關於 嚐鮮報告 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#嚐鮮報告 #比菲多 #焼く慢燒牛奶
喝不了鮮奶，又很怕太甜的我，最近一直被便利商店這款文青設計ㄋㄟㄋㄟ誘惑，廣告用日本家庭營造氛圍，打著👩🏻媽媽用真心燒煮的牛奶，原本還以為是日本來的，結果居然是比菲多新品（最近比菲多出好多飲料）。
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對玻璃瓶裝的牛奶有種難以抗拒的吸引力，昨天帶了兩瓶回家，喝完有點驚喜😻。雖然甜度偏高，但因為可可的味道真的超濃郁的，反而平衡了整體的味覺感，立馬轉頭跟妹妹說「它可以，下次再買」，喜歡可可的推一波🥰
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我是在全家買的，其他不知道有沒有，另外還有原味、抹茶口味，一瓶NT$30，還在觀望的可以試試🤤
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#宅在家 #美食推薦 #全家就是我家 #全家便利商店 #新品 #好好吃 #焼く #慢燒牛奶 #牛奶 #可可 #飲料 #巧克力
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#劉小夜の魔女飛行記
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#全家 #限時限量 #嚐鮮報告
#韓國爆夯 #江原道雪蟹蟹膏
全家最近開始開賣，這款傳說中韓國爆夯的「江原道雪蟹糕蟹膏」，訂購後期待很久，昨天收到到貨通知後，立馬衝到全家取貨回來。這個被譽為 #白飯小偷 的雪蟹蟹膏讓我妹吞了兩碗飯，完全沒有腥味，那個蟹香的濃郁，連不愛蟹膏的我，都覺得真的好吃😋。
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入口後整個蟹膏香氣在鼻腔中迴盪，心裡的停格的畫面，是食神裡薛家燕的「好！好！好！」，真的很厲害。
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全家販售NT$129元，本來覺得貴貴der，但看到有80g之多，想想外面的兩貫蟹膏軍艦壽司差不多也要100塊多，量都比它少很多，加上那個口感的CP值，推薦你們，❤️愛蟹膏的人千萬不要錯過！
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烹調方式很簡單，解凍後，拆開紙盒、拿掉上蓋，還有一包麻油包，以及撕掉薄膜直接微波一分鐘即可吃到香濃蟹膏飯😋
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#宅在家 #美食推薦 #全家就是我家 #全家便利商店 #新品 #好好吃 #不會下廚 #也可以享受 #蟹膏 #江原道 #雪蟹
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#劉小夜の魔女飛行記
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嚐鮮報告
#透明奶茶 喝起來少了渾厚的口感
氣味很像阿薩母奶茶🍵
一直想知道熱量 不知是沒找到還是看不懂
婗媽本身不愛罐裝奶茶
不管什麼奶茶 覺得都是香精來的
#還沒喝到的厚奶茶不算 好想喝

#記憶力口香糖
聽說有療效 所以台灣不能賣
收到這歐咪呀給 原本不開心
但最新報導 健忘的人最聰明
所以 婗媽想繼續當個聰明人😂
想嚐鮮記憶力的可以報名自取

顆粒狀很像台灣的薄荷口香糖 微涼醒腦
長條狀 內含粿粒 有苦味 感覺比較有療效
如果要照程度來說 婗媽用泡的會比較快

報告完畢

謝謝Irene Chiang 的歐咪呀給
解了婗媽的好奇心🙊

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食曬花膠鮑魚+6款海鮮+焗龍蝦+雞煲+雪燕
仲有溫泉雞湯鍋都係必試!!!!
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6.環游海鮮盤 (每天6-9款時令海鮮)
7.無與倫比牛頸脊
8.秘制手打墨魚滑/鮮蝦滑 (任食)
9.阿媽雲吞水餃(任食)
10.低鹽少油響鈴魚皮(任食)
11.田園有機時蔬(任食)
12.甜蜜約定雪燕

9:30後入座任飲獅威

湯底：
溫泉雞湯鍋
養生天麻川龍躉骨鍋(必須要一天前於訂座熱缐預訂)

倫哥火鍋私房菜
地址: 深水埗福華街39號地舖
電話: 55466499
營業時間: 星期一至日 18:00 - 01:00

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甜味劑是什麼玩意兒？
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=127&pid=7936

代糖會傷腎，傷肝，致癌？ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9862657

美國國家癌症研究所怎麼看代糖？
https://www.cancer.org/cancer/cancer-causes/aspartame.html

赤藻醣醇對人體無害？ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9862657

以代糖飲料取代飲料，甚至水，有助於降低體重？
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3632875/

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

我們的生活中，放眼望去各種食物內都有添加糖
攝取過量的糖 健康是付出代價到
不但可能造成不必要的脂肪囤積
也可能導致第二型糖尿病，或是心血管疾病的產生
我前陣子也做了有關 糖對身體的負面影響
如果還沒看過的話，可以在影片底下找到連結

