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峯food 台南

今日兩餐

#滷牛腱
#炒高麗菜
#土魠魚
#炒章魚甜不辣
#沈媽媽做的蝦捲
#可樂雞翅
#蝦仁花椰菜
#滷豆乾蘿蔔

🎊🎊老台南人冬天最期待的就是～
可以買一條專屬自己的「澎湖土魠魚」吃一整年

✅為了給我們的客人最好的土魠魚💯，連包裝我們都很用心，趁現在有空閒先把土魠魚專屬的真空袋準備起來💪💪

三村國小斜對面的鹽行土魠魚羹，早午餐時間隨時都可來上一碗，不管是𩵚魠魚焿也好還是豆菜麵也好，或者來碗肉燥飯..等等，通通給你最美味的享受和滿足。
🚩鹽行土魠魚羹
🏠地址：台南市永康區鹽行路13號
☎電話：06 253 3508
⏰營業時間：AM06:30~PM13:00 (週日公休日)

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來到台南🔥🔥🔥
還在吃觀光客的食物嗎？😱
這集讓你知道超多在地人才懂的味道！😆

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#台南 #美食 #生活VLOG #炸彈蔥油餅 #土魠魚羹

(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲
台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史，每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味，而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃，甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店，鹹粥怎麼煮都不夠賣，老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手，長大以後根本沒有接手家業的意願，後來實在是父親的年紀大了，他才不得不扛下擔子。現在第三代同樣面臨一樣的人生經歷，從逃避到接受、到負責掌杓，一碗鹹粥，因為親情才能繼續在府城飄香。

店家資訊：
阿堂鹹粥
地址：台南市西門路一段 728 號
電話：(06)213-2572
營業時間：週一至週日 05:00-12:00（週二公休）

(00:11:23)府城土魠魚粥 黃昏營業的在地好味
台南人有多愛吃鮮魚粥呢？不管是早餐還是消夜，魚粥店的生意，總是好的不得了。我們今天要為您介紹的這一家老店專賣土魠魚粥，老闆原本經營工廠，被倒債之後才轉行賣粥。也或許過去都是被招呼，實在不知道該如何招呼客人，做太太的只好辭掉護士工作，幫忙顧攤子，從後台處理魚貨到前台烹煮料理，都是從頭開始學起。靠著一碗一碗的粥，總算把三個孩子養大，現在雖然已經可以享清福，老闆夫妻卻不願意退休，他們說年紀大了不用跟孩子們拿錢，也算是老人家最大的成就。

店家資訊：
阿忠魚粥
地址：700台南市中西區民族路二段262號
電話：06-228-8292

(00:20:46)現煮鮮甜螃蟹粥 府城人的豐盛早餐
許多台南人的早晨，都是從一碗鮮甜的螃蟹粥開始的，這一碗粥，有漁民半夜出海捕撈的努力，還有小吃攤母女兩的用心。濃濃的人情味，溫暖了整座城市


店家資訊:
店家：阿美螃蟹粥
電話：06-2240492
地址：台南市安平區運河路13巷11號


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台南真的是俗擱大碗!真的是怕大家吃不飽耶 XD
饅頭加油條真的很可以~而且還不油膩唷! 老闆娘特製的欸
那個芋頭餅推爆啦！

📌大成美食
東區大學路西段47號

📌良友 - 刀削蜜豆冰
台南市東區大學路西段49號

📌府東街147號蔥油餅
台南市東區府東街147號

📌公園口紅燒土魠魚焿
台南市北區公園路265號

📌臭灶腳
台南市東區東安路11號

(這是疫情前拍攝的唷)

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