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[ 年末書單: 2020 年我最愛的幾本書 ]

年末，整理了一下過去一年讀的書，算一算，今年不知不覺間讀了 40 幾本，有好書、爛書和無感書，但總體來說算是收穫豐富。這些書，有的是今年熱騰騰的出版品，有的是已經流傳許久的作品（最近心血來潮甚至重讀了李維菁所有的書，還有三毛和莒哈絲全集），以下精選一些 2020 年我最喜歡的幾本，推薦給大家：
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你也可以到我的網站讀這篇文章：https://urbananimalsabby.com/2020/12/31/2020-recommended-book-list/

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#鏤空與浮雕：大馬作者范俊奇的作品，他在時尚雜誌界有 20 幾年資歷，閱人無數，見解獨到，文字細膩又充滿畫面感。這本書裡，他側寫了許多中西名人的生命故事，沒有娛樂新聞的俗氣，也沒有字字鏗鏘的大道理，而是走過人生漫漫長路後的歡樂哀矜，豐富而深情，字句寫進心坎裡。這也是我第一次掛名推薦，感謝 有鹿文化．閱讀有路 的邀請，讓我認識這本好書。

#對倒 & #酒徒：王家衛對作家劉以鬯讚譽有佳，並表示《花樣年華》就是受他的作品《對倒》啟發，電影名言「所有的記憶都是潮濕的」，就是來自這本書。我喜歡王家衛，於是就去找了劉以鬯的書來看，沒想到一讀馬上深深愛上。劉以鬯或許是生活在動盪年代，再加上本身在媒體工作，曾在重慶、香港、南洋等地旅居，他的字裡行間充滿一種知識份子的頹廢感，以及靈魂無處安放的徘徊動盪，《對倒》和《酒徒》這兩本書都很意識流，《對倒》不是一個愛情故事，倒像是一個思春故事，主角是一位青春少女和一位中年男子，故事就在兩人的日常生活與意識之間交插組成，勾勒出當年香港繁華底下的空無，忙碌人群的百無聊賴，時代靡靡之音下逐步邁向平庸人生的芸芸眾生。而《酒徒》主角是一位有才華卻被時代沖著走的男人，他對文學創作見解銳利獨到，超越同代庸碌諂媚之輩，卻因為當時香港盜版嚴重，讀者水平不高，生活壓力龐大，於是只能靠寫廉價的武俠或色情小說謀生，並因日日違背個人良心與藝術水平，逐漸產生厭世心態，只能透過發牢騷、喝酒、女人、酒店等事情麻痺自己，徹底迷失在香港的霓虹迷宮裡。

#崩麗絲味：這本書作者是林佑軒，我被他一篇《在巴黎，我亞洲的身體》驚豔到（這一篇網路上打文章名就找得到），於是跑去買了他其他的書，這是其中一本。崩麗絲味，取 born this way 諧音，書中數篇散文，勾勒同志愛戀生活經驗，男男女女，跨來跨去，有崩潰有救贖，都在尋找個人心中的「生來如此」。

#你都沒在聽：本書作者 Kate Murphy 是一名資深記者，還有飛機駕駛執照，可以自己開飛機到偏遠地區採訪。她採訪的人有 FBI 探員，有領域知名教授，也有街上默默無名的人們，在這本書中，她從腦科學的角度教人「怎麼聆聽」。聆聽不是被動地聽，假裝點點頭，把對方說的話變成問句再丟回去，聆聽是一種藝術，是一種洞悉力的培養，更是化解現代人寂寞的途徑。這本書深入淺出，讀了之後保證受益良多。

#愛的不久時：南特／巴黎回憶錄＆ #性意思史：今年陸續看了張亦絢這兩本書，非常非常喜歡。她的語言從來不複雜，卻能用最精簡最普通的字句，創造意義深遠宏大的礦脈，讓你一點一點向下去鏟，挖掘到深意和詩意時，渾身甜蜜暢快。愛的不久時，寫的是一個同性戀女子年輕時在巴黎與南特生活的故事，她背負著原生家庭的傷和對自身愛情的懷疑來到異國，在那裡認識了許多人，其中包含一位異性戀男子，而她後來與這位男子發生了許多的「關係」。這個故事跨越性向，跨越國籍，跨越創傷，它是一個非常動人的，關於「純愛」的自我探索。
而性意思史也非常精彩，由數個短篇集結而成，從各種新穎的角度去探討「性」這件事，罪惡的性，美好的性，孩童認知的性，成人約定俗成的性，超越性別的性，傷人害己的性。撥亂反正，再撥正反亂，性意思史像一場淋漓盡致的按摩，把我們糾結在內心關於性的種種創傷與疑惑一根筋一根筋撥開，讀完之後，渾身暢快。