我是非常喜歡吃甜食的人
要我完全不吃糖，真的會很痛苦
我相信許多人也是

當我開始真正在注意我的飲食
除了水果或是偶爾在外吃飯會攝取到糖以外
基本上我的飲食中是不額外添加糖的

平常為滿足我對糖的慾望
我每天，都會用到代糖

老一輩的，像我媽
只要聽到代糖就會怕怕的
很大的原因是許多人對不了解代糖是什麼
也可能是因為代糖是人工提煉出來的東西
而感到不確定，抱持懷疑
希望今天這集影片
可以解開一些你對待糖的疑惑

[ 代糖是啥？對人體有害嗎？]

代糖，也稱為甜味劑
除了帶有甜味以外
大部分的代糖都沒有熱量，
進入消化系統後
也不會造成血糖上升

但如果你稍微在網路上搜尋一下
會看到大多有關於代糖的文章，標題都下得滿聳動的
甚至有些文章還傾向代 糖對於人體不友善

但至今經過美國食品藥物管理局核可的代糖
都證實對人體沒有傷害

聲稱代糖會傷腎，傷肝，致癌，這些都是迷思
早已被推翻
甚至法定 每日安全攝取量 ADI, Acceptable Daily Intake
都是遠遠超過一般人可能達到的量

目前在台灣核准允許使用的甜味劑有25種
可以大致上區分成兩類
一類是完全不含熱量
人工合成的代糖
而另一類則是帶一咪咪的熱量
大多是天然來源，或是天然來源再加工製成

接下來我會針對生活上最常見的 3 個代糖做更深入的分享

第一個 Aspartame 阿斯巴甜
阿斯巴甜是人工合成的甜味劑
也因為便宜
是市面上最常加入的甜味劑
像商店賣的零卡可樂，其中家的甜味劑就是 aspartame

阿斯巴甜除了對於罕見的苯丙酮尿症患者可能有害以外

對成人，未成年，小孩都無害

一罐 coke zero 大約有 180 毫克的 阿斯巴甜
以我的體重來說 大約 每天 要喝到 22罐 零卡可樂
才會到每天可攝取的安全劑量 [ ADI ]

下一個常見的代糖是赤藻醣醇 Erythritol
赤藻糖醇是一種天然的甜味劑
存在於水果、菇類和一些發酵食物中
他的甜度是蔗糖的 65%，每克約有 0.4大卡

而它和其他天然甜味劑不太一樣的地方是
它較容易被小腸吸收，且比較不會有腸胃道的副作用
如果你吃其他代糖，會有腸胃不適、脹氣
建議可以試試看赤藻醣醇

這也是我目前每天都在用的甜味劑
可以加在乳清、咖啡、
甚至我在煮飯時我們也會拿它做調味
像我常吃的 myprotein 低碳脆米蛋白棒
也是靠這種甜味劑，才可以省去很多碳水的熱量

目前的研究文獻證實
赤藻醣醇對人體無害
它的 ADI 建議是 1 gram per kilogram
成人大約每天可攝取 70-80公克
以我這麼愛吃甜食的人來說
每天都用不到這麼多代糖

最後一個代糖 Stevia 甜菊糖
Stevia 又稱糖菊素，是一種糖苷，
在1931年由法國科學家從 甜菊葉 中提煉而成

除了是天然的以外，它幾乎沒有熱量以外，
甜度又是蔗糖的200-300倍。
美國食品藥物管理局曾在 1994 年禁用 Steiva
原因是當時未有足夠的科學研究證實 Stevia 對於人體無害
直到最近才被美國 FDA 認可，列為可安全食用甜味劑
目前的實驗結果得出的 ADI 是 4mg/kg/d
Stevia 通常在市面上是以攜帶式的小包裝販售
每天可食用的安全範圍大概是 40包 Stevia 左右

從過去的實驗研究報告中，我們可以看得出來
除了對於普遍迷思 ”會致癌“ ”基因病變“ ”對人體有害“
都不屬實以外
用甜味劑取代糖
對於身體的健康，以及體重控管
似乎是有正面的幫助

但還是有一派的說法認為
攝取代糖會更促進食慾，或是導致肥胖

但是這些說法都是從“觀察性實驗”中得出
並沒有直接性的關連

觀察性實驗中的測試對象大都是過度肥胖的人
過度肥胖的人
極高可能是因為本身飲食的習慣導致肥胖
並非攝取代糖而造成
而且代糖除了幾乎沒熱量以外
也並不會改變人體的代謝運作

我相信如果一個飲食均衡
不會因為代糖省去很多糖的熱量而趁機暴飲暴食
那麼代糖，應該是一個可以提升健康品質的食用品
至於該怎麼做決定，要不要戒糖，那還是留你做這個決定

以上的資訊是擷取2018年以前的文獻
如果你對於影片內容有任何問題
#在底下留言
#影片中的內容並非專業醫療建議
#純粹知識分享。
請勿將影片內容取代醫生指示。
#其中引用的數據皆為2018年以前之科學研究報告。＊＊

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跟大家分享許多我覺得必須囤貨
和怎麼買才划算的經驗談
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PS.到時候會在Instagram開箱
之後再拍成另一集心得報告跟你們說

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