📣等疫情暫緩，再來基隆三沙灣品嘗美味牛肉麵~
中船原汁牛肉麵，湯頭是賣點，以牛骨、洋蔥及獨門秘方進行5小時的熬煮，除了牛骨的香，更有蔬菜的天然甜😋
完整圖文：https://keelungfood.pse.is/3ef8zd
牛肉選用厚實的澳洲牛腱肉，充滿香氣，切成略有厚度的肉片，可以吃到富有嚼勁的口感。
#基隆美食
基隆中船牛肉麵 在 袁彬的書寫美食旅遊筆記 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅PEIPEINI裴薇，也在其Youtube影片中提到，基隆美食叨位找？今天要來點不一樣的！ 推薦給你們五家-基隆中正巷弄美食-! 裴裴跟泡泡要帶大家基隆小鎮漫遊! 影片要看完喔！猜猜看愛吃麵食的裴裴跟泡泡～到底誰是大胃王呢？lets go! 以下為出現在影片的店家： ✔昍牛犇牛肉麵（基隆市中正區義二路93號） 半筋半肉牛肉麵沒有在菜單上，是自己要跟...
「基隆中船牛肉麵」的推薦目錄：
- 關於基隆中船牛肉麵 在 袁彬的書寫美食旅遊筆記 Facebook 的最佳解答
- 關於基隆中船牛肉麵 在 Facebook 的精選貼文
- 關於基隆中船牛肉麵 在 小可愛阿貴 Facebook 的最讚貼文
- 關於基隆中船牛肉麵 在 PEIPEINI裴薇 Youtube 的最佳解答
- 關於基隆中船牛肉麵 在 [美食] 基隆》老朱牛肉麵三輪車料理台- 精華區Keelung 的評價
- 關於基隆中船牛肉麵 在 中船原汁牛肉麵-中船路 - Facebook 的評價
- 關於基隆中船牛肉麵 在 Re: [閒聊] 好吃的牛肉麵- 基隆 - PTT Web 的評價
- 關於基隆中船牛肉麵 在 Re: [問題] 基隆好吃牛肉麵前三強? - 看板Keelung - PTT台灣在 ... 的評價
- 關於基隆中船牛肉麵 在 基隆難忘的牛肉麵！！！ (第4頁) - Mobile01 的評價
- 關於基隆中船牛肉麵 在 Re: [問題] 基隆好吃牛肉麵前三強? 的評價
- 關於基隆中船牛肉麵 在 中嘉基隆美食新聞- 中船路牛肉店咖哩沙茶炒麵雙重調味最受歡迎 的評價
基隆中船牛肉麵 在 Facebook 的精選貼文
#基隆美食
原來，知高飯=控肉＋筍絲＋酸菜＋豆乾
再加顆滷蛋！傳統的道地美食！
我記得我小時候我媽很愛煮控肉
前一晚吃不完的控肉我很愛早上再當早餐再吃一次！自以為自己也是做工的人需要體力🤣！學生時期就因為這樣吃得肥嘟嘟🥺
控肉飯淋上滷汁含滷蛋，我習慣會把滷蛋切開，仔細的把滷蛋蛋黃和飯攪勻！如此一來白飯除了滷汁之外還多了蛋黃的香氣，從小到大就愛這樣吃，同學都覺得我幹嘛都喇在一起好噁心（小朋友你真是不懂這人間美味！🤪🤪🤪）
在基隆的中船路上有一家知高飯，這裡蠻少觀光客的，單向道又不好停車，但是滿多小吃在這裡的唷！例如麥克麵線、金龍肉羹、中船牛肉麵～
我這一餐兩人吃，共花了$170
＊知高飯+蛋$70
＊綜合小菜$50
＊油豆腐$20
＊燙青菜$30
這家是真的蠻好吃的，上次來也有點乾切豬腳也好吃😋，喜歡他的知高飯整體比例，控肉也肥瘦恰當，也軟嫩的很美味，大口大口吃超滿足🉑️🉑️🉑️
#今天我好早起
#即將邁入35週
#越來越覺得容易喘
#Penny在基隆
基隆中船牛肉麵 在 小可愛阿貴 Facebook 的最讚貼文
第二次吃～
下車就看到老闆在吃泡麵XD
老闆啊~你家賣牛肉麵，結果你在吃泡麵（笑～
網路上會找到兩間，這間才是正版喔！
https://www.mecocute.com/boat-beef-noodles
基隆中船牛肉麵 在 PEIPEINI裴薇 Youtube 的最佳解答
基隆美食叨位找？今天要來點不一樣的！
推薦給你們五家-基隆中正巷弄美食-!
