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《一口吃下香港：港味市集》@ 華山1914文創產業園區

今天分享一下一個很有趣的活動 - 《一口吃下香港：港味市集》 Flavor Bazaar 飲食美學市集 ，邀請了大量香港的飲食單位前往台北舉行為期兩天的市集，今天是早鳥優惠最後一天囉！台北的朋友或剛好去台北玩的香港讀者千萬不要錯過（9月29&30）

說來有趣，兩年前Justin去台北剛好碰上展覽單位舉辦的第一屆活動，覺得辦得非常用心和出色。（還很幸運抽到大獎Orz，雖然因為運送以及電壓問題放棄了）這次看到港色奶茶主題的很想去看熱閙，可惜出國還沒回來。麻煩台北的朋友如果參加了，之後分享一下活動照片XD 預祝香港相關參展單位成功。

下一屆2019年的Flavor Bazaar一定要抽空過去支持一下！好玩的活動（美食、美酒、咖啡，根本全中我的胃）！🤣

#香港人最愛喝奶茶 #茶香奶滑 #在地人會點茶走 #受不了我先去喝一杯

｜｜港味市集 超強卡司曝光—天才奶茶王 Donald Tse謝忠德｜｜
說起最能代表香港的飲品，非「絲襪奶茶」莫屬！據統計，香港人每年平均喝掉十億杯奶茶，更於2014 年列入香港非物質文化遺產清單，可見其對香港飲食文化的重要性。

被譽為「天才奶茶王」的謝忠德師傅，除了著有《絲襪奶茶盛世：香港茶師傅不傳的秘密》，更將以自家品牌茶檔 Tea Stall by Doppio現身於「一口吃下香港：港味市集」中。不但現場沖煮最濃、醇、香、滑的道地絲襪奶茶，同時，在香港也不容易喝到的凍樽仔奶茶，更可以在市集現場品嚐。

謝師傅也於將於市集兩日的職人講堂，完整公開其在拼配茶、淡奶、沖煮步驟的設定，而且將不同風味的奶茶融入港式奶茶之中，不僅是傳統沖煮法的教學，連家庭式的一人份沖煮方案也大方分享，並帶領大家破解港式奶茶的十個迷思。

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《一口吃下香港：港味市集》
FLAVOR BAZAAR：EAT HONG KONG IN TAIWAN
日期：2018年9月29、30日 （週六、日）
時間：10:00-19:00
地點：華山1914文創產業園區 中4A紅酒作業場
購票：https://www.accupass.com/go/HONGKONG

＊入場門票並無折抵場內消費
＊市集內以現金交易，無刷卡服務
＊市集內可能會有酒精飲品，未滿18歲請勿飲酒

#FlavorBazaar #一口吃下香港 #港味市集 #HongKong #Culture #HandMade #Art #MilkTea #Coffee #Alcohol #Food

【市集現場有售《絲襪奶茶盛世：香港茶師傅不傳的秘密》！】
三民書局｜https\://goo.gl/viij4n
博客來｜https\://goo.gl/CLArF7
誠品｜https\://goo.gl/FzByHq
金石堂｜https\://goo.gl/3VFB7a

"本片於疫情爆發前拍攝，防疫期間，請帶好口罩、勤洗手、減少外出，防疫工作大家一起來。"

#Zenfone8 #剛好更好
本集由ASUS Zenfone 8贊助播出
購買連結：https://store.asus.com/tw/category/D5991

第八十八部影片，台灣地圖隨機地點旅遊企劃，花蓮縣玉里鎮
拍攝於2021.05.08-09

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這次，要做一件刺激的事-隨機地圖旅行！

想過要拍這種企劃很久了，這次就來執行吧！特別買了比較大張的地圖，地點要能更精確一點，希望能真的到達我們隨機打到的點位，不是只到那個縣市附近。

打地圖的過程只拍一次，一鏡到底，最後打到了”石公瀑布”......
這到底是哪啊？！聽都沒聽過！

後來查了一下，石公瀑布就是鐵份瀑布，但還是沒聽過。鄰近玉里鎮，附近還有很喜歡的溫泉-安通溫泉，剛好沒泡過，真是太棒了，這次可以泡到了，在加上一樣沒吃過的玉里臭豆腐，這行程真是太讓人期待，地點太剛好了。

