茶飲品牌「走糖 Swiido」在台北南京復興站開二店了!你敢相信 #一杯珍珠奶茶不到80卡嗎?走糖 Swiido做到了!以「黃金零卡糖」為主角,讓店裡的手搖飲有自然清甜卻減少熱量負擔,這篇文章揭開黃金零卡糖的神秘面紗,並開箱走糖 Swiido的75大卡金纖珍珠奶茶、用香港百年桃膠做的琥珀白玉豆花、四季水果茶、消水腫的金纖茶!
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅八婆 BESTIES,也在其Youtube影片中提到,大家最想吃哪一個~ 時間軸➢ 0:00 六月全家新品 00:34 黑丸仙草甘茶 1:36 芒果乳酪戚風 2:36 台灣芋頭牛乳 3:30 蠔油香菇雞飯糰 4:28 綜合水果茶 5:06 柳橙綠茶 5:58 楊枝甘露脆皮泡芙 7:09 鰻魚玉子手捲 7:52 四季春青茶 8:43 東京豚骨風味泡飯 9...
四季水果茶 在 Lauren| 食記x分享 Facebook 的最讚貼文
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◉SWiiDO 走糖
◉金纖特調鮮奶飲 $75
◉有機金纖茶 $60
◉琥珀白玉豆花 $65
◉Old school老派水果茶 $70
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「走糖,不走甜」主打著這句話的背後是一位糖尿病病友希望顧客們能喝上最健康最低卡的手搖杯 最讓人驚訝的是一杯走糖的手搖杯熱量跟一顆茶葉蛋一樣 使用最健康的糖「黃金零卡糖」而且享用完 @swiido 的飲料後 完全不會有喉嚨不適的感覺 每一口都非常的滑順!
|以下介紹|
·有機金纖茶
以有機玉米鬚泡成的茶 有著濃郁的玉米香氣外還帶點麥茶的香氣 並且!這款既可以消水腫還可以養顏美容 原來喝手搖杯還可以當「纖女」就是靠這杯啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
·金纖奶茶
以金纖茶為基底 搭配著走糖獨家特調奶(鮮奶&法國進口動物性鮮奶油) 一口滑下 既順口又品嚐得出濃濃的奶香味 身為奶茶愛好者 這款我給👍🏻
·琥珀白玉豆花
大家對於「白水豆花」不陌生了吧 這款名副其實的是吸食版的白水豆花🤣 手工鹽滷的豆花搭配著養顏美容的桃膠 再淋上糖水 豆花的細緻度吸管就可以喝的滑順入口 是一款很新奇的飲料
·四季水果茶
這款直接榮登我的top1🤤 熬煮製成的果醬極度濃郁 再放入白蘭地醃製而成的葡萄乾(我沒看過有人在水果茶放葡萄乾的! 飲下帶入口中的是水果顆粒 果醬的香氣 以及葡萄乾的口感 非常健康消暑解渴的聖品啊🥰
·柚香烏龍
放入大量的葡萄柚的果粒再淋上少許的柳橙汁與烏龍茶交織的一點違和感都沒有 葡萄柚一口飲下也完全不會過酸 非常清爽
·秘古奶茶
使用老派普洱茶與特調奶的搭配 一入口是鮮奶油香氣 尾韻卻喝出普洱茶香氣(大愛這款!🤤
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📌活動至2021/09/03 23:59截止
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📍店家IG: @swiido
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四季水果茶 在 Facebook 的精選貼文
花好月圓的雞蛋糕你吃過了嗎?
這是推出臭豆腐跟打拋豬口味,非常適合喜歡吃鹹食的人,下午時刻來一杯好喝飲品配上雞蛋糕,超完美的下午茶搭配
🔻#洗紅茶澡 $60 🍹 招牌兔子是牛奶冰磚,整隻浸泡在紅茶裡,是不是非常療癒,非常適合搭配紅茶,還有綠茶跟烏龍茶可以選擇,非常推薦給大家👍
🔻#四季水果茶 $65 🍹 水果茶使用非常多種水果,茶味不會非常苦澀但香氣是足夠的,水果的部分鳳梨的味道較濃郁很香甜很喜歡,而其他水果的清爽中和了甜味,整體喝下來很解渴。
🔻#超爆漿起司雞蛋糕 $35 🍰 一口咬下起司的濃度散發在嘴裡,是我喜愛的起司濃度,起司跟雞蛋糕的結合剛剛好,鹹甜鹹甜的口感好好吃
🔻#打拋豬雞蛋糕 $35 🍰 雞蛋糕體較鬆軟香氣十足光糕體就很好吃了,搭配打拋豬倒是第一次吃到,打拋豬辣度一點點而已然後非常的香,非常特別的搭配以為會很奇怪但其實吃起來很好吃
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✨4/10~5/31 任選2朵雞蛋糕送1朵雞蛋糕
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🍽店名:花好月圓-茶飲專賣-美村總店
🏠地址:台中市西區美村路一段110號
☎️電話:04-23280179
🕰營業時間:10:00~21:00
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四季水果茶 在 八婆 BESTIES Youtube 的最讚貼文
大家最想吃哪一個~
時間軸➢
0:00 六月全家新品
00:34 黑丸仙草甘茶
1:36 芒果乳酪戚風
2:36 台灣芋頭牛乳
3:30 蠔油香菇雞飯糰
4:28 綜合水果茶
5:06 柳橙綠茶
