「人獸戀」奇幻台劇《我的老闆是隻貓》收視告捷！劇中男主角張睿家扮演化身人類的貓咪。他跟女主角嚴正嵐也都有飼養毛小孩的經驗，張睿家甚至曾因毛孩被安樂死，在日本街頭痛哭😿
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我的老闆是隻貓 張睿家 Ray 嚴正嵐 Vera Yen
嚴正嵐日本 在 鏡週刊 Facebook 的最讚貼文
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅2分之一強，也在其Youtube影片中提到，主題：見面就能掏心掏肺!! 哪國人最愛聊心事?! 想看完整版嗎？點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=43OUGuKYeiY&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=2656s 藝人代表：楊皓如、夏宇...
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嚴正嵐日本 在 偽學術 Facebook 的最佳解答
【認真吃】#蛋糕偵探：#台灣的日系法式甜點 La Vie BonBon | 「哈密瓜蛋糕」之謎 🍰
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第一次進到微風南山，失落地從藍瓶咖啡的快閃店走出來時，見到了La Vie BonBon。在華美貴氣的百貨公司一角，柔和的燈光與佈置色調，襯托著這個甜點品牌，名字下面還加上Japan，直擊我的日本魂。然後，在潔淨的玻璃櫃裡，我看見曾在大阪找尋多次的，整顆哈密瓜做的「哈密瓜蛋糕」。欣喜若狂。
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▓ #整顆哈密瓜做的夢幻蛋糕
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好幾次經過，都因為一片蛋糕價格高達230元台幣而退卻。終於在日前嚴正前往，仔細品嘗。這個蛋糕，以整個哈密瓜挖空果肉後，回填入海綿蛋糕，排入哈密瓜、奇異果、草莓等果物切片，並在之間填入較為輕盈的鮮奶油霜。整體品嚐起來「象徵性」意味比較濃厚，也就是說，食這款蛋糕的價值，來自於甜品設計與製作的功夫，還有食用時所體驗的美學：哈密瓜裡是蛋糕耶~
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至於蛋糕好不好吃，我想應取決於哈密瓜的品質（外型、甜度、熟度），因此，在La Vie BonBon的google評價上，偶有負評如「#有發酵的酒味」、「#蛋糕濕黏」、「#太硬」、「#沒有混合起來的感覺」等，應該是源於哈密瓜本身的狀態是否恰好。
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▓ #品牌故事之謎
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不過在分析這款蛋糕的時候，我發現一個品牌行銷本身的「謎」。該品牌運用日系的想像，包裝法式甜點技法，但其實是一個台灣在地的品牌。例如在商標符號上增加「Japan」的字樣，或是在粉專網站的文案裡附上日文，當然「打造異國感」是一種增加象徵價值的行銷策略，也不為過。但在網路上就搜尋到各種網美、網紅、部落客各自表述說，「#來自日本的品牌」、「#來自東京的品牌」、甚至有「#大阪超高人氣蛋糕咖啡店」等描述，品牌之謎便誕生了。
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根據網路文章、Google評論、官方網站、與甜點設計分析，我的推敲是，La Vie BonBon主要由一對夫妻經營，常被提到的「日本女生」應該是甜點師本人，在東京學習完法式甜點技法後，在台灣與先生一起創立品牌。可惜的是，整理資料後，卻總是無法得知這位「獲獎的日本甜點匠人」、「東京甜點藝術大師」，到底是誰。
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▓ #來自大阪的哈密瓜蛋糕？
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而主打的哈密瓜蛋糕，其實是模仿（或師承）位在大阪福島區的 #Growlevel（グローレベル）一店。該店以食物設計著名，大都以網購方式販售，而以整個水果做為造型的「水果蛋糕」（fruitofthecake）系列，在2018年時開始販售，絕品蛋糕「哈密瓜蛋糕」（メロンケーキ），在日本社群網站上掀起一陣旋風。東京的patisserie le-333也有類似的蛋糕，之前在「#嵐的大挑戰」（嵐にしやがれ）節目中，還與Growlevel起了一點商品爭議。
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或許是因為蛋糕設計的概念類似，La Vie BonBon哈密瓜蛋糕，就可以說是一種令人嚮往的「#來自大阪的蛋糕」。
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▓ #就做為一個台灣的厲害蛋糕店吧
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其實，我覺得La Vie BonBon的風格濃厚，法式蛋糕設計漂亮精巧，口感與口味細緻且豐富，稍微貴的價格設定，也還算可以接受。只是這個品牌行銷、品牌故事上的策略做法，讓人覺得有點模糊。
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我知道蠻多品牌都是如此經營「異國風」，例如「八月堂」等，提供日本想像無傷大雅，大膽地把實質連結展現出來，並以台灣在地脈絡作為基礎，也不失為一個好的文化創意生產。東西做得好就不要害羞嘛，連很多日本食客都稱讚說，這是很美好的台灣蛋糕店呢~
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🍈 #LaVieBonBo的官網：https://www.facebook.com/Laviebonbon/
🍈 #Growlevel的水果蛋糕：https://www.fruitofthecake.com/
🍈 #patisseriele_333的官網：https://patisserie_le-333.imachika.com/
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#一切都是次級資料分析後的推測
#搞不好品牌有真正的故事
#如果有錯不要吉我
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文字 | 李長潔
攝影 | 李長潔
嚴正嵐日本 在 Laurier 蕾妮亞台灣 Facebook 的最讚貼文
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嚴正嵐 Vera Yen 吳心緹 在日本玩耍時就瘋狂愛上
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嚴正嵐日本 在 2分之一強 Youtube 的最佳解答
主題：見面就能掏心掏肺!! 哪國人最愛聊心事?!
想看完整版嗎？點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=43OUGuKYeiY&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=2656s
藝人代表：楊皓如、夏宇童、嚴正嵐
聯合國代表：夢多、賈斯汀、吳子龍、尼可、費丹尼、蔡博文
老外見面就能掏心掏肺聊心事？他們究竟都愛分享什麼秘密？賈斯汀朋友見人就把自己作奸犯科的事說出來，隔天就憑空消失找不到人？！烏克蘭人愛說老闆壞話，蔡博文返鄉遇陌生人竟知道對方公司大小事？！法國人初見面就掏心掏肺，法比歐媽媽和尼可大聊三小時，全家史一清二楚？！日本人太信任朋友，夢多友人居然還跟他分享跨國洗錢方法？！義大利人一見面就聊感情史，吳子龍也想分享自己感情問題、但一開口對方就閃人？！巴西人掏心掏肺話題超私密，費丹尼友人竟連床上秘密都要跟別人討論才安心？！到底哪國人最愛聊心事？尺度話題又有多誇張呢？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
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老外見面就能掏心掏肺聊心事？他們究竟都愛分享什麼秘密？賈斯汀朋友見人就把自己作奸犯科的事說出來，隔天就憑空消失找不到人？！烏克蘭人愛說老闆壞話，蔡博文返鄉遇陌生人竟知道對方公司大小事？！法國人初見面就掏心掏肺，法比歐媽媽和尼可大聊三小時，全家史一清二楚？！日本人太信任朋友，夢多友人居然還跟他分享跨國洗錢方法？！義大利人一見面就聊感情史，吳子龍也想分享自己感情問題、但一開口對方就閃人？！巴西人掏心掏肺話題超私密，費丹尼友人竟連床上秘密都要跟別人討論才安心？！到底哪國人最愛聊心事？尺度話題又有多誇張呢？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
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