2017/01/05(四)
#趙少康的餐桌筆記-39
長榮桂冠酒店2樓 (台北市松江路237號)
我的評分：80
幾個月前我在文華東方的法國餐廳巧遇一位聽眾張世民先生，他傳來一封電郵，主要是聽了我的餐桌筆記談廣式點心後，推薦其他餐廳給我。
張先生的電郵大意是：
「現在吾輩只能苦中作樂，就是忙裡偷閑品嚐美食，
才能把政治紛擾暫時拋諸腦後。
.............，另
弟推薦信義微風B1的點點心及松江路台北長榮桂冠
酒店2樓餐廳的幾道廣式點心，有其獨到之處，
是他處所吃不到的。
點點心常大排長龍，用餐環境較吵雜；長榮桂冠用
餐環境較幽靜.......」
我拖了一段時間，終於找到機會在一個星期天中午去長榮桂冠試試他們的點心。因為是旅館，有機械式停車塔，跟喜來登的很像。餐廳是咖啡廳，很安靜，跟一般提供港式點心餐廳的嘈雜的確很不一樣。
我們一共有四個人，雖然菜單上也有一些點菜，但既然目的是點心，就以點心為主。點了小龍包、蝦餃、蛤蠣餃、蝦腸粉、素蒸餃、花枝餅、脆皮大腸、清炒蘆筍、炒三蝦飯，店家招待了醃小番茄和蘿蔔絲餅。因爲是咖啡廳，也賣西餐，所以點了一客6盎司的老饕牛排四人分食。
長榮桂冠的點心的確做的很不錯，不輸給名店的點心，但價格便宜很多，大約只有名店的一半多一點。小龍包、蝦餃、腸粉、素蒸餃....每一樣點心都做的很道地。三蝦炒飯我第一次吃，是用櫻花蝦、蝦米和蝦仁去炒飯，好吃有特色。
五分熟的老饕牛排烤的鮮嫩可口，只要980元，一般只要是老饕牛排，都會是貴一倍以上的價錢。
我們都吃的很滿意，結帳付了3千元出頭，物美價廉。
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