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基礎烹飪課程台北在 Leslie Wang Lifestyle Facebook 的最讚貼文

By Leslie Wang Lifestyle

2020-12-07 00:00:46 有 17 人按讚

《 OUNCE studio x niko and ... 美食插畫課程 WORKSHOP》

配合12月份 #ouncestudio 在 @nikoand_taipei 的聖誕主題彩繪牆 wall gallery , OUNCE studio 玩食插畫工作室將於 niko and 合作開一堂插畫課程！

12/19 下午一起用畫筆烹飪在紙上吧！

插畫速寫課程當天會教學麵包主題插畫技法，如何使用油性色鉛筆與牛皮紙繪製出復古風味的食物插畫。課程當天大家還可以邊繪畫邊品嚐niko and ... 藍莓奶油麵包！

協辦單位: niko and ...
授課老師: OUNCE studio 插畫師 Leslie Wang 王意馨

講師簡介：
Leslie Wang 畢業於美國環境平面設計碩士，專職食物插畫設計, 並經營插畫設計品牌 OUNCE studio 玩食插畫工作室。
Leslie 曾與國際許多知名餐廳 (客戶包含50最佳餐廳和米其林餐廳)有設計合作及展覽經歷。

Ounce studio 是由台灣插畫設計師 @leslielifestyle 成立的插畫設計品牌，作品專攻食品類插畫，擅長以油性色鉛筆及牛皮紙媒材繪製出獨特的復古風味。OUNCE studio 結合美食與插畫，我們相信食品文化應該被重視，將味覺體驗延伸到視覺感官，記憶生活中食物帶來的感動。

［ ounce studio x niko and ... 美食插畫課程］

課程須知：

12/19 (六）15:00-16:30 pm (約1.5小時)
主題：夾心麵包主題插畫課
課程地點： niko and ... TAIPEI 台北市忠孝東路四段142號 (忠孝敦化站5號出口前方)
課程費用：NT 980/人（含課堂共用畫具專業級色鉛筆、繪畫用牛皮紙、講義、niko and ... 藍莓奶油麵包一份）
自備用具：鉛筆、橡皮擦、0.5mm 黑色代針筆、裝畫的資料夾

*無繪畫基礎者可參加
*名額上限10人，以成功報名順序排序
*報名方法請填寫表單： https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeJ3deg4elMF_tERPuTREb5qZAQs_HaY5lxm1bjzN8kyuJC8A/viewform?vc=0&c=0&w=1&flr=0