裴裴跟泡泡要帶大家基隆小鎮漫遊!
影片要看完喔！猜猜看愛吃麵食的裴裴跟泡泡～到底誰是大胃王呢？lets go!
以下為出現在影片的店家：
✔昍牛犇牛肉麵（基隆市中正區義二路93號）
半筋半肉牛肉麵沒有在菜單上，是自己要跟老闆說，老闆才會跟你說有沒有賣光唷！
沒有吃到半筋半肉牛肉麵，也可以點人氣no.2的牛肉麵唷！
店家貼心服務提供了四種麵條給食客選，有白切麵／拉麵／細麵／家常麵，看自己喜歡吃哪種麵條！
像我就是選擇拉麵麵條，真的是出乎我意料中的好吃啊！大推大推！
✔小A蟹麵食店 (基隆市中正區信三路13號)
必吃招牌透抽米粉、綜合海鮮米粉！
湯頭鮮甜，沒有過多的調味！海鮮超級新鮮！還有ＱＱ的透抽，噴汁鱈魚丸！
來到基隆真的不要錯過這家！還吃得到基隆必吃天婦羅！也是一級棒的啦！
✔正老牌咖哩麵 (基隆市中正區義二路2巷7號)
屬於基隆在地人私房的咖哩麵唷！必吃什錦咖哩炒麵！
除了各種炒麵、炒飯之外，也有紅燒豆腐、蚵仔炒蛋、炒青菜等，想吃什麼有什麼！
咖哩醬香而不嗆，油麵吃起來滑順好吃，配料也放得相當大方！太佛心啦！
✔金龍肉羮 (基隆市中正區中船路94號)
肉羹湯的白菜湯頭非常好喝！勾芡不會太厚～肉質彈牙又結實！
一碗20元的滷肉飯 叨 位 找？ 一口滷肉，一口肉羹！絕配啊！
記得點一盤關東煮黑白切，三五好友一起吃唷！
✔黃家麵線羹 (基隆市中正區中船路80號)
不只是賣麵線唷！還有蚵仔煎、肉圓等，一家就可以吃到多樣的小吃！
特別的魚漿大腸麵線！非常Ｑ彈有嚼勁！麵線再加上魚酥！
第一次吃到這樣的組合！我真的會為了它來基隆！
超好吃！你們趕快去吃啦！
-
泡泡哥哥ＹＴ：https://www.youtube.com/user/asdfghjkl3252882
泡泡哥哥大人ＹＴ：https://www.youtube.com/user/01210990792212
泡泡哥哥ＦＢ：https://www.facebook.com/bubblebrother/
-
〔更多裴薇 ↓↓↓〕
Facebook: https://www.facebook.com/NIPEIWEI/
Instagram: https://www.instagram.com/peiweini/
〔合作請至↓↓↓〕
suqojo2004@gmail.com
謝謝♥
．．．．．．．．．．．．
謝謝觀賞～
訂閱裴薇訂閱裴薇訂閱裴薇訂閱裴薇訂閱裴薇訂閱裴薇訂閱裴薇
基隆中船牛肉麵 在 中船原汁牛肉麵-中船路 - Facebook 的推薦與評價
中船原汁牛肉麵(中船店)才是真正的"中船原汁牛肉麵" 202. ... 基隆市. 83 people like this. Like. Liked. Message. 基隆劉銘傳路黃大塊財麵線羹. Restaurant. ... <看更多>
基隆中船牛肉麵 在 Re: [閒聊] 好吃的牛肉麵- 基隆 - PTT Web 的推薦與評價
中船 路中船牛肉麵也是重口味好吃但是店面小桌子少有時候等很久6. 也是中船路刀削麵清燉的牛肉麵配上刀削的麵條好吃另外我推薦他的炒餅另外本來想推廟 ... ... <看更多>
基隆中船牛肉麵 在 [美食] 基隆》老朱牛肉麵三輪車料理台- 精華區Keelung 的推薦與評價
本報記者阮南輝、楊惠琪／報導】
祥豐街的「老朱牛肉麵」最早只是以三輪車在路邊營業，後來才移到店內，整輛三輪車就
搬到屋內當做料理台，煮麵、切小菜全在三輪車上，相當特別。
