散出輕煙，所以要影相就要把握時間喔！
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📍香江花月
佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓
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(更 新：SOLD OUT ！)
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⭕️⭕️美 國 CIRCULON 圈 圈 鍋⭕️⭕️
不 銹 鋼 蓋 雙 耳 36cm 不 粘 炒 鍋
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吉 時 到！
開 賣 ！

#CIRCULON 圈 圈 鍋 是 美 亞 旗 下 最 有 名 的 高 階 品 牌。
欸， 等 等，誰 是 美 亞？

不 是 蠟 筆 小 新 的 媽 媽 。😂

如 果 你 對 鍋 具 很 熟 悉，你 一 定 知 道 它 是 誰。
如 果 你 不 知 道，那 你 還 不 算 真 正 認 識 鍋 具。
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🔴 關 於 Meyer 美 亞 ：

● 美 國 第 一 大 鍋 具 生 產 商 : 在 美 國 每 2.5 個 鍋 子 中 就 有 1 個 來 自 美 亞
● 全 球 第 二 大 鍋 具 生 產 商 : 地 球 上 超 過 40 個 國 際 鍋 具 品 牌 都 是 美 亞 產 品
● 孩 子 超 多，親 生 的、幫 人 家 生 的 都 有： Hestan, Analon, Ruffoni, Essteelle，Fujimaru, Meyer, Silverstone by Dupont, Joe Wicks 等 等
● 著 名 咖 啡 機 品 牌 Breville 的 鍋 具 也 是 出 自 美 亞
● 代 言 和 合 作 的 明 星／廚 師 包 括: Micheal Smith、Ayesha Curry、Paula Deen、Racheal Ray、Gabrile Gate、Karen Martini、蔡 瀾 、 小 S & bla bla bla 多 到 講 不 完
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🔴 關 於 這 個 圈 圈 鍋：

● 面 寬 36cm，底 部 寬 18cm，高 12cm
● Autograph 2 代 頂 級 三 層 不 粘 層： 第 6 代 不 粘 塗 層，相 較 於 Autograph 一 代 有 更 好 的 耐 磨 性 能 且 對 人 體 更 無 害
●通 過 美 國 FDA 和 瑞 士 SGS 國 際 檢 驗 標 準： 不 含 全 氟 辛 酸 、铅、镉 等 有 毒 物 質
● 陽 極 氧 化 鋁 合 金 鍋 體： 比 不 鏽 鋼 堅 硬 2倍，導 熱 快，熱 力 能 平 均 分 佈，不 會 產 生 “熱 點”。小 火 便 可 迅 速 加 熱，建 議 把 你 慣 用 的 烹 飪 溫 度 降 至 少 25%
● 適 用 於 任 何 爐 具：瓦 斯 爐、電 磁 爐、電 波 爐、紅 外 線 爐、光 波 爐，甚 至 可 以 放 入 烤 箱 加 熱（如 果 你 的 烤 箱 夠 大）
● 煎、炸、爆、炒、蒸、燜、烤，火 鍋 也 行 喔
● 可 放 入 洗 碗 機 清 洗
● 含 不 銹 鋼 高 圓 頂 鍋 蓋：充 足 的 深 度， 蒸 整 隻 雞 也 沒 問 題
● 免 費 品 質 保 用*：當 然 不 包 括 人 为 的 損 壞 啊。記 得 不 要 king king kiang kiang，炒 菜 如 打 鼓
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🔴 圈 圈 紋 的 賣 點：

1. #美味：底 部 高 低 坑 紋 圈 圈 專 利 設 計，不 僅 美 觀 別 緻，減 少 食 物 直 接 接 觸 鍋 子 50% 的 表 面，使 得 食 物 的 水 份 不 易 流 失，保 持 了 食 物 原 味。

2. #健康 ：大 大 減 少 了 粘 附 在 食 物 上 的 油 脂，達 到 少 加 油、坑 紋 留 油、起 鍋 減 油 的 三 重 減 脂 功 效。即 使 炒 菜 的 時 候 手 抖 倒 多 了 油，也 不 會 嚇 到 咬 手 手。

3. #耐用：壓 紋 設 計 也 大 大 減 少 了 鍋 鏟 與 底 面 的 接 觸，即 使 摩 擦 千 百 遍，你 的 不 粘 塗 層 還 是 會 待 你 如 初 戀（前 題 是 你 也 要 待 它 如 初 戀 般 溫 柔）。
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🧠 猜 你 一 定 會 問：#Tefal 和 #Circulon 哪 個 比 較 好？

兩 個 都 是 不 粘 鍋 界 的 名 牌。我 兩 個 牌 子 的 鍋 都 有，老 實 說 各 有 千 秋，都 好 用 的。關 鍵 在 於 你 的 需 求 是 什 麼，是 否 懂 得 正 確 使 用 及 保 養。

