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這家" #LokalCoffee" 蒂芬妮藍色招牌非常醒目，搭配木質系的大型櫥窗，內部裝潢很好拍!
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(是蛋奶素 因為內容物醬汁或是搭配組合有蛋與起司)
Lokal Coffee 英才店
⭕️地址: 台中市西區英才路392號
⭕️營業時間: 7:30~19:30 ( 無公休日)
⭕️電話: 04-23211385
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5/5~5/15 點餐<暖食餐盒/沙拉>送飲料
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這道料理適合想要增肌的你！
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去年尾牙黑媽抽中了一台安晴氣炸鍋，
本來覺得我又不會煮，是不是轉送給別人比較乾脆🤷♀️
還好，我沒有這樣做，#不然怎麼能接到業配🤣
不是啦～不然我怎麼知道原來我也很會煮，
真的是因為安晴氣炸鍋加入我家，
我才開始學做菜吶💃
📍安晴氣炸鍋改變了我家的廚房📍
首先開鍋很簡單，
用中性洗碗精清洗內鍋再烘乾就可以立即做菜。
身為一個做168間歇斷食飲控的運動youtuber，
增肌料理是一定要會的，
剛好我又都能買到比我的手我的臉還大的去骨雞腿排，
而且安晴AQ-P19氣炸鍋，
✔容量4L✔內鍋深度12cm ✔觸控介面好操作
簡單去冰醃漬半天時間，
用氣炸鍋一指搞定皮脆肉嫩的美味，
還有加大出風口的設計有效降溫，
再加上 #內鍋陶瓷不沾塗層，
清洗的時候也不會把自己搞到森氣氣。
今天黑媽簡單分享三道我很常做的練後餐，
✔雞腿排✔紙包義式時蔬✔炸雞蛋豆腐
每一道的料理方式都簡單到我好感動❤️
安晴原本有湖水綠、桃花粉兩色，
今年推出更高質感的戀人白，
只有在東森，我的老東家才能買到這款獨家顏色，
還因為母親節加碼送料理夾，
一次買兩台就送氣炸鍋食譜，限量20名。
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#氣炸鍋料理 #安晴 #黑面蔡媽媽增肌減脂 #一指搞定
茄子，是國人最討厭蔬菜排名第四名，
但它那烏青樣的身子，卻對我們的身體很好，
「綠原酸」可以降低腸道吸收糖分的速度，
紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物....
茄子的好處多多，
但是如果不用很多油去烹調，
吃起來真的是很有距離感，
以前每次煮茄子再怎麼小心，
都會讓它變成蕃薯色，
用鹽水用醋用蒸的小心翼翼還是很難搞，
現在乾脆等水滾後，
直接粗暴的丟進去用滾水燜死它，
雖然沒有很完美，但也還算不差，
果然我還是適合步驟少的方法啊！
第一次吃到好吃不油的茄子，
是用噴槍灼出來的，我不敢裝備這種武器，
怕自己吵架時忍俊不住，
用烤箱溫度不夠，烤出來的顏色總是差強人意，
乾脆也給它埋起來眼不見為淨！（茄生悲歌請下）
減重的時候我也是吃起司的，
就是只敢薄薄一層這樣，
但這樣就烤不出來焗烤那種可口樣，
所以我試試用希臘優格充數，
這視覺很滿足，口感也是七八分像，
就這樣一盤，幾乎營養都顧到了，
增加運動強度的時候，
給自己這樣一份澎湃餐，
身體與心理都得到大大的滿足啊！！
🍆🧀奶焗茄子備料🧀🍆
茄子一根。
希臘優格三大匙。
起司三大匙。
豆皮兩片。
牛或豬絞肉一碗。
洋蔥。
番茄一顆。
九層塔一把。
糖醇一大匙。
薑黃粉一中匙。
鹽一小匙。
（量目測就好無需精準）
🍆🧀奶焗茄子作法🧀🍆
一條茄子切片漬鹽。
洋蔥番茄蒜頭九層塔切碎。
一鍋炒香絞肉加薑黃。
不怕酸的鍋炒洋蔥番茄蒜頭九層塔。
以上肉醬混合。
茄子洗掉鹽份吸乾水份。
茄子片與豆皮薄油煎香。
烘焙紙揉軟鋪烤盤。
依序鋪上
豆皮：肉醬：茄子：番茄：九層塔：希臘優格：起司。
包起來烤箱200度烤15分鐘。
打開烘焙紙烤箱轉上火。
再烤五分鐘讓起司金黃啊嘶開吃。
＊表面可上撒起司粉添香。
＊豆皮茄子不煎也可以會比較軟。
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！
粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
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攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳
音樂資訊Track Info:
Title: Cha Cappella by Jimmy Fontanez, Media Right Productions
Genre and Mood: Jazz & Blues + Happy
License: You're free to use this song and monetize your videos.
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Track: Besomorph - 84 (ft Salvo) (Magic Records & Nightblue Co-release)
Provided By: Magic Records
Listen To The Original:https://www.youtube.com/watch?v=ijA4vimUoV0&feature=youtu.be
Free Download: Stream/Download: https://fanlink.to/c679
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戮世摩羅拉攏月牙誠(最後的笑聲，你沒流眼淚)
https://www.youtube.com/watch?v=H9LMGH9aewY
含豐富的單元不飽和脂肪酸，葉酸，鉀，除了飽足感以外更是營養豐富的好食材！
很多人寫信跟我說只敢在餐廳吃酪梨，因為實在不知道怎麼分辨酪梨熟了沒，也不知道怎麼漂亮的切它～
答應大家好久的影片，終於做好了～ 希望大家在這一個酪梨季可以多多嘗試不同的酪梨料理，料理影片都在我們的Youtube頻道噢！
延伸影片：增肌料理/酪梨蝦仁沙拉
https://youtu.be/u8D0f52BthM
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