#如果在冬夜，一個旅人 & #困難的愛：今年，義大利作家 Italo Calvino 受盡矚目，第一次看到 Calvino 的書，是在義大利，我朋友爸媽的書櫃上，那時拿起來翻了幾下，看不懂，又放回去，沒想到幾年後再翻開中譯本，竟然馬上愛上。Calvino 是一個怪人，他的文字有種古怪的彆扭，又有種老舊的幽默，再加入一點奇妙的超現實感。《如果在冬夜，一個旅人》，是一本後設小說，全書由不同書籍的斷簡殘篇串連而成，男女主角急於追逐故事的下落，啟動一連串奇妙的旅程。如果你喜歡寫作，或是喜歡讀書，一定會覺得這本書很有趣，它會讓你對「寫作」和「閱讀」這兩件事改觀。
而《困難的愛》則集結了數個短篇，都在描寫小人物的日常生活故事，平凡之中，充滿了荒誕、假仙、幻滅、寂寞、情慾、失落，Calvino 把中產階級的小確幸大確喪全清清楚楚攤在陽光下，在裡面你會看到自己的倒影，覺得有點好笑，也有點不好意思。讀這本書，讓我想到 James Joyce 的《Dubliners》，但是沒有 Joyce 那麼灰暗批判，反而有種 Calvino 獨有的抽離、憐憫與諷刺在裡頭。

#醋與日子的配方：這是廚師 Yen 的第二本著作，她在義大利拜師學藝，後來到英國等地知名廚房工作，第一本書《寫給地獄廚房的情書》，生動且精彩地描寫了廚房交織著大火、油脂、血淚、髒話與癲狂的真實景象。《醋與日子的配方》chill 多了，Yen 義大利從北走到南，到每個城市向地方媽媽們拜師學藝，學來了不少好東西，也體驗了義大利各地的風土民情。Yen 把旅程上的美食故事寫出來，同時也附上食譜，讓你讀完之後，也可以嘗試自己做做看，重現書中的色香味。目前 Yen 在竹北經營餐廳 G.D，正打算明年和朋友去嚐嚐。

#Love is a dog from hell：這本詩集，充滿了性愛、酒精、藥物、音樂、詩句，一個又一個醜得或美的女人，一段又一段沒有未來的愛情。如此書詩人 Charles Bukowski 寫的：”Love dries up, I thought/ as I walked back to the bathroom, even faster/ than sperm.” 這本詩的中譯版長得很可愛，一本小小的紅色封皮的像塊小磚頭的書，滿呼應詩集的性格，我有買來收藏，但個人推薦讀原汁原味的原文版。

#發酵文化：今年開始對發酵食物感興趣，原因是我有一些反覆不癒的小毛病，無藥可醫，只能依靠調整體質、改善整體生活品質和生活習慣，才能變好。我們「人」不只是一個「人」，而是由身上數百種細菌等小生物組合而成，沒有這些體內細菌，人就無法健康存活。現代人飲食習慣很糟，所以體內產生失衡，導致慢性發炎，種種問題於焉而生。發酵食品之所以值得研究，是因為那是人跟細菌攜手合作的一種藝術，適量攝取對健康有許多正面影響。這本書用非常清晰明瞭且深入淺出的方式，概括講述了人的健康與腸道細菌的關係，然後分成肉類、蔬菜類、飲品類等章節，介紹各國發酵物原理和自製方法，非常實用。

#現代愛情：這本書是由《紐約時報》熱門專欄的精選文章組成，主題圍繞在「愛」上，男女情愛、光怪陸離的愛、親情與友情之間的愛。這本書多的是小故事，沒什麼大道理，有的平庸，有的精彩，有的觀念過時，有的卻讓人讀了感動流淚。《現代愛情》讀起來很輕鬆，就像在聽某個朋友八卦自己的感情故事一樣，我看其他書看累了，就會拿這本出來嗑一下。

#掙扎的貝類：精簡短小的詩，每首詩都是一個小世界，架空在我們熟習的日常收活之外，充滿了天馬行空光怪陸離的元素，讀起來有種懷舊的未來感，也有種脫離常軌的恐怖感。這本詩的娛樂性很高，先前我有寫過詳細書評，歡迎到我的網站上閱讀。

#羅曼史作為頓悟：夏宇的詩，老實說這本詩我第一次看完全看不懂，只能攀爬著字句的邊緣，在外殼敲啊敲的，期望敲出一個縫隙，洞見內核的全貌與意義。但這本詩好玩就是好玩在，每一次讀，你都會注意到不一樣的東西，被激起不一樣的情感和念頭，目前它就躺在我的床頭櫃上，有事沒事我就翻開來讀個幾行。

#故事如何說再見：這本書，推薦給所有創作寫作者。每個寫作者都有各式各樣的疑惑和瓶頸，希望有人為自己指引明燈、突破困境。這本書集結數十位知名作者，分享自己在創作上的過程與建議，其中包括我自己特愛的 Neil Gaiman，還有史蒂芬金、阮越清、譚恩美等等。每一篇文章的知識量都極其濃厚，每讀完一篇，我都要休息一下，才能把我腦裡被激起的種種思考想個清楚。總之，Master Class 那麼貴，不如先讀一下這本書。