Tags: 基礎烹飪課程台北 ouncestudio

Leslie Wang Lifestyle

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Leslie Wang 王意馨。畢業於美國環境平面設計碩士，專職食品插畫，作品曾多次受國際米其林主廚收藏，並與多國餐廳有設計合作及展覽經歷。並經營個人插畫工作室 OUNCE studio，接洽各國客戶提供食品類插畫設計及壁畫繪製服務。 Leslie Wang is a graphic artist focusing on food-based illustrations. With the experience of collaborating with some 50 Best and Michelin restaurants, she started "OUNCE studio" providing graphic design & customized illustration services. ●展覽經歷： 2013.06. 玻利維亞.拉巴斯Gustu 餐廳《玻利維亞農產品》插畫展 2014.12. 美國.底特律《餐飲環境設計研究》成果展 2015.05. 里斯本. 葡萄牙《 Ilhia Formosa & OUNCE magazine》食界地圖插畫展&玩食誌創刊 2016. 05 美國.紐約《Food Book Fair》紐約食品刊物書展 2016. 10 台灣. 台北、新竹、台中、高雄《 Drawing at Dining Table 玩食餐桌插畫個展》 ●設計合作經歷： 2017.04 | Taipei, Taiwan 維多麗亞酒店餐廳壁畫設計 2016. 10 | Taipei, Taiwan 統一麵包節活動展場視覺設計 & 繪製 2016. 12 | Taipei, Taiwan TWINING'S 英國唐寧茶鉑金禮盒包裝 & 展場藝術裝置 2016.05 | New York, USA 紐約 Edible 雜誌內頁插畫設計 2015. 08 | Lisbon, Portugal Gerador 雜誌專欄插畫設計 2014.06. 08 | 玻利維亞.拉巴斯 Gustu餐廳後花園壁畫彩繪 &Tambo Simposio 咖啡品鑑會菜單設計 2014.09 | 玻利維亞.拉巴斯 Suma Phayata 玻利維亞小吃觀光廣告 2015.01 | 台灣.台北世界公民島雜誌創刊號內頁插畫 ●得獎紀錄： 2017. 05《Gormand Food Book Awards 世界美食家圖書獎》榮獲「最佳設計獎」第一名 & 「最佳食品刊物獎」第三名 2012.09.美國.底特律《勞倫斯大學商標設計比賽》第一名 2013.01.美國.西雅圖《AIAS Seattle 改造校園營養午餐概念全國設計比賽》第六名 ●活動參與： 2013.08.義大利.杜林《To-Us Smart Cities 城市設計與規劃》國際研討會 2015.10 米蘭. 義大利《 The 1st European Food Design Conference 》歐洲食品設計研討會 ● 設計研究: 2013.09.美國.底特律《如何以藝術提升社區健康與城市再造?》 ● 國際案主: - Gustu Restaurant | La Paz, Bolivia - Jema Restaurant | New York, USA - Belcanto Restaurant | Lisbon, Portugal - Papa Sapiens | Paris, France - Leckerbaer Pastry Shop | Copenhagen, Denmark - Urban Bean Cafe| Deroit, MI, USA - Tea Express | Shanghai, China - Grand Victoria Hotel | Taipei, Taiwan ----------------------------------------------------------- ●Exhibition： 2012. Feb. Taipei, Taiwan 《ONCE Recipe, Eat Play Love》at Starbucks Gallery 2013 June. La Paz, Bolivia 《Agri-Art Exhibition》 at Gustu Restaurant 2013. Dec. Detroit, MI, USA 《Food Illustration Exhibition》 at Urban Co. Cafe. 2014. Dec. Detroit, MI, USA 《Environmental Graphic Design of Dining Environment Exhibition》 ●Awards： 2017, May Yantai, China 《 World Gourmand Food Book Awards 》 "Best Design" 1st place & "Best Food Magazine" 3rd place 2013, Jan. Seattle, USA 《AIAS Seattle Design Ideas Competition》 Redesign the School Lunch Experience Finalist 2012, Sep. Southfield, MI, USA 《Logo Design Competition》 First Place ●Clients： 2014. June-Dec. La Paz, Bolivia 《Ingredients Illustrations & Food Arts》 for Gustu Restaurant 2014. Sep. La Paz, Bolivia 《Bolivian Street Food Illustrations》 for Suma Phayata Event 2014. Sep. La Paz, Bolivia 《Coffee Cupping Illustrations》for Tambo Simposio Event 2015. January. Taipei, Taiwan 《20 Birds Illustrations 》for Wisland Magazine ● Research Thesis: 2013, Sep. Detroit, USA 《How art promote the health of community in the urban regeneration?》 2014. Sep. La Paz , Bolivia/ Lima, Peru 《Educational Dining Environment & Environmental Graphic Design of Dining Environment》 ● Professional Experience： 2013. Aug. Torino, Italy 《To-Us Smart Cities Urban Studies》 International conference LTU delegation 2015. Oct. Milan, Italy 《 The 1st European Food Design Conference 》

食旅插畫設計師王意馨 Leslie Wang Food Illustration 合作邀約: [email protected] OUNCE studio | Designer & Artist OUNCE magazine | Founder

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By Leslie Wang Lifestyle

2020-12-07 00:00:00 有 22 人按讚

ounce studio x niko and ... 美食插畫課程 WORKSHOP

OUNCE studio 玩食插畫工作室是由台灣插畫設計師 Leslie Wang 成立的插畫設計品牌，作品專攻食品類插畫，擅長以油性色鉛筆及牛皮紙媒材繪製出獨特的復古風味。OUNCE studio 結合美食與插畫，我們相信食品文化應該被重視，將味覺體驗延伸到視覺感官，記憶生活中食物帶來的感動。

12/19 跟著OUNCE 用畫筆烹飪在紙上吧！

插畫速寫課程當天會教學麵包主題插畫技法，如何使用油性色鉛筆與牛皮紙繪製出復古風味的食物插畫。課程當天大家還可以邊繪畫邊品嚐niko and ... 藍莓奶油麵包！

協辦單位: niko and ...
授課老師: OUNCE studio 插畫師 Leslie Wang 王意馨

講師簡介：
Leslie Wang 畢業於美國環境平面設計碩士，專職食物插畫設計, 並經營插畫設計品牌 OUNCE studio 玩食插畫工作室。
Leslie 曾與國際許多知名餐廳 (客戶包含50最佳餐廳和米其林餐廳)有設計合作及展覽經歷。

