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#國外思鄉暗黑料理系列
最近台灣孩童放疫情假，各位媽媽在家是不是想盡辦法找事給他們做？這幾天我剛好做了思鄉料理 #手工花捲 感覺不會很難，跟大家一起分享XD
材料很簡單，除了買了一把蔥之外，其他都是用家裡現有食材做成，非常經濟實惠又健康……
這次我又忘記買桿棒了，剛好保鮮膜用完，用中間那根芯來擀麵團……沒想到意外牢固耶！非常OK～～👍
基本上我是中式點心素人加上日本家工具有限，請用溫柔眼光看待，網路上有滿多教學影片，我也是照著影片做而已：Ｐ
手殘的捲花捲時間又到了，雖然也是研究了一下，不過其實好像不管怎麼捲，最後蒸出來都滿「有模有樣」，不用太擔心！所以我覺得跟小朋友一起動手做應該也滿有樂趣的（不是要找事給他們做嗎🤣🤣🤣）
成品味道，還OK耶！！！會按照高中低筋麵粉調配比例不同，有不同口感，大家可以按照喜歡的嚼勁改配方即可……一次做多一點還可以冷凍起來早餐蒸來吃、夾個蛋加個肉鬆就很美味了😋
但必須老實說美男他們韓國人，就吃不太出所以然了，對他們來說無論是肉包還是紅豆包還是饅頭、花捲，清一色叫「蒸包」（찐빵）就是了😎😎😎
#確實是蒸的沒錯啦
#各位最近在家都在做什麼呢
#有快要瘋掉了嗎
#國外思鄉暗黑料理系列
#這不是QQ球啊
先說，這次不是我做的惹（笑）
一個多禮拜前到了一家業務型超市，發現竟然有賣「 #QQ球／ #地瓜球 」，而且還是從台灣進口的！讓我非常心動～～～竟然在日本也能買到「冷凍QQ球」😍
即便這樣還是猶豫了一下，
1.有點大包，要是很難吃怎麼辦？
2.大概有很大機率跟台灣道地口味不一樣吧！？看起來比較像肯德基改良版的地瓜球@@裡面還有夾心的～🍡
最後決定購買的點，是想說這種「日本人不知道」的商品，可遇不可求，下次來可能就沒進貨了，還是決定給它一個機會。
家裡剛好有氣炸鍋，於是「假裝很健康」想說拿來炸炸看～～～但這真是一大敗筆！！！😭
QQ球可能無法用這麼健康的方式料理，即便我已經有加了一點油，出來的成果還是跟認知中的地瓜球差很多，也。很。難。吃！
與其說它是QQ球，還不如說是湯圓比較接近……😰
美男在台灣有吃過這道甜點了，他也說差距太多惹～～～所以現在剩下半包在冷凍庫，大家覺得要怎麼處理它啊😱😱😱
是不是只能乖乖弄一鍋油炸它，才能比較接近道地原味啊啊啊😭
Ps.對了，在韓國時有試做過地瓜球，覺得要把它壓到像夜市賣的那麼圓，其實有點難度耶～～所以我應該是不會嘗試從一做起地瓜球啦，買暗黑版來解解饞就好惹吧～～～😝
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