第二代經營者朱浩嵩表示，他的父親朱末軍中退役後，為開牛肉麵攤，到處品嘗不同的牛
肉麵口味，然後自己摸索研發，用大骨熬湯及特製調味，24小時小火熬煮，每天固定時間
加水及大骨，保持湯頭原味，30多年來未改變。朱浩嵩說，店裡選用澳洲牛肉，切片後以
牛肉湯底熬煮3小時，讓牛肉充分吸收湯汁，再撈起備用。
老朱牛肉麵以前也賣牛肉湯麵，由於湯頭味道好，很多人只點湯麵，原汁不夠用，後來就
賣牛肉麵，大碗70元，小碗65元；海帶、豆乾、豬耳朵等小菜也是朱浩嵩自己製作，好吃
不貴，老客人會買回家當零嘴。由於都是做老街坊生意，不接受預約，所以店內沒裝電話
。
營業／休假時間：每周二公休，時間從下午5時到晚上11時
地址：基隆市祥豐街343號
真的有三十年喔~~~我是正濱國小畢業的…以前每天放學都會經過
店裏還養了一隻狗(應該不在了)…現在…我快三十歲了…唉 囧>
------------------------------------------------------------------------------
基隆》卞家牛肉麵 防空洞用餐
行經基隆市中山三路，很容易被防空洞裡高朋滿座、大啖牛肉麵的情景給吸引住。開業逾
40年的卞家牛肉麵，以番茄和紅糟熬煮牛肉和湯頭，穩坐基隆的人氣牛肉麵店；在防空洞
內用餐，更是增添話題。
卞家牛肉麵第二代經營者卞璽智說，牛肉麵湯頭強調原汁原味，卞家每碗70、80元的牛肉
麵和別家不同之處，在於碗裡的紅燒牛肉肉色泛紅，肉質細嫩口感佳，這是店家選用了大
量的紅糟和番茄等獨門配方熬煮數小時的結果。
除了牛肉麵，店內的小魚乾辣椒幾乎成了基本的人氣套餐。小魚乾辣椒以青辣椒和小魚乾
炒製，和著油的青辣椒，吃起來油而不膩，味道清香，辣得恰到好處，搭配香Q麵條、細
嫩牛肉和濃郁的牛肉湯頭，讓饕客讚不絕口。
卞家牛肉麵以攤位旁的防空洞做用餐區，防空洞內高約3公尺，深度約20公尺，可容納50
名顧客。由於別有情趣且冬暖夏涼，常有遊客慕名而來，體驗躲防空洞、吃牛肉麵的滋味
。
營業／休假時間：全年無休，時間從每天清早7時到大約下午5時
地址：基隆市中山三路41號
電話：（02）24292313
-----------------------------------------------------------------------------
基隆》中船牛肉麵 半筋半肉Ｑ
【本報記者阮南輝、楊惠琪／報導】
「中船原汁牛肉麵」的老闆翁木河，民國60年就在基隆市三沙灣的中船路攤販市場賣牛肉
麵，現在已交由第二代經營。
翁木河的大女兒翁淑珍表示，牛肉麵湯底是用牛大骨、洋蔥、番茄及特製配料，至少熬煮
15小時，湯頭喝得出牛骨的鮮甜氣味；牛肉則以牛腱為主，有半筋半肉的感覺，吃來嚼勁
十足。麵條也是自家製作，保證香Ｑ。中船原汁牛肉麵也賣紅燒肉、海帶等小菜，最叫座
的是滷菜頭和花干，九成的客人都會點上一盤，搭配牛肉麵吃最對味。牛肉麵大碗80元、
小碗70元；湯麵大的50元，小的35元。
營業／休假時間：全年無休，時間從上午11時到凌晨2時30分
地址：基隆市中船路中船攤販市場
電話：（02）24289216
--
生命就像一襲華美的袍子
爬滿了蚤子
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 163.17.138.114
※ 編輯: YiHam123 來自: 163.17.138.114 (03/23 09:58)
... <看更多>