若 要 說 分 別，最 明 顯 的 有 4 點：

1. Circulon 的 高 低 坑 紋 圈 圈 是 專 利 設 計，你 不 會 找 到 第 二 個 相 同 或 類 似 設 計 的 冒 充 品，因 为 不 會 有 人 希 望 被 告 到 掉 褲。反 觀 其 他 不 粘 鍋 設 計，舉 例 近 期 很 紅 的 蜂 窩 紋，是 多 到 滿 街 都 是，什 麼 ABC 品 牌 都 推 出（全 都 說 來 自 德 國 但 名 字 聽 都 沒 聽 過），因 为 不 是 屬 於 某 個 品 牌 的 專 利。因 此 比 較 容 易 找 到 代 替 品，品 質 也 比 較 參 差 不 齊。

2. 價 格 來 說，Tefal 屬 於 平 價，Circulon 則 atas 一 點。Tefal 一 個 36cm 的 不 粘 鍋，馬 幣 兩 三 百 就 可 買 到，所 以 相 當 受 一 般 平 民 煮 婦 歡 迎。我 稱 之 为 入 門 款。至 於 Circulon，你 們 可 以 上 網 查 看，一 個 價 格 等 於 2-3 個 Tefal，但 已 經 不 算 貴，因 为 high range 的 鍋 具 還 有 很 多，這 個 是 中 等，適 合 對 下 廚 有 些 要 求 但 又 不 想 花 大 錢 買 奢 華 牌 鍋 具（買 了 還 要 拿 來 擺，要 用 又 不 捨 得 用 😆）的 人。

3. 塗 層 方 面，Tefal 36cm 鍋 用 的 是 Ceramic／ Titanium Coating （比 較 便 宜 的 原 因 之 一），Circulon 用 的 是 Dupont Autograph 2 代 -（3 層 不 粘 層，比 較 耐 磨），人 稱 『骨 灰 級 不 粘 塗 層』。

4. Circulon 可 用 於 任 何 爐 具 包 括 電 磁 爐（Induction)，並 且 還 可 以 整 個 丟 進 烤 箱 加 熱，實 用 性 很 高，基 本 上 可 以 包 辦 華 人 家 庭 日 常 煮 食 所 需。可 是 Tefal 36cm 則 無 法 用 於 電 磁 爐。
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💰Circulon 目 前 在 亞 洲 的 零 售 價：
🇲🇾 RM 699-799
🇸🇬 SGD199 (RM 603)
🇭🇰 HKD1238 (RM 657)
🇹🇼 TW 8300 (RM1179)
🇮🇩 IDR 2534000 (RM 708)
🇨🇳 RMB 2100 (RM1276)
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🎉 FPM 全 球 最 低 價：‼‼ #RM299 ＋全 國 免 運 ‼‼

⬇️下 單 步 驟：
1. 填 寫 & 提 交 表 格 （https://forms.gle/GCU6wa5Wk2bMTiADA）
2. 等 電 郵 通 知（請 在 23/9 9am 查 看 信 箱，如 沒 收 到 代 表 在 你 提 交 表 格 前 已 售 罄）
3. 收 到 電 郵 的 12 小 時 內 匯 款
4. 過 賬 後 7 天 工 作 日 內 發 貨（由 於 是 大 件 品，所 以 打 包 和 處 理 程 序 會 比 平 時 需 要 多 點 的 時 間。如 果 急 著 要 用 請 不 要 下 單）


#FPMxCIRCULON
#限量100個
#售完即止絕不補貨

香港製造👈越見矜貴 你懂的😳
月亮節要食一定要食香港製造🇭🇰
人生有五味 月餅都有五味⁉️
甜酸苦辣鹹既月餅 你真係要試試!!
@shwedding.store 推出左五味月餅禮盒🌕
全人手製作 亦無添加防腐劑👍
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🌕尚囍五味月餅禮盒 HKD$358 ($899/3盒)
甜▪經典奶皇月餅
鹹蛋黃味十足😻 有微微起沙既口感，推薦~
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酸▪檸檬芝士月餅
同食緊檸檬芝士蛋糕無分別，好驚喜🤩 酸酸甜甜既檸檬味道好清新🍃
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苦▪朱古力咖啡Mocha月餅
Annie最喜歡苦澀既朱古力🍫 加入咖啡味道就好似飲緊mocha咁☕ 焗熱左佢入面仲會流心㗎😻
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辣▪Simon Li XO醬菜脯五仁月餅
今年好有口福食到既🌶辣味月餅都好好味，五仁月餅加入微辣既XO醬，好特別🤩 最開心嘅係餡料入面有我最愛既辣菜脯😋
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咸▪金箔鮑魚臘腸月餅
外型好高貴既月餅🤩 面頭既金箔好吸睛!! 餡料仲有矜貴既鮑魚😍 加埋臘腸、糖冬瓜、陳皮，食到“嘩”左一聲😋
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▪手工迷你合桃酥
自家製合桃酥口感鬆脆，甜度仲啱啱好👍
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官方嘅建議食法係用焗爐 / 光波爐 / 微波爐 加熱 ，不過唔知係咪因為我係一個包拗頸嘅人，覺得凍食仲正🤭
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💛店家凡賣一盒月餅就會捐贈一盒奶黃月餅俾弱勢社群👏
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📍尚囍 - 過大禮旗艦店
旺角家樂坊16樓1616-1617室
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@shbakery.store
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#anniec_festival
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