#可是我偏偏不喜歡：書中多篇散文，寫的是我們這個世代年輕人的成長經歷，對家庭關係的理解、對厭女社會的反思、對愛情的進退與拿捏...... 吳曉樂的文字從不華麗，卻字字精準寫入心坎裡，我特別喜歡一篇《習得復忘掉》，刺激我寫了《被罵婊子和罵婊子的人，誰比較猥褻》一文，很多讀者後來都跟我說自己讀到哭，我才知道，原來很多女生和我一樣，身上都帶著很多厭女情節的創傷。

#不只是厭女：本書作者的學術專業是哲學，她用哲學的批判思考，去拆解當代厭女情結的種種詭異「邏輯」。每一篇文章都精悍短小，卻讓人如醍醐灌頂，讀完你才知道，日常生活中那些讓你感覺「怪怪的」的事情，原來不是你自己想太多，而是它本來就有很多邏輯漏洞。這幾年，我慢慢覺得整個厭女社會就是一種大規模的 gaslighting，而讀了《不只是厭女》後更證實了這樣的思維。我非常建議大家讀這本書，讀完了不僅更了解整個社會，更會懂得如何保護自己。

#漢賽爾與葛麗特：《漢塞爾和葛麗特》，就是我們小時候耳熟能詳的《糖果屋》故事，講的是一對姊弟被爸爸與後母遺棄在森林裡，差點被糖果屋裡的女巫吃掉，最後憑著智慧和勇氣逃離魔爪，回到家人身邊的故事。《糖果屋》的原型據說與 1315 年的大饑荒有關，當時很多父母養不了孩子，遺棄的遺棄，餓死的餓死。而今年大塊出版的《漢塞爾與葛麗特》繪本，是由知名小說家 Neil Gaiman 與插畫家 Lorenzo Mattotti 合作的作品，狂躁的黑白筆觸掃過大開本的每一頁，精準刻畫了這則「童話故事」內蘊的動盪與暗影，讀來讓人身臨其境，不寒而慄，但到了這年紀重看這故事，卻又對人性多了理解與憐憫。

最後，今年終於辦了 IG，歡迎大家追蹤：
https://www.instagram.com/abby_chao_/?hl=en

祝大家明年也有個充實的一年，新年快樂！

#book #書 #書評

這部《苗栗穀倉 苑裡鎮》紀錄片由台灣電影文化公司於1997年攝製，製作團隊如下：

策劃：孟昭旭
執行製作：徐德芳
攝影指導：汪勝男
攝影：張梓嘉
旁白：陳譓如
燈光：楊德安
剪輯：吳曉月
音效：陳盈志
成音：林作浩
編導：蔡育長

影片現由財團法人國家電影中心典藏，其內容如下所述：

台灣是一個美麗的寶島，你我曾經在這塊土地上，一起打拚一起奮鬥，開創了美麗的家園並建立了每一個鄉鎮的特色，在未來的日子裡還需要我們一起努力，追求更幸福的生活。

《苗栗穀倉 苑裡鎮》

苑裡鎮位於在苗栗縣的西南，西臨台灣海峽，東依火炎山與三義鄉為界，北接通霄鎮南隔大安溪與台中縣的大甲外埔為臨；地形以平原為主，依山面海風景秀麗。

先民生活體驗 化作精闢簡白的俚諺
短短的幾句話 卻蘊藏了高深的智慧

《鄉土諺語》

捉小豬要看槽底 討媳婦要看娘里

（苑裡鎮民張水連╱男）人說捉小豬要看槽底，討媳婦要看親娘，這種說法也的確很有道理。捉小豬要看槽底就是說，要看小豬是不是好養和吃糠的狀況，這頭豬苦吃糟糠多又吃到槽底，所以這頭豬會長的比較大，所以說這可以做參考。而討媳婦就要看親娘，要先看他母親平常的待人接物，這是一種參考，這差不多是說我們做一件事情，要先斟酌注意他的狀況，就能夠明瞭一切，這提供大家做一個參考。

美麗的鄉村與都市 充滿了溫馨和快樂
你我從小生長的地方 有著敘說不完的故事

《小城故事》

苑裡是平埔族原住民道卡斯族喔灣麗社的所在地，漢人取灣麗之音，簡譯為苑裡，才成了現在的地名。

（苑裡鎮民吳文夫╱男）苑裡鎮最早開發的地方是「貓盂庄」，「貓盂庄」就是現在的中正里；清朝乾隆年間「貓盂庄」就有6大族的漢民族來開發，但是其中有個李姓，叫做李同，這個人他參加清朝時代林爽文的反清復明事件，結果這個事件失敗，有牽連在內的被殺了，沒有牽連在內的則四處流散。李同造反發生以後，其他六大姓就移到現在的房裡來開發。

距離苑裡是區南方約1公里的房裡，當年商賈雲集市況繁榮，曾經是全台第2大的染布中心。

當年的房裡鹽館，年銷食鹽2000石，是台灣全島最有名的大館。

房裡義渡碑是淡水廳同知婁雲位了革除地方土豪劣紳，僱人駕舟擺渡，常藉故所取高額費用的流弊，而在房裡溪畔所設的免費官辦義渡，對於發展地方交通，促進墾殖事業貢獻良多。

房裡具有傳統風格的古厝中，以蔡家古厝保存最為完整。蔡宅建於光緒末年，是一座典型四合院磚造建築，據說大部分的建材來自福建，所用的磚瓦也是名窯燒造的，所以雖然經歷百年，損毀的地方並不多，顯得極為古雅樸實。