5:58 楊枝甘露脆皮泡芙
7:09 鰻魚玉子手捲
7:52 四季春青茶
8:43 東京豚骨風味泡飯
9:46 蒲燒鰻魚烏龍拌麵
10:51 本月MVP
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四季水果茶 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款獨具風味的果醬:法式蘭姆香草鳳梨果醬。(Pineapple Jam With Vanilla & Rum)
鳳梨是一年四季都品嚐得到的水果,但它的品質會依著季節而不同,每年從四月下旬開始,是台灣鳳梨的盛產季,這時候的果肉細緻、汁水飽滿,甜度經常爆表,生食或做成果醬或其它的點心非常適合。但秋冬的鳳梨雖然偏酸不好食,也很適合做成果醬,做出來的味道也另有獨特層次。
之前我們在台式經典水果茶的影片裡有分享過用台式古早味鳳梨果醬的做法,這次則要跟大家介紹一款具有法式風味的蘭姆香草鳳梨果醬。
蘭姆酒、香草跟鳳梨都是香氣各自鮮明的食材,很難想像全部加在一起會迸發出怎樣的火花?但就在把蘭姆酒加入的瞬間,整個鳳梨果醬不論香氣和色澤,都立刻華麗變身,怎麼也沒想到蘭姆酒跟鳳梨不但互不搶戲,還相互加分,融合成一種甜美的氣味,好特別。
這次的食譜靈感來自法國果醬女王 Christine Ferber 的配方,但有做一些修改,主要是因為台灣的鳳梨太甜了,不管是金鑽、甜蜜蜜還是牛奶鳳梨,甜度都偏高,不得不減去一些糖分,同時為了讓口味多點層次,檸檬汁的用量亦增加了,喜歡用當令鮮果製作果醬的朋友,真心邀請大家來做看看哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/QwRI3iMIuGo
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法式蘭姆香草鳳梨果醬 怎麼作呢?
下面是這道 法式蘭姆香草鳳梨果醬 的做法與食譜:
☞ 果醬瓶的容量為 500ml
✎ 材料 / Ingredients
新鮮鳳梨 500g,去皮去心的純果肉(約一顆中型尺寸)
蘭姆酒 50ml
細砂糖 375g
香草精 1/2 茶匙 (也可用香草莢半根)
檸檬 1顆
✎ 做法 / Instructions
1. 鳳梨剖半,再切成六等份,去掉木質粗硬的鳳梨
2. 為了讓果醬的成品色澤更清透,取一牙籤或小水果刀,把鳳梨籽籽挑掉
3. 將去籽的鳳梨片成銀杏葉片形狀的薄片,每片厚度約在 2~3mm 左右,然後取500克果肉備用
4. 果醬鍋裡加入鳳梨、糖跟香草精,再擠一整顆檸檬汁
5. 以中火加熱,煮到糖全數融化,呈現微滾狀態就可以關火
6. 把煮過的鳳梨倒入一個大的料理盆,貼著鳳梨表面舖上烘焙紙,完全放涼後再覆蓋上保鮮膜送進冰箱冷藏過夜
7. 翌日,將糖漬一夜的鳳梨材料倒回果醬鍋,以中火煮到沸騰,煮滾後繼續同個火力煮8-10分鐘,期間要不間斷的輕輕攪拌並撈除浮沫
8. 時間到後,檢查果醬是否已經煮到膠化狀態,或用溫度計測量是否達到105°C。接著加入蘭姆酒後,再煮3分鐘(若份量較多,煮的時間可以多2-3分鐘)
9. 果醬煮好後,趁熱倒入已消毒過的瓶子裡,蓋子一定要旋緊,然後倒扣放涼。放涼後再移至冰箱保存
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:01 前置準備:處理鳳梨、去芯去籽
03:40 第一次加熱
05:47 倒入料理盆,蓋上烘焙紙,糖漬過夜
07:05 第二天,熬煮鳳梨果醬
09:46 裝瓶並倒扣放涼,冷藏保存
10:28 蘭姆鳳梨果醬搭配氣泡水享用
11:51 製作法式鳳梨果醬的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式果醬
#蘭姆香草鳳梨果醬
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
四季水果茶 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的精選貼文
芝士焗紅薯&香蔥圓煎餅
用料:
芝士焗紅薯:紅薯2個,芝士碎40克,黃油10克。
香蔥圓煎餅:中筋面粉200克,酵母2克,雞蛋1個,清水260克,火腿丁100克,香蔥末50克,鹽3克。
水果茶:橙子2個,蘋果1個,冰糖60克,也可以煮好後加些蜂蜜。
註意事項:
1、紅薯泥加入芝士跟黃油再焗,吃著會更香
2、面糊調好後是筷子粘著面糊提起來還能滴滴答答往下滴的狀態,不是流水線哦,那樣太稀,不好成型。
3、火腿丁也可以換成自己喜歡的其他食材,沒有什麽水分的為佳哈。
家裏有孩子,點心我經常這樣做,營養好消化,孩子拿著愛不釋手
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度
曬美食,是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
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#芝士焗紅薯#早餐餅#紅薯
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