［ ounce studio x niko and ... 美食插畫課程］

課程須知：

12/19 (六）15:00-16:30 pm (約1.5小時)
主題：夾心麵包主題插畫課
課程地點： niko and ... TAIPEI 台北市忠孝東路四段142號 (忠孝敦化站5號出口前方)
課程費用：NT 980/人（含課堂共用畫具專業級色鉛筆、繪畫用牛皮紙、講義、niko and ... 藍莓奶油麵包一份）
自備用具：鉛筆、橡皮擦、0.5mm 黑色代針筆、裝畫的資料夾

*無繪畫基礎者可參加
*名額上限10人，以成功報名順序排序
報名方法請填以下活動內表單

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食旅插畫設計師王意馨 Leslie Wang Food Illustration 合作邀約: [email protected] OUNCE studio | Designer & Artist OUNCE magazine | Founder

基礎烹飪課程台北在 Qo'eat蔻食王美姬 Facebook 的最佳解答

By Qo'eat蔻食王美姬

2020-09-11 10:57:54 有 206 人按讚

西風響蟹腳癢🦀🦀🦀
不過敏的海鮮料理上菜嘍😄😄

🐳新課程嘗鮮：
台中禾沐生活學苑 / 創新藝點餐飲培育協會
10/13(二) 14:00-18:00【🐳可愛海洋生物造型刈包專修班】
➡️報名網址➡️ https://bit.ly/33dbTJA

台北 Cook168詮勝烹飪調酒補習班
10/8（四）私訊教室報名

💟打好基本功
利用簡單小工具🙌零基礎也能做出超萌麵點
還可以掌握批量生產的小秘訣喔㊙

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基礎烹飪課程台北在親子天下 Youtube 的精選貼文

By 親子天下

2021-02-22 12:00:04 有 620 人看過有 3 人喜歡

最好玩的99%創客工作坊大公開！90分鐘跨域達人嚴選課程， 3歲以上即可參加，線上預約免排隊，再加贈展覽單日票，輕鬆入場體驗創客樂趣！立即預約最好玩的創客工作坊→https://cplink.co/gpCBqo3D

【活動展期】 4/9(五)-4/11(日) 9：30-18：00
★倒數攤位席次招募中→ https://makerparty.parenting.com.tw/?business

【活動地點】臺北圓山花博爭豔館（台北市中山區玉門街1號，捷運圓山站1號出口，步行約5分鐘）

【活動票價】單日票150 元／張(原價250元) 三日通行票 250 元／張(原價450元)，3歲以下免票入場（2018/4/9(含)以後出生）
★立即搶購→https://shopping.parenting.com.tw/categories/246

【活動介紹】從小敢做夢，興趣當飯吃！只有想不到，沒有做不到，你的腦洞在此成真！2021 MAKER PARTY，以孩子從小最熟悉的夥伴「玩具」出發，輔以科學與科技元素，從尋找靈感到落地實行，從基礎到進階，讓所有天馬行空的創意，成為顛覆想像的發明。MAKER PARTY，夢想加油站。力挺每個孩子的想像力，一起探索興趣，發展潛能，勇敢做夢。分齡設計、跨界探索，展區包含：

1.科學玩具自造王主題展:
(1)過去室-歷史上的發明家：將歷史上發明家的故事以影片的方式呈現，讓小小孩從中領略夢想的力量，勇敢實踐發展自我的信念。
(2)現在室-創客play：只有在Play的時候才不累，學習的渴望擋不住! 四組「科學玩具自造王」參展人，將呈現引發創作動機的想法緣由、如何摸索實踐，期待藉由他們的成長故事，帶給孩子們敢做夢的勇氣。金克杰/玩轉人生的自造王《重裝機器人防衛大作戰》黃新/勇闖未知的冒險頑童《歡迎光臨混混實驗室》邱昭財/力量交換的藝術創客《轉轉》 MOMAKER/集思共創的跨界團隊《木馬機關城》
(3)未來室：小孩創造(科學玩具自造王徵選)：經過初選、決選，10個橫跨高中、國中、小學的創客團隊脫穎而出，將在專屬展區，將團隊共同努力創作出來的科學玩具，做最完美的呈現。