蔡家古厝除了房裡城外，另外有一座位在山腳里，它是建於清嘉慶年末，已經有一百八十多年的歷史，無論是樑上的雕龍畫鳳或是磚牆的雕飾，窗牖的圖案變化都非常講究，匠心獨運，融合了台灣與大陸建築藝術的特色。

房裡的順天宮主祀媽祖，習稱城內媽祖，創建於清雍正2年，是房裡城內最古老的寺廟，已是苗栗縣內少數的古廟之一。

習稱城外媽祖的慈和宮，信徒遍及全省甚至海外，香火鼎盛堪稱苑裡第一，與順天宮同為苑裡地區拓殖以來居民的信仰中心。

火炎山位於苑裡與三義的交界，是本省著名的礫質惡地，並生長著許多台灣原生植物，其中以馬尾松最為重要，目前已被政府列為自然保護區。

（苑裡鎮民余丙丁╱男）火炎山西北1公里有一個山柑坑，隔壁是社苓坑。這山柑坑和社苓坑的山脈，過去是延伸到山柑社苓社區，因為咸豐3年的大水災，山脈被大水沖失了，致使今天的山柑與社苓距離山柑坑社苓坑約有4公里之遠。

正因為大安溪下游多砂礫，每逢洪水就河水暴漲，因此清咸豐年間的大水沖毀了山柑坑與社苓坑的山脈。1921年日本人在此修築了大安溪堤防，溪畔地區人口才逐漸增加，所以大安溪堤防是本地居民的命脈所在。

苑裡鎮的耕地面積廣達四千七百多公頃，在貧脊的苗栗縣裡是一塊難得的沃土，素有苗栗穀倉之稱。著名的苑裡山水米所強調的是以火炎山下大安溪水而贏的口碑。

三角藺草是苑裡帽蓆編織的主要材料，它原本長在大安溪下游兩岸溼地，為了改善藺草的品質，農民將野生種苗分根移植到水田中栽培，而成為苑裡的農業特色；但是隨著帽蓆業的沒落，苑裡種植藺草的農戶目前僅剩5戶人家。

一般人常說的大甲帽蓆事實上是苑裡的特產，由於當時本省海線鐵路尚未闢建，對外貿易必須以大甲大安港出口，或以大甲為集散地再轉銷全省，所以苑裡所盛產的帽蓆被冠上大甲的名號，而稱為大甲帽蓆。

「阿嬤的手藝，透早起床天未光，買席來到廳中央，價脹公道有久長，日作暝作為三頓，作甲背痛擱腰酸，指頭破空手酸軟，底一底二愛擱算，手藝欲傳趁這陣。」這是苑裡鎮中正國小郭玉雲老師所做的詞，她描述著苑裡老婦帽蓆編織的甘苦與辛勤工作，郭老師致力於帽蓆編織的傳承工作，已有5年之久。她最大的希望是小朋友們都能學好阿嬤的手藝，把這樣民俗技藝繼續流傳下去。

（苑裡鎮中正國小郭玉雲老師╱女）小時候是在這種環境中長大，每天耳濡目染中學習了一點點的手藝，我與家鄉草木有恩情，手藝代代來相傳的心。在民國82年（1993年），傳統藝術教育課程中我選擇藺草編織，在同學們努力與埋頭苦編下，我們現在稍有一點點的成就，後來教育局看到我們的成績，指定我們學校為藺草編織特定學校。這些年來有時候是受到一些指責，有時候也得到很多的鼓勵，但是我們同學同事之間，大家默默的耕耘，現在總算有了傳承的下一代。

苑裡鎮農會為了保存農村生活的舊觀與苑裡帽蓆編織的技藝，特別在1996年9月農會大樓落成後，成立了農村文物展示館與藺草文物館，提供遊客參觀。而館內陳列的許多農具，現在已經不多見了，它讓生活在這裡機械化農耕時代的人們，能夠再一次的觀賞舊農村社會的風貌，並且對於先民的辛勤與努力，追思與懷念。

藺草文物館展示著許多精緻的帽蓆作品，並且對於藺草的介紹、帽蓆編織的歷史與編織的過程、帽蓆的功效與保養，都有很詳細的說明；所以來一趟藺草文物館，我們可以清楚的了解到帽蓆是如何作成，什麼樣的帽蓆才是真正的藺草帽蓆。

苑裡的漁民們也曾經有過豐收的歲月，但是由於海洋的汙染，泥沙淤積而導致魚貨量的銳減，使過去的風光不再。

苑裡的魚丸聞名全省，目前業者都必須到台中港或新竹南寮漁港，採購新鮮的鯊魚肉回來加工製作。過去是以手工調製，現在都以機械代替，魚丸不僅販售本地更銷售全省，是苑裡鎮深具特色的產品。