這次出門沒有特別找住宿，吃的喝的也是到了再說，不要準備太多，讓旅程多一點驚喜！

花蓮縣玉里鎮，離我們住的高雄有很長一段距離，早早就出發，從楓港往東，經南迴公路到達台東，呼～在新景點台九遇到愛休息，這裡最近做了一點裝置藝術，長長的礫石海岸很適合拍照，海浪打在石頭上滾動的聲音特別好聽，與沙岸是不一樣的感覺。拿出Zenfone 8，把一望無際的海岸錄起來，使用Zenfone 8的8K錄影錄了一段，再用4K60p測試防手震，故意跳動一下，防震很夠，一般步行錄影沒有問題，最後幫Amber拍了幾張照，廣角功能可以把後面的海都拍進去，構圖美多了～

繼續往花蓮移動，但......我們還沒有找住的地方！！！隨機找了一個鄰近的露營區-東豐露營區，很順利有位置，老闆娘也很客氣，殊不知這是晚上恐怖的開始XD

終於，下午3點到達了露營區，嗯......一個人都沒有，有一種會包場的預感，不管了，先搭帳再說，營區廁所算乾淨，熱水是投幣式的，水電都充足，有好多個三角屋頂高架木棧板，可以遮陽又通風，Amber一手拿著輕巧的Zenfone 8紀錄，一邊幫忙搭帳棚，很快的，晚上的家已完成，去吃期待已久的臭豆腐吧！

橋頭臭豆腐，這是第一次吃，完全顛覆我們兩個想像，一開始看到一大盤，又塞了蘿蔔絲、泡菜，看起來很擠，真的會好吃嗎？一口咬下，外酥內嫩，皮薄，會酥，豆腐本身最厲害，湯汁非常多，不會過鹹，口感軟嫩，不會膩，是很好吃的臭豆腐，跟平常吃到的都不一樣，大家有機會記得來試試，人多，會需要排一下隊哦～

吃完點心，傍晚天氣慢慢變涼了，前往安通溫泉泡湯剛剛好，這是第二次來到這裡，前一次來是夏天，並沒有下去泡溫泉。安通溫泉區，一下車就能聞到溫泉味，溪邊的水也是溫熱的，溪畔有做三個公有的溫泉池，很大。

當地人的默契是在中間池淋浴，沖洗乾淨後，到旁邊兩池泡湯。溫泉出水口達60度左右，無法直接浸泡，要放涼，在地人很聰明，會接上蓮蓬頭，讓水與空氣接觸降溫，續下來的水就可以直接泡了，在用Zenfone 8錄影的時候，Amber直接開水，淋了我一身，還好手機有防水，影響不大。這一次泡到安通溫泉的感覺非常棒，以後經過還要再來。依當天的經驗，傍晚到天黑前，在地人多，入夜後外地遊客比較多。

晚上，回到玉里市區，簡單吃個飯，時間還早，隨機找了一間店，吃吃點點，喝茶小酌，沒想到隨機找的店，會是讓我們為之驚艷的地方，外觀看起來普普通通的老房子，老闆有一隻老柴犬，這裡是寵物友善的空間，Allen要開車，點了一杯薄荷茶，Amber點了一杯小酒，再一個鬆餅，每一樣都有老闆的手藝，不是在外面店家點的到的東西，加了海鹽的甜點鬆餅，鹹甜鹹甜的滋味特別好吃，鬆餅也扎實，嗯～推薦給大家。

晚了，回到營區，真的一個人都沒有！一個人都沒有！是連營主也不在的一個人都沒有！

暗矇矇的，自己開了4盞燈，加上帳棚的串燈，溫馨了一點，可以來睡了，明天還要去瀑布。睡前看一下手機電量，還不錯，Zenfone 8用了一整天，拍照、錄影加導航，電力還有10％呢！

