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5/1(六)勞動節那天晚上跟好友們在碧潭風景區附近「青蜂俠咖啡館」晚餐的食記完成啦！
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230519189
「青蜂俠咖啡館」的各道美墨料理都很好吃，
無論是漢堡、墨西哥捲餅、墨西哥薄餅、...等都很讚，
整體而言比較重口味，
精釀啤酒和調酒也都不錯。
推薦到新店碧潭遊玩的朋友們可以順道到「青蜂俠咖啡館」享用異國風味料理，
或者玩完想休息到這家小酌一下也很適合喔！
Green Hornet Cafe 青蜂俠咖啡館
地址：新北市新店區新店路108號
鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G01新店站
電話：(02) 2911-1237
營業時間：星期日、一 17:30~23:00；星期三、四 17:30~24:00；星期五、六 17:30~隔日凌晨 1:00 (星期二公休)
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」！
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
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[速報] 今晚揪了好友們去新店碧潭看水舞秀，
在去看水舞秀之前我們先在附近的 "Green Hornet Cafe 青蜂俠咖啡館" 吃晚餐，
"青蜂俠咖啡館" 是由一位加拿大人開的美墨料理餐廳，
供應的餐點種類很豐富，
有漢堡、墨西哥捲餅、墨西哥薄餅、...等，
餐點都蠻好吃的，
整體口味算是偏重。
很有趣的是這家的菜單封面還特別採用青蜂俠漫畫封面哩！
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焗烤雞肉法式達
墨西哥雞肉小米飯
墨西哥塔可辮
雞肉馬鈴薯法式達
墨西哥千層麵
墨西哥捲餅
沙拉佐酪梨醬http://www.yokofu.tw/salad-with-avocado/?ref=fb
墨西哥玉米捲http://www.yokofu.tw/breakfast-bacon-taco/
墨西哥焗烤薄餅http://www.yokofu.tw/mexican-pancake-bake
番茄塔可http://www.yokofu.tw/taco-tomatoes
墨西哥搖滾卷http://www.xibao.tw/burger-wrap/
雞肉法士達食譜：http://www.xibao.tw/fajita-quesadillas
墨西哥焗烤薄餅 www.yokofu.tw/mexican-pancake-bake
所需食材
蔬菜部份：
紅椒 1顆
紅蘿蔔 2條
洋蔥 1顆
油
玉米 125 g
大紅豆 125 g
番茄醬 500 g
鹽 Salz
辣椒粉
薄餅部分：
油
蛋 3顆
麵粉 200 g
牛奶 375 ml
法式酸奶油 200 g
高達起司 150 g
韭菜
作法：
1.首先，將雞蛋、麵粉和牛奶放入碗中，攪拌至光滑，然後用乾淨的布覆蓋約15分鐘。
2.熱鍋倒油，同時將紅辣、紅蘿蔔和洋蔥切小塊，倒入鍋中炒一會，然後加入玉米、大紅豆和番茄醬，讓它們一起煮沸，費煮後，關火煮5分鐘。加點鹽和辣椒，然後倒入烤盤裡。
3.準備一個乾淨的平底鍋，倒入些許油，將步驟1的牛奶醬煎4至6片鬆餅。然後每片倒入一些法式酸奶油，撒些高達起司，接著捲起，切3份，放入烤盤裡。
4.將倒入剩餘的法式酸奶油和高達起司，放進200烤箱15分鐘，撒些韭菜，上桌。
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墨西哥焗烤 在 [商品] 全家墨西哥肉醬焗麵- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：墨西哥肉醬焗麵/85元
【便利商店/廠商名稱】：全家
【評分】：75分
【心得】：
最近全家推出的墨西哥肉醬焗麵
一份85元
基本上味道的部分是還算不錯
只是很多地方又感覺有種不太夠的感覺
墨西哥肉醬的辣味不太夠
表面的焗烤起司不太夠
筆管麵沒有沾到醬汁的調味不太夠
比較接近…
有一點墨西哥辣醬味道的焗麵
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.45.11 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1642136359.A.EFC.html
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