水波苑坑丘陵地的土質純淨，黏性極高適製磚的上好材料，因此苑裡鎮磚窯林立，紅磚銷往全省各地，為地方帶來不少財富，但是隨著時代的變遷，紅磚的使用量劇減，造成窯業衰退，如今苑裡磚的名氣已大不如前。

苑裡鎮有一位台灣音樂史上重要的老前輩，現年（1997年時）76歲的郭芝苑先生。他在1994年，獲得第19屆國家文藝獎音樂類的殊榮，為其多年來的創作，無疑是實質的肯定。

（苑裡鎮民阮文池╱男）普通我們講 composer 或者說國際上人家講的作曲家，不是說作一首歌、兩首歌，或是說作一些合唱曲、piano 曲作一作，就說是 composer，那是不被認定的。那麼芝苑師他的作品非常豐富，他從最大的歌劇、管弦樂、藝術歌曲和普通民謠或是流行歌曲他都作過，在台灣作品較豐富的一位作曲家。

（苑裡音樂家郭芝苑╱男）我看在台北或高雄或台中以及比較出名的鄉鎮市，音樂活動排的很滿很發達，但是有一件事情，很要緊的事情是什麼？我們如果只是演奏而已，就不是真正音樂文化的發達而是要有自己的作品，而且能到國外演奏，還好我們的演奏家能常常好好的演奏，這樣我們台灣的音樂界才是真正的發展。我喜歡寫什麼東西，喜歡寫台灣的民眾，喜愛聽喜歡聽，而且聽起來有親切感，有台灣風格的音樂而且具有現代性，這種音樂我認為最有價值；就是說有民族性、有音樂性、有現代性，這三種的配合，如此台灣的作曲才會發展，這是很重要的。

在台灣雕刻界若說起原住民木雕技藝，一般都以陳炯輝先生為創作先驅，而他所創立的心雕居變成為這項傳統技藝的重要據點。陳炯輝以銳利的刀，笨重的木槌交織成呼之欲出的原始生命，其每一筆的揮灑，在在流露出原住民傳統藝術的風情。民國79年（1990年），陳炯輝積勞成疾而離開人世，他所未完成的作品都由他的弟子劉茂龍先生繼續完成，並且一肩扛起傳承台灣原始木雕的重責大任。

（苑裡鎮民劉茂龍╱男）我從民國56年（1967年）國民小學畢業以後，就從事佛像的雕刻。在民國77年（1988年），我的好朋友陳炯輝便叫我進來心雕居，以前的佛雕算是屬於中國的文化，現在進入心雕居士以台灣本土文化為主，而本土文化中主要以排灣族為主，算是原住民文化，以前佛像是外銷日本，那現在本土文化是採取創作路線。

也許他們名不經傳，但是他們努力經營鄉土，為社會傳播祥和，他們有如黑夜中的一盞明燈。

《點燈的人》

大安溪盛產砂石，每天都有許多砂石車在這裡運送。因此溪畔的中苗6線道路便遭受池魚之殃，砂石車不僅常造成交通紊亂，更將砂石震落路面，影響行車安全。現年78歲的黃華文先生，每天義務的在這裡清掃砂石，十多年來從不間斷，他服務的精神廣受鎮民們的讚許。

（苑裡鎮民黃華文╱男）中苗6線道路砂石車很多，所以每天早晨都來掃，就是怕人家跌倒，把它當作運動也讓別人安全。

熱心公益的苑東里里長伯鄭辰雄先生，捐出私人土地400坪，作為苑裡鎮老人文康中心預定地。

（苑東里里長鄭辰雄╱男）我是想有一天我也會老，我必須和老人站在一起，我才有機會和這些老人聚在一起，過去的辛苦，現在有機會與老人一起閒聊；若不快點捐出來，就沒有機會和老人一起講話。

人民小事情，就是政府的大事情；在省政經營企業化的理念下，我們來聽聽地方人士怎麼說。

《地方的心聲》

（苑裡鎮鎮長張榮松╱男）苑裡鎮總共人口差不多5萬人，在苗栗縣18鄉鎮中，苑裡是第四大鄉鎮。在數10年前我還是小孩子的時候，可以說在全苗栗縣苑裡鎮是排名第一、第二的；因為工業不發達，所以一些鄉親都出外謀生。自我就任鎮長到現在，所爭取的經費以及尚未完成的，我現在來報告。

就是苑裡鎮慈和宮對面這條苑裡溪截彎取直，這歷屆民意代表提案，已經漸漸要完成了。

苑裡鎮最大的建設是體育場，體育場內有網球場、400公尺田徑場和許多大項工程已完成幾部份。

在苑裡鎮這個河濱公園在前任立委的幫忙下，已完成了一座橋，綠美化的工作已經完成並且非常美觀。

這次苑裡鎮的社苓農地重劃已經完成，第1期社南已招標出去，現在已經第2期開始進行中；苑裡人最期待的地下道在去（1996）年我們苑裡鎮做醮的時候，已經打通完成了。

我們苑裡鎮最大的期望就是垃圾場，垃圾場第1期在2年前（1995年）就設施完備，垃圾場若滿起來，我們第2期已經完成，現在已開始提供苑裡鄉親倒垃圾。

關於這苗43線，在我們縣長的幫忙下，43線已經漸漸完成。房裡的天橋為了學生上課的方便也已經完成了，和苑裡國小的天橋也經完成了。

苑裡鎮的道路拓寬有助於地方觀光事業的推動，白鷺鷥觀賞保護區偉在房裡里的海尾，是白鷺鷥群繁殖休憩的地方，這是在一片保護野生動物的聲浪中，由地方政府自發性公告保護，是最難得可貴的保護區。

