麵是眷村出來的，但滷肉飯是跟台灣媽媽學的。
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嘉義📍 余媽媽老麵店
余媽媽在嘉義有兩家店面
一間在保安一路上另一間在大同國小對面
每次經過生意都很好
不過店家上菜速度快 不會等太久～
余媽媽的麵條是使用偏粗的拉麵
個人很愛這種Q彈的麵條
牛肉乾拌麵給了四大塊牛肉
醬汁清爽不死鹹 加點酸菜更好吃
麵份量不多 要配些小菜較有飽足感
紅油炒手7顆只要$40！
好佛心的價格❤️
小黃瓜微辣開胃價格也很親民
滷菜是秤重賣
豬耳朵滷得有入味
一大份吃得很過癮🤤
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💰牛肉乾拌麵$100
💰麻醬麵$45(小)
💰紅油炒手$40
💰小黃瓜$20
💰豬耳朵$50(秤重)
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☎️：05-234-2299
營業時間：11:00-14:00、16:30-20:00
地址：嘉義市西區保安一路268號
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