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要不要來點香蕉煎餅呀~~
☘️材料：
@tommysbaking 中筋麵粉100g
滾水40ml
冷水20ml
食用油1-2小匙
香蕉一根
雞蛋一個
無鹽奶油適量
☘️作法：
麵糰1 ：
滾水倒入中筋麵粉拌勻，再倒入冷水調整麵糰柔軟度，蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘
麵團2 ：
將麵糰1分成兩等份，均勻塗抹食用油滾圓，再蓋上保鮮膜鬆弛1小時
1.砧板塗抹食用油，將麵糰桿平
2.香蕉切片放入蛋液中備用
3.熱鍋融化無鹽奶油
4.餅皮中間加入香蕉及蛋液
5.將餅皮四周往中央折成四邊形
6.翻面繼續煎至兩面金黃即可
7.最後淋上煉乳或巧克力醬，成品出爐
感謝 葛蕾絲愛甜點 分享食譜！
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芝麻香氣混合蔥香
吃起來鹹中帶甜
配上豆漿就是元氣滿滿早晨的開始
做法比想像中簡單許多
一起重兒時記憶中的滋味吧！
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在家待久了，「在一起」總想找些有趣的事情做，跟孩子一起完成共同目標，擁有共同回憶，自己做好吃的蛋糕、餅乾，媽媽跟孩子都超有成就感的！
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今天就由佑大廚帶領大家進入烘焙世界吧！
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