以製陶聞名的華陶窯，其古色古香傳統鄉土建築頗具風格；火炎山遊樂園是以西遊記故事為背景的主題樂園；全國高爾夫球場提供了自然、休閒的良好場所。這些觀光據點，將使樸實的苑裡鎮顯的更有生氣與活力。

（苑裡鎮鎮長張榮松╱男）歡迎全省善男信女和鄉親各位好朋友來苑裡參觀，苑裡是一個很好玩的地方，感謝大家的光臨。

這部《苗栗穀倉 苑裡鎮》紀錄片由台灣電影文化公司於1997年攝製，製作團隊如下：

策劃：孟昭旭
執行製作：徐德芳
攝影指導：汪勝男
攝影：張梓嘉
旁白：陳譓如
燈光：楊德安
剪輯：吳曉月
音效：陳盈志
成音：林作浩
編導：蔡育長

影片現由財團法人國家電影中心典藏，其內容如下所述：

台灣是一個美麗的寶島，你我曾經在這塊土地上，一起打拚一起奮鬥，開創了美麗的家園並建立了每一個鄉鎮的特色，在未來的日子裡還需要我們一起努力，追求更幸福的生活。

《苗栗穀倉 苑裡鎮》

苑裡鎮位於在苗栗縣的西南，西臨台灣海峽，東依火炎山與三義鄉為界，北接通霄鎮南隔大安溪與台中縣的大甲外埔為臨；地形以平原為主，依山面海風景秀麗。

先民生活體驗 化作精闢簡白的俚諺
短短的幾句話 卻蘊藏了高深的智慧

《鄉土諺語》

捉小豬要看槽底 討媳婦要看娘里

（苑裡鎮民張水連╱男）人說捉小豬要看槽底，討媳婦要看親娘，這種說法也的確很有道理。捉小豬要看槽底就是說，要看小豬是不是好養和吃糠的狀況，這頭豬苦吃糟糠多又吃到槽底，所以這頭豬會長的比較大，所以說這可以做參考。而討媳婦就要看親娘，要先看他母親平常的待人接物，這是一種參考，這差不多是說我們做一件事情，要先斟酌注意他的狀況，就能夠明瞭一切，這提供大家做一個參考。

美麗的鄉村與都市 充滿了溫馨和快樂
你我從小生長的地方 有著敘說不完的故事

《小城故事》

苑裡是平埔族原住民道卡斯族喔灣麗社的所在地，漢人取灣麗之音，簡譯為苑裡，才成了現在的地名。

（苑裡鎮民吳文夫╱男）苑裡鎮最早開發的地方是「貓盂庄」，「貓盂庄」就是現在的中正里；清朝乾隆年間「貓盂庄」就有6大族的漢民族來開發，但是其中有個李姓，叫做李同，這個人他參加清朝時代林爽文的反清復明事件，結果這個事件失敗，有牽連在內的被殺了，沒有牽連在內的則四處流散。李同造反發生以後，其他六大姓就移到現在的房裡來開發。

距離苑裡是區南方約1公里的房裡，當年商賈雲集市況繁榮，曾經是全台第2大的染布中心。

當年的房裡鹽館，年銷食鹽2000石，是台灣全島最有名的大館。

房裡義渡碑是淡水廳同知婁雲位了革除地方土豪劣紳，僱人駕舟擺渡，常藉故所取高額費用的流弊，而在房裡溪畔所設的免費官辦義渡，對於發展地方交通，促進墾殖事業貢獻良多。

房裡具有傳統風格的古厝中，以蔡家古厝保存最為完整。蔡宅建於光緒末年，是一座典型四合院磚造建築，據說大部分的建材來自福建，所用的磚瓦也是名窯燒造的，所以雖然經歷百年，損毀的地方並不多，顯得極為古雅樸實。

蔡家古厝除了房裡城外，另外有一座位在山腳里，它是建於清嘉慶年末，已經有一百八十多年的歷史，無論是樑上的雕龍畫鳳或是磚牆的雕飾，窗牖的圖案變化都非常講究，匠心獨運，融合了台灣與大陸建築藝術的特色。

房裡的順天宮主祀媽祖，習稱城內媽祖，創建於清雍正2年，是房裡城內最古老的寺廟，已是苗栗縣內少數的古廟之一。

習稱城外媽祖的慈和宮，信徒遍及全省甚至海外，香火鼎盛堪稱苑裡第一，與順天宮同為苑裡地區拓殖以來居民的信仰中心。

火炎山位於苑裡與三義的交界，是本省著名的礫質惡地，並生長著許多台灣原生植物，其中以馬尾松最為重要，目前已被政府列為自然保護區。

（苑裡鎮民余丙丁╱男）火炎山西北1公里有一個山柑坑，隔壁是社苓坑。這山柑坑和社苓坑的山脈，過去是延伸到山柑社苓社區，因為咸豐3年的大水災，山脈被大水沖失了，致使今天的山柑與社苓距離山柑坑社苓坑約有4公里之遠。

