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【自動化手搖飲機？連鎖餐飲業秀新商機！】
受到這次疫情影響，大多數的展會相繼取消延期。但並非所有類型的企業都遭牽連，像是無人咖啡機、智慧餐車等科技應用，仍有很高的詢問度。其中，部分連鎖餐飲業者更針對「外帶」市場重塑商機。有手搖飲料業者甚至推出自動化手搖飲機？還有哪些創意應用呢？一起來看看吧！
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#加盟展小小心得
加盟展場地不大，通常早餐店的規畫度最好🌭🥓
飲料店給以珍奶、手搖飲、咖啡為大宗🍹自助式加水站人氣沸騰👏👏👏
鬆餅餐車與滷味加盟，感覺人潮較少，最喜歡滷地撈的攤位設計👀
火鍋與韓國炸雞Mom's touch詢問度最高（Mom's touch真的好吃）👍
人氣第一就是巴特里麵包，用問卷+猛送試吃🍞🥐🥖
問加盟的人都太過保守，可能門檻偏高。
可米清茶冰加盟金15萬，真心覺得家中門口沒事可以擺一攤🤔🤔🤔
想吃冰淇淋快去自動冰淇淋攤位🍦排隊就掃QR code就Ok.
下一波加盟大宗就是紅豆餅，異國料理就越南美食，大家有空可以來逛。
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你是否有考慮開咖啡店，或是推著餐車去創業呢？
如果有一技之長、沒有錢可以選擇做餐車，有點收入後可以選擇做空間小的外帶店，攢到一定的收入後再考慮開咖啡廳也不遲，但更重要的是要有品牌思維、營運策略，以及對市場趨勢的敏銳度。
《 創業筆記重點 》
❶ 新手不懂眉角，成本總是低估，其實看不見得成本最貴
→ 原本預估的成本費用，通常會在裝潢部分忽略掉非常多開銷項目
❷ 隨著生態做調整改變是必須的事
→ 滿街都是咖啡廳，尤其路易莎展店速度快，讓這塊餐飲領域越來越競爭，需要做出對策
→ 原本售價便宜、來客數高達150人以上，但銷量好並不代表能穩定營運，因此選擇轉型
❸ 創造出多元化的咖啡廳
→ 菜單變得多元化，讓咖啡廳不只有咖啡也有酒能微醺
→ 把商標品牌化，可以做相關的周邊產品，提高品牌記憶度
❹ 創業前必須有的認知
→ 創業是一種責任，要把自己放到更高的位置去經營
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各節重點：
00:00 開場
03:58 2坪外帶店起家的資金運用眉角
05:01 看不見得成本最貴
06:06 面對路易莎的挑戰
07:46 轉型後的消費型態
09:35 人事成本的評估
11:34 商標商品化過程
12:48 品牌化的重要性
14:57 新團隊帶來的挫折與改變
17:50 未來期許與規劃
18:56 結論
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連續創業不斷遭遇危機，退出飲料加盟店、前進中國展店後，終於在餐酒館找到商機？
《 Leone餐酒館 x 媽！我創業了 上集》EP 02
https://youtu.be/kSEcUQFWCDw
在疫情期間被他找到省下開銷的秘密？卻又因為一個疏失狂噴160萬，餐飲業到底能不能做？
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不離職創業賣水晶，業績高到被蝦皮購物親自找上門！
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地址：100台北市中正區臨沂街27巷9號1
電話：02 2394 0089
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2020台北國際連鎖加盟暨創業大展-夏季展是全台年度指標性盛事展覽，社團法人台灣連鎖加盟促進協會表示此次展覽推出「新型態經營模式」，包含智能戶外餐車、Ai無人商店、新形態早午餐、創意手搖飲、異國料理美食、網紅小吃、趨勢品牌、開店設備等，一站呈現出後疫情時代市場最新動脈，更邀請到各界創業行銷大師分享秘訣，包括加盟產業現況與未來、如何挑選合適加盟總部、如何成功全面行銷等，將最
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