2.想像力舞台：從早到晚一起聽故事、玩音樂，小小孩最棒的歡樂舞台。

3.我的一小步~3-6歲小小MAKER區：創客精神的萌芽，就從專為小小孩設計的MAKER專區給我一個支點-7歲以上STEAM區：結合學科的多元體驗，科學、科技、工程、藝術…等，開啟孩子們更多的可能。線上預約99%創客工作坊：完整90分鐘、專屬教室、多元領域，烹飪、機器人、木作….等，達人帶你玩創客！

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【親子天下】幫助每個孩子成功，做最好的自己起源於雜誌媒體和書籍出版，進而擴大成為華文圈影響力最大的教育教養品牌，也是最值得信賴的親子社群平台。透過影音提供給學校、家庭和孩子更多好內容，以及更專業可信賴的教育教養解決方案。期許我們能從線上（online）到實體（offline），分齡分眾供應華人地區親子家庭最合身體貼的優質內容、活動、產品與服務。【關於團隊】親子天下YouTube ｜本頻道由親子天下團隊經營｜ ?YouTube、FB廣告合作事宜，歡迎聯繫Connie：[email protected]，或來電02-2509-2800 分機581。

基礎烹飪課程台北在親子天下 Youtube 的精選貼文

By 親子天下

2021-02-20 19:49:15 有 409 人看過有 5 人喜歡

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1.科學玩具自造王主題展:
(1)過去室-歷史上的發明家：將歷史上發明家的故事以影片的方式呈現，讓小小孩從中領略夢想的力量，勇敢實踐發展自我的信念。
(2)現在室-創客play：只有在Play的時候才不累，學習的渴望擋不住! 四組「科學玩具自造王」參展人，將呈現引發創作動機的想法緣由、如何摸索實踐，期待藉由他們的成長故事，帶給孩子們敢做夢的勇氣。金克杰/玩轉人生的自造王《重裝機器人防衛大作戰》黃新/勇闖未知的冒險頑童《歡迎光臨混混實驗室》邱昭財/力量交換的藝術創客《轉轉》 MOMAKER/集思共創的跨界團隊《木馬機關城》
(3)未來室：小孩創造(科學玩具自造王徵選)：經過初選、決選，10個橫跨高中、國中、小學的創客團隊脫穎而出，將在專屬展區，將團隊共同努力創作出來的科學玩具，做最完美的呈現。

2.想像力舞台：從早到晚一起聽故事、玩音樂，小小孩最棒的歡樂舞台。

3.我的一小步~3-6歲小小MAKER區：創客精神的萌芽，就從專為小小孩設計的MAKER專區給我一個支點-7歲以上STEAM區：結合學科的多元體驗，科學、科技、工程、藝術…等，開啟孩子們更多的可能。線上預約99%創客工作坊：完整90分鐘、專屬教室、多元領域，烹飪、機器人、木作….等，達人帶你玩創客！

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By 親子天下

2021-02-01 12:21:07 有 145 人看過有 0 人喜歡

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分齡設計、跨界探索，展區包含：
1.科學玩具自造王主題展:
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(2)現在室-創客play：只有在Play的時候才不累，學習的渴望擋不住!
四組「科學玩具自造王」參展人，將呈現引發創作動機的想法緣由、如何摸索實踐，期待藉由他們的成長故事，帶給孩子們敢做夢的勇氣。
金克杰/玩轉人生的自造王《重裝機器人防衛大作戰》
黃新/勇闖未知的冒險頑童《歡迎光臨混混實驗室》
邱昭財/力量交換的藝術創客《轉轉》
MOMAKER/集思共創的跨界團隊《木馬機關城》

(3)未來室：小孩創造(科學玩具自造王徵選)：經過初選、決選，10個橫跨高中、國中、小學的創客團隊脫穎而出，將在專屬展區，將團隊共同努力創作出來的科學玩具，做最完美的呈現。

2.想像力舞台：
從早到晚一起聽故事、玩音樂，小小孩最棒的歡樂舞台。

3.我的一小步~3-6歲小小MAKER區：
創客精神的萌芽，就從專為小小孩設計的MAKER專區
給我一個支點-7歲以上STEAM區：結合學科的多元體驗，科學、科技、工程、藝術…等，開啟孩子們更多的可能。
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基礎烹飪課程台北在 [閒聊] 有上過烹飪班嗎- 看板cookclub - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者su39 (Susan)

看板cookclub

標題[閒聊] 有上過烹飪班嗎

時間Thu Jan 18 20:10:48 2018

想請問愛做菜的大家

有上過烹飪班嗎

平常在家會做一些料理

會上Youtube,愛料理等網站＜學做菜

但都是自己做

還不錯吃

有一些料理烹飪班

好像有老師指導更專業

一堂課至少也要千元起跳

不曉得大家有上過這樣的烹飪班嗎?