正因為大安溪下游多砂礫，每逢洪水就河水暴漲，因此清咸豐年間的大水沖毀了山柑坑與社苓坑的山脈。1921年日本人在此修築了大安溪堤防，溪畔地區人口才逐漸增加，所以大安溪堤防是本地居民的命脈所在。

苑裡鎮的耕地面積廣達四千七百多公頃，在貧脊的苗栗縣裡是一塊難得的沃土，素有苗栗穀倉之稱。著名的苑裡山水米所強調的是以火炎山下大安溪水而贏的口碑。

三角藺草是苑裡帽蓆編織的主要材料，它原本長在大安溪下游兩岸溼地，為了改善藺草的品質，農民將野生種苗分根移植到水田中栽培，而成為苑裡的農業特色；但是隨著帽蓆業的沒落，苑裡種植藺草的農戶目前僅剩5戶人家。

一般人常說的大甲帽蓆事實上是苑裡的特產，由於當時本省海線鐵路尚未闢建，對外貿易必須以大甲大安港出口，或以大甲為集散地再轉銷全省，所以苑裡所盛產的帽蓆被冠上大甲的名號，而稱為大甲帽蓆。

「阿嬤的手藝，透早起床天未光，買席來到廳中央，價脹公道有久長，日作暝作為三頓，作甲背痛擱腰酸，指頭破空手酸軟，底一底二愛擱算，手藝欲傳趁這陣。」這是苑裡鎮中正國小郭玉雲老師所做的詞，她描述著苑裡老婦帽蓆編織的甘苦與辛勤工作，郭老師致力於帽蓆編織的傳承工作，已有5年之久。她最大的希望是小朋友們都能學好阿嬤的手藝，把這樣民俗技藝繼續流傳下去。

（苑裡鎮中正國小郭玉雲老師╱女）小時候是在這種環境中長大，每天耳濡目染中學習了一點點的手藝，我與家鄉草木有恩情，手藝代代來相傳的心。在民國82年（1993年），傳統藝術教育課程中我選擇藺草編織，在同學們努力與埋頭苦編下，我們現在稍有一點點的成就，後來教育局看到我們的成績，指定我們學校為藺草編織特定學校。這些年來有時候是受到一些指責，有時候也得到很多的鼓勵，但是我們同學同事之間，大家默默的耕耘，現在總算有了傳承的下一代。

苑裡鎮農會為了保存農村生活的舊觀與苑裡帽蓆編織的技藝，特別在1996年9月農會大樓落成後，成立了農村文物展示館與藺草文物館，提供遊客參觀。而館內陳列的許多農具，現在已經不多見了，它讓生活在這裡機械化農耕時代的人們，能夠再一次的觀賞舊農村社會的風貌，並且對於先民的辛勤與努力，追思與懷念。

藺草文物館展示著許多精緻的帽蓆作品，並且對於藺草的介紹、帽蓆編織的歷史與編織的過程、帽蓆的功效與保養，都有很詳細的說明；所以來一趟藺草文物館，我們可以清楚的了解到帽蓆是如何作成，什麼樣的帽蓆才是真正的藺草帽蓆。

苑裡的漁民們也曾經有過豐收的歲月，但是由於海洋的汙染，泥沙淤積而導致魚貨量的銳減，使過去的風光不再。

苑裡的魚丸聞名全省，目前業者都必須到台中港或新竹南寮漁港，採購新鮮的鯊魚肉回來加工製作。過去是以手工調製，現在都以機械代替，魚丸不僅販售本地更銷售全省，是苑裡鎮深具特色的產品。

水波苑坑丘陵地的土質純淨，黏性極高適製磚的上好材料，因此苑裡鎮磚窯林立，紅磚銷往全省各地，為地方帶來不少財富，但是隨著時代的變遷，紅磚的使用量劇減，造成窯業衰退，如今苑裡磚的名氣已大不如前。

苑裡鎮有一位台灣音樂史上重要的老前輩，現年（1997年時）76歲的郭芝苑先生。他在1994年，獲得第19屆國家文藝獎音樂類的殊榮，為其多年來的創作，無疑是實質的肯定。

（苑裡鎮民阮文池╱男）普通我們講 composer 或者說國際上人家講的作曲家，不是說作一首歌、兩首歌，或是說作一些合唱曲、piano 曲作一作，就說是 composer，那是不被認定的。那麼芝苑師他的作品非常豐富，他從最大的歌劇、管弦樂、藝術歌曲和普通民謠或是流行歌曲他都作過，在台灣作品較豐富的一位作曲家。

