🥰深受街坊歡迎的菜館🥢
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🌟喜滿樓菜館🌟係土瓜灣小菜館,走平實路線,店員熱情有禮,而且頗具人情味,因此深受街坊歡迎!💖
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🍆午餐 - #魚香茄子肉鬆 $58
上菜ja ja聲,熱辣辣又香噴噴!🍆茄子保留了亮麗的紫色,配以大量肉碎,🤩咸香味濃而且超級惹味,最起碼可以食到兩碗飯!🍚🍚
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💗喜滿小炒王 $88
内含韭菜、韭黃、蝦乾🍤、腰果、魷魚🦑、菜脯、豆腐等,超級足料而且極具鑊氣,佐酒一流!😍
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🦑#避風塘鮮魷 $98
見到啲炸蒜🧄同埋乾辣椒🌶,已經令人食指大動!🦑魷魚的粉漿薄而脆,魷魚炸至僅熟,一啲都唔靭,仲好鮮味!🤗
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📍喜滿樓菜館
土瓜灣安徽街2號地舖
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#喜滿樓菜館 #中菜 #小菜 #美食 #土瓜灣 #土瓜灣美食 #小炒王 #土瓜灣中菜 #必食 #吃貨 #食好西 #打卡 #打卡美食 #打卡熱點 #打卡餐廳 #foodiesig #delicious #foodie #hkfood #foodstagram #hkfoodie #hkfoodblogger #相機食先 #香港美食 #foodiesofinstagram #igable #foodieyvonne中菜 #foodieyvonne土瓜灣
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,這天,艾威相約老友兼填詞人梁柏堅到土瓜灣,光顧一家貌似平凡,但很有特色的小菜館。艾威說他個人喜愛平民化菜式。但平凡不等於沒有要求,如何將一道看似簡單的菜式,做出來與別不同,很考驗大廚心思。艾威選的小館叫「一鍋峰」,位於土瓜灣,非常人氣,要預訂才吃到。招牌菜有三道,都是艾威的心水,酥炸白飯魚、樟茶鴨和...
土瓜灣小菜 在 Facebook 的精選貼文
🥰深受街坊歡迎的菜館🥢
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🌟喜滿樓菜館🌟係土瓜灣小菜館,走平實路線,店員熱情有禮,而且頗具人情味,因此深受街坊歡迎!💖
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🍆午餐 - #魚香茄子肉鬆 $58
上菜ja ja聲,熱辣辣又香噴噴!🍆茄子保留了亮麗的紫色,配以大量肉碎,🤩咸香味濃而且超級惹味,最起碼可以食到兩碗飯!🍚🍚
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💗喜滿小炒王 $88
内含韭菜、韭黃、蝦乾🍤、腰果、魷魚🦑、菜脯、豆腐等,超級足料而且極具鑊氣,佐酒一流!😍
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🦑#避風塘鮮魷 $98
見到啲炸蒜🧄同埋乾辣椒🌶,已經令人食指大動!🦑魷魚的粉漿薄而脆,魷魚炸至僅熟,一啲都唔靭,仲好鮮味!🤗
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📍喜滿樓菜館
土瓜灣安徽街2號地舖
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#喜滿樓菜館 #中菜 #小菜 #美食 #土瓜灣 #土瓜灣美食 #小炒王 #土瓜灣中菜 #必食 #吃貨 #食好西 #打卡 #打卡美食 #打卡熱點 #打卡餐廳 #foodiesig #delicious #foodie #hkfood #foodstagram #hkfoodie #hkfoodblogger #相機食先 #香港美食 #foodiesofinstagram #igable #foodieyvonne中菜 #foodieyvonne土瓜灣
土瓜灣小菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
這天,艾威相約老友兼填詞人梁柏堅到土瓜灣,光顧一家貌似平凡,但很有特色的小菜館。艾威說他個人喜愛平民化菜式。但平凡不等於沒有要求,如何將一道看似簡單的菜式,做出來與別不同,很考驗大廚心思。艾威選的小館叫「一鍋峰」,位於土瓜灣,非常人氣,要預訂才吃到。招牌菜有三道,都是艾威的心水,酥炸白飯魚、樟茶鴨和果皮炒牛河。
三道菜各有特色。酥炸白飯魚,嚴選本地漁民捕獲之多肉品種,條條肥美炸出來,鬆化可口。樟茶鴨,做法繁複,先滷熟再吊乾,吊乾一天後煙燻,掛乾後上皮,最後再燒。前後要花上三天時間處理,價錢不貴,難怪艾威大叫超值。
最後是果皮炒牛河,選用優質果皮配以大孖醬園出產之頭抽製作而成,特別濃郁香甜。
採訪:鍾幕亭
攝影:羅凱琪、何郁輝、鍾幕亭
收音:朱周六
一鍋峰
地址:土瓜灣九龍城道51-53豐裕大廈地鋪
電話:2356 7895
營業時間:星期一至日4pm–12mn
詳情: http://bit.ly/2LX2knj
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