覺得如何? 推薦去上嗎?

還有一些證照班: 如西餐丙級證照,中餐丙級證照

這種適合平常在家做小料理的人嗎

謝謝大家~~

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.72.38
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1516277451.A.81C.html

→ eva19452002: 不需要，那種都是給貴婦去上的，至於證照班是給準備 01/18 23:10

→ eva19452002: 開業的人上的 01/18 23:11

→ cupG: 你可以看utube 有人有傳證照教學的直接學乙級 01/19 00:52

→ cupG: 學完再來考慮烹飪班吧 01/19 00:52

→ cupG: 當然你有錢沒地方花也是可以去上 01/19 00:52

→ cupG: 只是如果沒甚麼錢的話，預算拿來買食材比較合用 01/19 00:53

→ royant399: 我之前也是找了很多救國團的課，最後把預算省下來 01/19 02:57

推 royant399: 買食材看水管練進步很快。 01/19 03:21

→ royant399: 聽說一般烹飪班也只是老師當場做給你看而已。 01/19 03:21

→ royant399: 還不如水管可以隨時暫停或倒退重看 01/19 03:22

→ royant399: 想找一日的那種研習營，但找到兩家我都還沒去就倒了... 01/19 03:23

推 now401: 可以去找社區大學的課來上ㄛㄚ 01/19 04:05

推 a2036: 證照班只會教你考照不會教你如何煮好吃 01/19 06:39

推 miawyu: 烹飪要多練習，去上課老師會提醒你一些平常人常犯的錯， 01/19 07:52

→ miawyu: 但還是要多做才會熟練，最近有幾個部落客出書，他們也都 01/19 07:52

→ miawyu: 是多練多請教別人。 01/19 07:52

→ kreety: 若僅想多認識些料理作法可多參與些社群所推的活動或邀人一 01/19 09:38

→ kreety: 起至家中共同料理來交流即可,其實現在有不少這樣的活動 01/19 09:39

推 mepe1018: 有遇過是帶他們家菲傭去上課的 01/19 09:49

→ mepe1018: 適合想花錢的人去上課～～想精進不同料理的也行啦 01/19 09:50

推 ilovekaychen: 救國團的很便宜喔～對新手來說也算實用 01/19 12:36

→ ilovekaychen: 老師會教一些這個菜要怎麼處理那個肉要怎麼切等對 01/19 12:37

→ ilovekaychen: 高手來說是常識但對新手來說是新知的東西 01/19 12:37

推 qqrola: 以前週末有去上社交+娛樂的成分居多 01/19 20:15

→ positMIT: 想上烘焙的課家裡沒大烤箱.. 01/20 01:52

推 hcwlscc: 社區大學不會很貴又可以學到烹飪技巧還可以認識附近 01/20 15:33

→ hcwlscc: 社區同學分享住家附近哪裡可以買到好食材 01/20 15:33

推 itsadream: 水波爐同樂會還滿值得的樣子。 01/20 17:16

推 moonline: 有興趣有閒錢當然可以去上課呀花錢是買時間有人在旁 01/21 09:34

→ moonline: 邊指導跟糾正一些不良習慣感覺挺方便 01/21 09:34

推 BIGBBB: 去餐廳打工大量切菜了解基本食材的處理對之後做菜很有 01/22 04:43

→ BIGBBB: 幫助 01/22 04:43

推 iloveff: 我就是參加救國團後從菜鳥到現在比較ok 真的很值的 01/24 14:59

推 iloveff: 一週一堂課上完會自己寫食譜回家再多練習八週 01/24 15:01

→ iloveff: 下來已經有一些概念了甚至比煮很多年的姐姐煮出來還好 01/24 15:01

→ iloveff: 吃 01/24 15:01

推 iloveff: 上兩個月八次三小時的課我就不用再去參加下期的因 01/24 15:04

→ iloveff: 為有了概念也看得懂食譜真的是很開心的一件事八堂 01/24 15:04

→ iloveff: 課是2400但食材費是3200但我再也不怕煮菜是很值得的頭 01/24 15:04

→ iloveff: 資 01/24 15:04

推 cribar: 有時候烹飪班不只是學技巧更多是吃老師名氣、環境空間 07/17 13:17

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