（苑裡音樂家郭芝苑╱男）我看在台北或高雄或台中以及比較出名的鄉鎮市，音樂活動排的很滿很發達，但是有一件事情，很要緊的事情是什麼？我們如果只是演奏而已，就不是真正音樂文化的發達而是要有自己的作品，而且能到國外演奏，還好我們的演奏家能常常好好的演奏，這樣我們台灣的音樂界才是真正的發展。我喜歡寫什麼東西，喜歡寫台灣的民眾，喜愛聽喜歡聽，而且聽起來有親切感，有台灣風格的音樂而且具有現代性，這種音樂我認為最有價值；就是說有民族性、有音樂性、有現代性，這三種的配合，如此台灣的作曲才會發展，這是很重要的。

在台灣雕刻界若說起原住民木雕技藝，一般都以陳炯輝先生為創作先驅，而他所創立的心雕居變成為這項傳統技藝的重要據點。陳炯輝以銳利的刀，笨重的木槌交織成呼之欲出的原始生命，其每一筆的揮灑，在在流露出原住民傳統藝術的風情。民國79年（1990年），陳炯輝積勞成疾而離開人世，他所未完成的作品都由他的弟子劉茂龍先生繼續完成，並且一肩扛起傳承台灣原始木雕的重責大任。

（苑裡鎮民劉茂龍╱男）我從民國56年（1967年）國民小學畢業以後，就從事佛像的雕刻。在民國77年（1988年），我的好朋友陳炯輝便叫我進來心雕居，以前的佛雕算是屬於中國的文化，現在進入心雕居士以台灣本土文化為主，而本土文化中主要以排灣族為主，算是原住民文化，以前佛像是外銷日本，那現在本土文化是採取創作路線。

也許他們名不經傳，但是他們努力經營鄉土，為社會傳播祥和，他們有如黑夜中的一盞明燈。

《點燈的人》

大安溪盛產砂石，每天都有許多砂石車在這裡運送。因此溪畔的中苗6線道路便遭受池魚之殃，砂石車不僅常造成交通紊亂，更將砂石震落路面，影響行車安全。現年78歲的黃華文先生，每天義務的在這裡清掃砂石，十多年來從不間斷，他服務的精神廣受鎮民們的讚許。

（苑裡鎮民黃華文╱男）中苗6線道路砂石車很多，所以每天早晨都來掃，就是怕人家跌倒，把它當作運動也讓別人安全。

熱心公益的苑東里里長伯鄭辰雄先生，捐出私人土地400坪，作為苑裡鎮老人文康中心預定地。

（苑東里里長鄭辰雄╱男）我是想有一天我也會老，我必須和老人站在一起，我才有機會和這些老人聚在一起，過去的辛苦，現在有機會與老人一起閒聊；若不快點捐出來，就沒有機會和老人一起講話。

人民小事情，就是政府的大事情；在省政經營企業化的理念下，我們來聽聽地方人士怎麼說。

《地方的心聲》

（苑裡鎮鎮長張榮松╱男）苑裡鎮總共人口差不多5萬人，在苗栗縣18鄉鎮中，苑裡是第四大鄉鎮。在數10年前我還是小孩子的時候，可以說在全苗栗縣苑裡鎮是排名第一、第二的；因為工業不發達，所以一些鄉親都出外謀生。自我就任鎮長到現在，所爭取的經費以及尚未完成的，我現在來報告。

就是苑裡鎮慈和宮對面這條苑裡溪截彎取直，這歷屆民意代表提案，已經漸漸要完成了。

苑裡鎮最大的建設是體育場，體育場內有網球場、400公尺田徑場和許多大項工程已完成幾部份。

在苑裡鎮這個河濱公園在前任立委的幫忙下，已完成了一座橋，綠美化的工作已經完成並且非常美觀。

這次苑裡鎮的社苓農地重劃已經完成，第1期社南已招標出去，現在已經第2期開始進行中；苑裡人最期待的地下道在去（1996）年我們苑裡鎮做醮的時候，已經打通完成了。

我們苑裡鎮最大的期望就是垃圾場，垃圾場第1期在2年前（1995年）就設施完備，垃圾場若滿起來，我們第2期已經完成，現在已開始提供苑裡鄉親倒垃圾。

關於這苗43線，在我們縣長的幫忙下，43線已經漸漸完成。房裡的天橋為了學生上課的方便也已經完成了，和苑裡國小的天橋也經完成了。

苑裡鎮的道路拓寬有助於地方觀光事業的推動，白鷺鷥觀賞保護區偉在房裡里的海尾，是白鷺鷥群繁殖休憩的地方，這是在一片保護野生動物的聲浪中，由地方政府自發性公告保護，是最難得可貴的保護區。

以製陶聞名的華陶窯，其古色古香傳統鄉土建築頗具風格；火炎山遊樂園是以西遊記故事為背景的主題樂園；全國高爾夫球場提供了自然、休閒的良好場所。這些觀光據點，將使樸實的苑裡鎮顯的更有生氣與活力。

（苑裡鎮鎮長張榮松╱男）歡迎全省善男信女和鄉親各位好朋友來苑裡參觀，苑裡是一個很好玩的地方，感謝大家的光臨。