結果！這裡的蚊子超勤奮，工時超長，到半夜3點還在加班，大概半夜3點到早上7點沒有蚊子，我們也大概只睡了這個時間。

帳棚收好，前往鐵份瀑布，也是我們地圖打到的地方。要到鐵份瀑布的路不難，停車的地方以前是露營區，現在沒人管了，停車空間大。下車走10分鐘就到瀑布了，途中要攀過一個小小的攔沙壩，Allen拿著Zenfone 8邊錄邊爬，輕巧的機身單手可以掌握，很適合戶外活動使用。攀過攔沙壩後，到達瀑布，比想像中還要高大，可惜現在是枯水期，水少、流動慢，夏天豐水期來，會是很漂亮的一個地方，期待下一次豐水期來這裡玩～

隨機旅行很有趣，不做過多的準備，調整心情，是一整遇到什麼就接受什麼的心情，用這種方式出去玩，去約會，是不一樣的感覺，可能夠接觸到跟平常出遊，不一樣的人事物。如果不是這樣，我可能很久以後才會前往玉里，可能不會到鐵份瀑布這個祕境，更找不到這樣一個特別的小酒管。


特別的旅行，希望大家也喜歡

山裡的狀況也每年都不一樣，出發前記得做好功課。
離開時要帶走垃圾，最好可以帶袋子幫忙撿垃圾。
對影片有問題可以在下方留言，有幫助的話🙇懇請按讚訂閱分享。


台九遇到愛(台九420k)
：https://goo.gl/maps/Rp8eH9bJZjpBNqph6
東豐露營區：https://goo.gl/maps/atgSNinF5fnDetJf6
玉里橋頭臭豆腐：https://goo.gl/maps/Ch2xfb3UNh8GubW87
安通溫泉(公有池)：https://goo.gl/maps/GB5GVpSzp47DWtfA6
玉里橋頭麵：https://goo.gl/maps/8K8zMrqcie7o3pMF7
Our老房子咖啡屋（木職人工作坊、甜點烘焙在後方吧台）寵物友善：https://goo.gl/maps/qxiGAzY3cF9zUbLg8
鐵份瀑布(停車處)：https://goo.gl/maps/dsdE8mgBbs5vgbhN8


#Taiwan#台灣#玉里
#溫泉#hotspring#瀑布#waterfall
#Outdoor#戶外#旅遊
#烙野孩#imyeahhi

很美的地方，沿途帶了不少伴手禮給你們！
受到了朋友和在地人的邀請，去了好多點
『太極美地』當之無愧啊，找時間去放鬆走走

特別感謝
南投縣旅館商業同業公會、南投縣觀光工廠協會、社團法人南投縣休憩農園產業促進會、竹山文化園區、老屋，食憶小鎮、日香食品行、采棉居寢飾文化館、青竹文化園區隱竹別院、Miss吳營養早餐、美香米酥花生糖、初鄉茶間、貞藏茶坊、品邑蔬食火鍋、溪頭米堤大飯店

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這次錯過很多基隆美食好難過啊啊😢
所以我們一定會再去基隆的，請大家期待跟我吃基隆2.0！

附上這次走的所有行程，給大家參考哦！
- 貝利廚房
- 阿媽的滷肉飯
- 天一香滷肉飯
- 滷肉飯專家
- 蛋幾咧
- 圖們咖啡公寓
（以上走路皆可到）
- 基隆燈塔（搭計程車再走上去）
- 下麵（搭計程車）
- 刈包BAO（搭計程車，以下走路皆可到）
- 李鵠餅店【大推鳳梨酥，可當伴手禮】
- 珍珠園烤玉米
- 連珍糕餅店【大推芋頭球，可當伴手禮】
- 夏一跳 燒仙草
- 廖媽媽 珍珠奶茶專賣
- 基隆火車站

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【運動習慣】https://youtu.be/V8wDmIVdmYw​
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☺ 使用相機 / SONY a7c
✂ 剪輯軟體 / Adobe Premiere
⚠ 這不是合作影片 this is NOT a sponsored video.
♫ BGM / YouTube創作者工具

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#基隆美食 #基隆VLOG #基隆景點