嘉義人ㄟ下午茶「鴨肉羹」🔥🔥
生炒鴨肉羹味道有什麼不同呢?
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,嘉義這個總鋪師世家,在沒有辦桌時,就推著攤車在廟口炒鴨肉羹度小月,大鍋炒出來的獨有焦香,漸漸成為香客的必吃美食,後來也開起店面,一家子分工團結,把在地小吃炒得更火熱。 店家資訊: 嘉義新港。新港生炒鴨肉羹 地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號 電話:(05)3747950 ■台灣1001個故事...
嘉義生炒鴨肉羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
嘉義這個總鋪師世家,在沒有辦桌時,就推著攤車在廟口炒鴨肉羹度小月,大鍋炒出來的獨有焦香,漸漸成為香客的必吃美食,後來也開起店面,一家子分工團結,把在地小吃炒得更火熱。
店家資訊:
嘉義新港。新港生炒鴨肉羹
地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話:(05)3747950
■台灣1001個故事 說不完的故事
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嘉義生炒鴨肉羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20210328分集大綱:
part1:【新港廟口鴨肉羹 大鍋熱火炒出獨特焦香】
https://youtu.be/saATir05RyA
part2:【北斗三代人分工做潤餅 四十爐火力全開】
https://youtu.be/Spy9vK7vhss
part3:【北港推車麵線糊 堅強女力守護家傳味】
https://youtu.be/3YDCf7h1TfU
part4:【為吃鰻魚養鰻魚 口湖食堂美味零距離】
https://youtu.be/1XoDYzQbNV0
part5:【城鄉學童交流計畫 開闊視野寬闊心靈】
https://youtu.be/T2Pfqon7NNw
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嘉義生炒鴨肉羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
另外一個一大家子分工團結的場景在彰化北斗。這一家四個兄弟姊妹,每年清明節都會放下工作,從南北各地,攜家帶眷回老家做潤餅皮。孩子們說,當年爸爸突然倒下去,兄弟姊妹都說好了,絕對不能讓家業中斷,所以每年這一個月,都得排除萬難回家,努力延續爸爸的味道。
店家資訊:
北斗潤餅輝
地址:彰化縣彰化市彰化縣北斗鎮中山路旁
(果菜市場)(北斗家具行對面)
電話:0935 764 918
嘉義新港。新港生炒鴨肉羹
地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話:(05)3747950
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